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——回復(fù)『 早安 』,，詩詞君送你一天好心情—— ◆ ◆ ◆ 迎來二十四節(jié)氣中的第二十一個節(jié)氣《月令七十二候集解》中說：“大者,，盛也。至此而雪盛矣,。”此時的雪,，盛大而廣闊，著一身素衣,，緩緩而來,。大地沒有了往日的姹紫嫣紅，卻用簡單的線條,，勾勒出一幅潔白的畫,，純潔通透、輕盈自然,。朔風(fēng)緊起,，陰霾的天空下，起先是細小的雪籽籽,，繼而轉(zhuǎn)為細屑般的雪絨,，最后才飄起了鵝毛大雪,，紛紛揚揚，飄飄灑灑,，柔軟無聲,，浪漫多姿。風(fēng)中聞草木,，雪里見江山,。想要記起和忘掉一切，只需這一場大雪,。一候鹖鴠不鳴 二候虎使交 三候荔挺出 “荔挺”為蘭草的一種,，感到陽氣的萌動而抽出新芽,。大雪是一年中極陰的時刻,，也預(yù)示著來年更好的生活,，在這一天，人們?yōu)榱藨c祝大雪的來臨,，各地也有著不同的習(xí)俗,。有句俗語叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”,，大雪節(jié)氣的風(fēng)俗之一就是腌肉,。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”。無論是家禽還是海鮮,，用傳統(tǒng)的制作方法,，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年,。 魯北民間有“碌碡頂了門,，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門,，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日,。《本草綱目》有：“紅薯，補虛乏，益氣力,，健脾胃,，強腎陰”的說法。 大雪時節(jié),，北方有“千里冰封,，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞,，漫天銀色”的迷人圖畫,。到了大雪節(jié)氣，由于氣溫越來越低,，很多河流逐漸出現(xiàn)了封凍現(xiàn)象,，人們可以在岸上欣賞封河風(fēng)光。同時大雪時節(jié)也是捕獲烏魚的好時節(jié),。時至大雪,，是“進補”的大好時節(jié)，但不要一味地補充有營養(yǎng)的食物,，要根據(jù)地域、天氣吃不同的食物,。江南不太冷的地方適合用鴨,、魚溫補；北方氣候寒冷,，可以用羊肉,、牛肉補充身體元氣，增加御寒能力,。
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