洋蔥的生長(zhǎng)特性為耐寒性的蔬菜,，能適應(yīng)較強(qiáng)的環(huán)境溫度。幼苗生長(zhǎng)的適宜溫度在12~20℃之間,，不過(guò)健壯幼苗的抗寒性很強(qiáng),，能忍耐-7~-6℃低溫環(huán)境,，葉片生長(zhǎng)期的適宜溫度為18～20℃，抽薹開花期的適宜溫度為15～20℃,，鱗莖膨大期為20～26℃之間,。鱗莖在15℃以下時(shí)不能膨大，而溫度過(guò)高超過(guò)26℃時(shí)就會(huì)進(jìn)入生理休眠,，鱗莖便停止生長(zhǎng),。需要特別注意的是，洋蔥忌重茬,，不宜與蔥蒜類連作,。

洋蔥綠色栽培的茬口安排技巧

因?yàn)檠笫[能適應(yīng)較強(qiáng)的生長(zhǎng)環(huán)境,，所以各地洋蔥的栽培季節(jié)差別也較大。不過(guò),，都會(huì)特意將葉生長(zhǎng)的旺盛期安排在涼爽季節(jié),，而鱗莖形成期則安排在溫度較高和長(zhǎng)日照季節(jié)。具體的栽培茬口主要安排以下：

（1）,、秋播,、秋栽

在8月下旬至9月上旬播種，10月下旬至11月上旬定植,，至第二年的5月下旬至6月上旬即可收獲,。這種栽培方式的優(yōu)點(diǎn)是洋蔥幼苗在田間的生長(zhǎng)期長(zhǎng)，春季返青早,、返青快,，對(duì)莖的生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量都有利。

（2）,、秋播,、春栽

在較為寒冷的東北、西北地區(qū),，通常會(huì)在8月下旬至9月之間播種，到第二年春季的3月下旬至5月上旬定植,。

（3）,、春播、春栽

在夏季溫度偏低和雨水較少的高寒地區(qū),，采用短日照類型或日照要求不太嚴(yán)格的品種,，通常會(huì)采用春季保護(hù)地育苗，晚霜后定植大田,，秋季收獲,。

洋蔥綠色栽培的品種選擇和播種育苗方法

（1）,、品種選擇

現(xiàn)在種植的品種主要有黃皮和紅皮兩種,。黃皮品種的洋蔥主要供保鮮出口，紅皮洋蔥則供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),。

（2）,、苗床選擇

選擇排灌條件好，土壤肥沃,、疏松,、保水性強(qiáng)，2～3年未種過(guò)蔥蒜類蔬菜的地塊作苗床,。前茬作物收獲后,，深耕細(xì)耙做成1.3~1.5米的平畦，長(zhǎng)短可根據(jù)地塊和育苗多少而定,。

（3）,、適期育苗

洋蔥育苗的播種期要求比較嚴(yán)格,，一般在當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁?0～22℃播種為宜。播種過(guò)早,，越冬前幼苗粗大,，翌春易造成大量植株的未熟抽薹，影響產(chǎn)量與品質(zhì),；播種過(guò)晚幼苗弱小,，越冬時(shí)抗寒能力差，幼苗死亡率高,，產(chǎn)量降低,。每栽植一畝需苗床50㎡左右，用種量為150克,。

洋蔥育苗不必催芽,，苗床灌水，待水下滲后播種,。播種時(shí)把種子與細(xì)沙土按1:50的比例摻勻后撒播,，播后覆細(xì)土1厘米，隨后覆地膜保濕,，同時(shí)用草苫覆蓋遮陰防高溫,。為預(yù)防猝倒病和多種苗期病害，每平方米苗床用適量的30％多??？蓾裥苑蹌┌杓?xì)土4～5公斤,，播種后將苗土均勻撒在畦面,。

（4）、苗期管理

遮陰保濕是育苗中的兩個(gè)關(guān)鍵措施,，決定著育苗的成敗,。1個(gè)星期左右破土出苗后，揭去地膜,，但仍需遮陰,。7～8天齊苗后可在早、晚除去遮陰物煉苗,，在3天后除去遮陰物,。半個(gè)月后澆1次提苗水，以澆透為原則,，但不能積水,，結(jié)合澆水畝施適量的尿素提苗，以后保持畦面濕潤(rùn),。

洋蔥綠色栽培的定植技術(shù)

（1）,、施足底肥

定植田每畝施適量的腐熟有機(jī)肥或適量的腐熟好的餅肥,，適量的N、P,、K含量各15％的復(fù)合肥,，深耕30厘米，做成寬1.5~1.8米平畦,。

（2）,、定植時(shí)間

洋蔥的定植季節(jié)分為秋栽和春栽兩季。秋栽洋蔥在嚴(yán)寒到來(lái)前30~40天定植,，使越冬前根系已恢復(fù)生長(zhǎng),，通常會(huì)在10月底至11月初定植。為爭(zhēng)取較長(zhǎng)的生長(zhǎng)期,，春栽的定植期要盡量提早,，在土壤表層解凍以后就應(yīng)立即定植。

（3）、定植方法

定植前,，選擇根系發(fā)達(dá),、生長(zhǎng)健壯的幼苗,，并按幼苗的高度及莖基部的粗細(xì)分別栽植,。剔除無(wú)根,、無(wú)生長(zhǎng)點(diǎn)、過(guò)矮,、纖弱的小苗和葉片過(guò)長(zhǎng)的徒長(zhǎng)苗,、分蘗苗及受病蟲害侵害的苗。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡有53天左右,，出3～4片真葉,，假莖0.6~0.7米，單株重3.8~5.6克,。假莖大于0.9厘米的列為大苗,，易抽薹，而假莖小于0.4厘米的應(yīng)列為淘汰小苗,。

為便于分別管理,，幼苗可按大、中,、小分級(jí)分別栽植,。密度以株行距（15~18）厘米×（18~20）厘米，每畝1.8萬(wàn)~2.5萬(wàn)株為宜,。洋蔥適于淺栽,，以幼苗假莖部埋入土中2~3厘米，澆水后不倒秧,、不漂秧為宜,。過(guò)深、葉部生長(zhǎng)則過(guò)旺,，都會(huì)使假莖部分增粗而影響鱗莖膨大,；過(guò)淺、澆水后容易倒伏,，影響緩苗,。

洋蔥綠色栽培的田間管理措施

為力爭(zhēng)盡早形成一定數(shù)量大小的功能葉片,，以利制造積累養(yǎng)分，安全越冬,，洋蔥定植后應(yīng)盡快促進(jìn)緩苗,。冬前定植的秧苗，由于氣溫低,，蒸發(fā)量小,，幼苗生長(zhǎng)緩慢，除定植后澆1次水促進(jìn)緩苗外,，其他應(yīng)控制澆水,。護(hù)根防寒返苗后,，可澆1次越冬水。

（1）,、越冬期管理重點(diǎn)

冬季和早春,，影響幼苗生長(zhǎng)的主要限制因素是溫度。管理主要是保全地膜,，防止大風(fēng)刮起地膜,，保膜增溫促早發(fā)。

（2）,、第二年春季管理的重點(diǎn)是肥水管理

返青期：早春氣溫較低,，蒸發(fā)量和植株生長(zhǎng)量小，為提高地溫,，在進(jìn)入發(fā)葉盛期以前為以利發(fā)根,，澆水不宜過(guò)勤、過(guò)大,。3月上中旬澆1次返青水,，澆水宜小，以澆透為原則,。一般結(jié)合澆水畝施適量的尿素,。

生長(zhǎng)盛期：3月下旬至4月上旬，澆1次發(fā)棵水,，澆水以早晚為好,，應(yīng)杜絕大水漫灌，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng),。結(jié)合澆水畝施適量的尿素,，同時(shí)應(yīng)增施鉀肥，再隨水沖施適量的磷酸二氫鉀,，以補(bǔ)充速效鉀肥,。

鱗莖膨大期：正值需肥水高峰期，4月中旬澆1次膨大水,，結(jié)合澆水每畝沖施適量的尿素及磷酸二氫鉀,。一般4月底以后就不需再施肥，但應(yīng)保持土壤濕潤(rùn),，即補(bǔ)充植株所需水分,，又不致引發(fā)病蟲害為宜。

洋蔥綠色栽培的病蟲害防治措施

（1）、薊馬、蚜蟲

一般從4月中旬前后開始發(fā)生,，隨著蟲口的積累,，危害不斷加重，5月達(dá)到高峰,。因此防治應(yīng)以早為好，即早治,，壓低蟲口基數(shù),，可起到事半功倍的效果。發(fā)病初期結(jié)合防治洋蔥病害,，用適量倍液的10％吡蟲啉可濕性粉劑,，加適量倍液的敵殺死乳油或適量倍液的50％噻蟲胺水分散顆粒劑噴霧防治。

（2）,、地蛆

主要是殺滅越冬代地蛆,。可于定植后覆膜前噴灑50％辛硫磷乳油等滅蟲，次年4月上旬幼蟲危害初盛期可用50％辛硫磷乳油復(fù)配5％功夫菊酯乳油防治,，再用3％呋蟲胺顆粒劑處理土壤,。

（3）,、病害防治

①.霜霉病。

防治方法：選用抗病品種,，合理輪作換茬,，及時(shí)清理病殘株并帶出田外深埋或燒毀。播前采用50℃溫水?dāng)嚢杞N25分鐘,。

藥劑防治：發(fā)病前可用適量倍液的70％丙森鋅可濕性粉劑或適量倍液的75％百菌清可濕性粉劑,、適量倍液的80％代森錳鋅可濕性粉劑，間7～10天噴1次,，連噴2～3次,。

②.軟腐病。

防治方法：培育壯苗,，適期早栽,，淺澆水，防止氮肥過(guò)多,，及時(shí)防治薊馬,、地蛆等。發(fā)病初期畝用適量倍液的72％農(nóng)用硫酸鏈素可濕性粉劑,，或適量倍液的47％春雷·王銅可濕性粉劑,，視病情每隔7~10天1次，連續(xù)防治2~3次。噴藥時(shí)最好和葉面微肥混噴,，以提高植株的抗病能力,，同時(shí)各種病蟲可進(jìn)行兼治。

洋蔥綠色栽培的收獲注意事項(xiàng)

當(dāng)洋蔥葉片變黃，假莖變軟并開始倒伏,，鱗莖停止膨大,，進(jìn)入休眠階段即為鱗莖成熟，應(yīng)及時(shí)收獲,。為了防止貯蔵期間的腐爛,，收獲前7~8天要停止?jié)菜瑫r(shí)要搶在雨前采收,，以防止造成腐爛,。

以上為本人對(duì)洋蔥栽培技術(shù)的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，如你在閱讀本文后認(rèn)為有不同的意見,，請(qǐng)您在評(píng)論區(qū)留言,，并積極參與討論！我是積極向上,、熱情互助的三農(nóng)領(lǐng)域創(chuàng)作者,，特邀您關(guān)注@鄉(xiāng)民鋒哥，共同探討三農(nóng)問題,。