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鄉(xiāng)土茶苑 | 千年貢茶今在何方,?省城茶文化專家來寧海尋跡古貢茶

 鄉(xiāng)土寧海 2020-11-26

周新華教授一行來寧海尋覓千年貢茶基地蹤跡

圖文 / 儲建國

4月20日,,諳熟茶文化的考古專家、浙江農(nóng)林大學人文·茶文化學院副院長周新華教授及隨同專家姜濤等,,至寧海蓋蒼山,,完成一項尋找北宋吏部侍郎、茶學大師蔡襄肯首的
貢茶基地任務,。東道主橋頭胡街道書記黃建福陪同,,引領上山考察。

據(jù)宋陳耆卿《嘉定赤城志》載,,北宋時一個名叫宗辨的和尚,,攜蓋蒼山茶到汴京獻蔡襄,蔡謂此茶比當時紹興為主產(chǎn)的名叫
“日鑄”的兩浙貢茶還要上等,,故蓋蒼山亦更名為“茶山”,。


  冒雨尋古跡(右一為陳新華教授)

適至上世紀50年代末的“大躍進”時期,寧海在“茶山”建立“國營茶山林場”,,開墾種植楊松,、水杉等林種。在植被將遭刬剃,、大量古代茶樹即被毀棄時,,當?shù)貎摇執(zhí)洞迕駥⒐挪铇湟圃缘胶0瘟俣嗝椎囊粋€叫“上雪孔”的地方集中種植,,至1965年初具茶園規(guī)模,。歷經(jīng)半個多世紀的慢慢擴大移栽,,如今有百余畝,成為我省僅存的一個天然高山野生茶園,。僅割高山雜草鋪茶根部當肥料,,從不除蟲,盡管勞動力價格昂貴,、產(chǎn)量低下,,但儲家村還是堅持管理至今,外人很少知道原委,!
 
周新華教授一行在上雪孔茶園實地踏勘后,,發(fā)現(xiàn)有原生態(tài)的多種茶種,茶葉色澤有綠茶,、白茶和紫色等,;茶葉葉狀有闊葉、中葉和細葉,;茶葉葉面有茸毛,、光潔等;品種有早芽,、晚芽,,尤其是細葉晚芽品種,加工成品后的茶葉特香,。

因下雨路滑,,沒有攀爬茶山百丈巖原生態(tài)茶樹區(qū),“那里有圍徑達60厘米的老茶樹樹樁,,樹干高度超過2層樓,,為浙江茶樹最高、最大之最”,,茶園負責人儲偉方自豪地說,。

周新華教授一行考察完上雪孔野生茶園,,打算以浙江千年御貢茶葉基地名義申報浙江省級重點課題項目加以保護和研究,。

  尋覓千年貢茶蹤跡

儲建國 | 浙江省文史館研究員

從浙江省政府網(wǎng)站上獲悉儲建國先生獲任浙江省文史館研究員!雖為喜訊,,但其實并不讓人驚奇,。儲兄籍貫寧波寧海,家學淵源,,博覽群書,,記憶驚人,擅長寫作,。數(shù)十年來研究金融史,,遍讀歷代食貨志,;收藏豐厚,興趣廣泛,,涉及錢幣,、書畫、科舉史料等,; 喜“行萬里路”,,并多采取游學式、考察性的旅行,,本人隨同其幾次前往歐洲,,都是在當?shù)厝A人或僑領陪同下深入文化古跡、莊園城堡,、議會國會,、宗教殿堂,而博物館更是必去之處…… 

 學海無涯,、幣海浩瀚,,只待鉅手掀波。儲兄創(chuàng)辦于上世紀九十年代初期的“世界錢幣博物館”曾引起 的重視,,在其專程視察后給予了高度評價,;2013年被評為“第六屆薪火相傳---中國文化遺產(chǎn)保護年度杰出人物”;編寫出版《杭州金融史》等專著近20部,、300余萬字,。
 如今,儲兄依然筆耕不輟,,據(jù)我所知,,不久將會有更多的著作展現(xiàn)在世人面前,令人心生期待,。(文/童洪剛)

最新消息

浙大農(nóng)學院副院長,、浙江茶葉研究所所長王岳飛,中國商報高級記者陳偉,,今天將來考察寧海茶山千年貢茶遺跡,。

 編輯:桑洲梧月

 審核:白溪釣翁

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