本品為五加科植物細(xì)柱五加的干燥根皮,。

五加,、木骨、五佳、五花,、加皮,、追風(fēng)使、南五加,。

主產(chǎn)湖北,、河南、安徽,、四川等地,。 

夏、秋二季采挖根部,，洗凈,，剝?nèi)「ぃ瑫窀伞?/p>

本品呈不規(guī)則卷簡(jiǎn)狀,，長(zhǎng)5～15cm,，直徑0.4～1.4cm，厚約0.2cm,。外表面灰褐色,，有稍扭曲的縱皺紋和橫長(zhǎng)皮孔樣瘢痕；內(nèi)表面淡黃色或灰黃色,，有細(xì)縱紋,。體輕，質(zhì)脆,，易折斷,，斷面不整齊，灰白色,。氣微香,，味微辣而苦。

辛,、苦,、微甘，溫,。歸肝,、腎經(jīng)。

本品辛散苦燥,，甘溫補(bǔ)利,，入肝、腎經(jīng),。善祛風(fēng)濕而止痹痛,，能補(bǔ)肝腎而強(qiáng)筋骨,，為治風(fēng)寒濕痹、筋骨軟弱或四肢拘攣之要藥,。兼利水,，治水腫、腳氣浮腫可投,。

祛風(fēng)濕,，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨,，利水,。

1、風(fēng)濕痹痛,，四肢拘攣,。

2、肝腎不足所致腰膝軟弱,、小兒行遲,。

3、水腫,，腳氣浮腫,。

內(nèi)服：煎湯，5～10g,；或入丸散,、浸酒。

本品有抗炎,、調(diào)節(jié)免疫功能,、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜,、抗疲勞,、抗應(yīng)激及降低血糖等作用。

五加皮入藥已有2000年的歷史,?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“五葉交加者良,，入藥系用其根皮,，故五加皮?！薄栋褪癞愇镏尽贩Q為“文章草”,，且詩(shī)云：“文章做酒，能成其味,，以金買草,，不言其貴,。”又云：“五加者,，五車星之精也,。”即言：“青精入莖則有東方之精,，白氣入節(jié)則有西方之津,，赤氣入花則有南方之光，黑精入根則有北方之粘,，黃煙入皮則有戊己之靈,。”所謂“寧得一把五加,，不用金玉滿車”,。可知醫(yī)家,、養(yǎng)生家無(wú)不稱許,。

說(shuō)起“郅中和五加皮酒”、歷史上流傳一段佳話：在很久以前,，浙江西部嚴(yán)州府東關(guān)鎮(zhèn)(今建德境內(nèi))的新安江畔住著一個(gè)叫郅中和的青年,，他為人忠厚，并有一手祖?zhèn)髟炀剖炙?。有一天,，東海龍王的五公主佳婢來(lái)到人間，愛(ài)上了淳樸勤勞的郅中和,，后結(jié)為伉儷,，仍以營(yíng)酒為主。五公主見(jiàn)當(dāng)?shù)乩习傩斩嗷加酗L(fēng)濕病,，她建議郅中和釀造一種既能健身又有治病的酒來(lái),。經(jīng)五公主指點(diǎn)，在造酒時(shí)加入了五加皮,、甘松,、木瓜、玉竹等名貴中藥,，并把釀出的酒取名為“郅中和五加皮酒”,。

此酒問(wèn)世后，黎民百姓,，達(dá)官貴人紛至沓來(lái),，捧碗品嘗，酒香撲鼻,，人人贊不絕口,，于是生意越做越興隆,。由于該地屬嚴(yán)州府東關(guān)鎮(zhèn)，后又有人稱之為“嚴(yán)東關(guān)五加皮酒”,。此酒距今已有200多年的歷史,，并經(jīng)久不衰。五加皮酒有舒解疲勞的功能和祛風(fēng)濕強(qiáng)腰膝的作用,，善治筋骨拘攣,，手足麻木，關(guān)節(jié)酸痛,，腰疼腿軟等證,，酒味甘香可口，且無(wú)藥味,，無(wú)病之人常服可健骨強(qiáng)身,，益壽延年。近幾年來(lái),，據(jù)有關(guān)科研工作者鑒定,，五加皮酒天天喝一杯，能預(yù)防膽結(jié)石,，能抗癌,，并能降低血清膽固醇，因而享有“健康食品”的美稱,。

陶弘景(公元456～536年)說(shuō)：“五加皮,，煮根莖釀酒飲，益人,?！惫糯t(yī)家認(rèn)為，很多中藥均可浸酒,，“惟獨(dú)五加皮與酒相合,，且味美”，“其氣與酒相宜,，酒得之其味較佳也”,，“添酒補(bǔ)腦，久服延年益壽,，功難盡述”,，“昔張子聲、楊延和,、王叔牙,、于世彥等,，皆服五加皮酒,，不絕房室,，得壽三百歲，有子二十人”,。取南五加皮,，以粗長(zhǎng)、皮厚,、氣香,、無(wú)木心者為佳，洗凈后煎汁,，和曲釀酒,，或切碎袋盛浸酒服。

五加皮在我國(guó)醫(yī)用和養(yǎng)生中深得重用,，如《桂香室雜記》贊詩(shī)曰：白發(fā)童顏叟,，山前逐騮驊。問(wèn)翁何所得,，常服五加茶,。