大白菜長(zhǎng)期以來(lái)深受人們喜愛(ài),，特別是北方地區(qū),更是不可缺少的當(dāng)家菜種之一。說(shuō)起大白菜大家都不陌生,，但是您了解大白菜相關(guān)的育種知識(shí)嗎,？大白菜屬于異花授粉作物，傳統(tǒng)的大白菜制種保證純度需要通過(guò)大面積的天然隔離,，盡管這樣,，大白菜品種還是容易自然雜交，造成育種材料的混雜,。

后來(lái)人們又通過(guò)人工套袋授粉隔離的方法進(jìn)行選育保純，但是這種方法問(wèn)題也很多,，主要表現(xiàn)在大白菜花期比較集中,，需要大量人工同時(shí)進(jìn)行單枝花序剝蕾授粉，剝蕾過(guò)程中如果授粉人員操作不當(dāng),，技術(shù)不熟練,，很容易造成品種之間相互串粉，使育種人為混雜,，

通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明,，在大白菜育種中利用熊蜂授粉,，取得了較好的效果，利用熊蜂進(jìn)行授粉,，不僅可以降低成本,，而且可以提高大白菜母株的種子純度和結(jié)莢率。

首先,，從授粉效果上來(lái)看,，熊蜂可以全天不停的授粉，而人工授粉只能在一天中的一段時(shí)間進(jìn)行,，且陰雨天不能工作,，易錯(cuò)過(guò)最佳授粉時(shí)間，另外熊蜂的活動(dòng)力強(qiáng),，授粉能力是蜜蜂的2-3倍,，授粉效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人工授粉。

其次,，從單株產(chǎn)籽量來(lái)看,，采用熊蜂授粉，單株平均產(chǎn)籽量為人工授粉的3倍多,。

第三,，節(jié)省人力和費(fèi)用，以1000株大白菜單株為例,，利用熊蜂授粉只需2名工人對(duì)熊蜂進(jìn)行管理即可,，而人工授粉需要專(zhuān)業(yè)授粉人員進(jìn)行1個(gè)月連續(xù)授粉才能取得相對(duì)較好的授粉效果。最終還是降低了成本,，節(jié)省了費(fèi)用,。

    熊蜂屬蜜蜂科熊蜂族昆蟲(chóng)，因其生物習(xí)性和形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),，決定了它是植物授粉最理想的昆蟲(chóng),，利用熊蜂對(duì)大白菜母株進(jìn)行授粉，可為育種單位節(jié)省大量人力資源,，成本低而且效果好,，種子純度高，單株產(chǎn)籽量明顯提高,，另外該方法同樣可在油菜,、蘿卜、甘藍(lán)等十字花科蔬菜上應(yīng)用,，效果明顯,。