古老的中國,,“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如水補(bǔ)”的秘密就在善于養(yǎng)生者之間口耳相傳,。李時(shí)珍的《本草綱目》中,,“水篇”被列為全書之首,并用通俗易懂的語言告訴人們水的保健作用,。 水是生命的源泉,,是人類賴以生存且無可替代的營養(yǎng)物質(zhì)。構(gòu)成人類的主要元素中,,水份占了人體70%,,太多的生命現(xiàn)象、新陳代謝,,倘徉在水中才得以順利進(jìn)行,。 縱觀國人當(dāng)下喝水情況,北京公眾健康飲用水研究所研究員趙飛虹說:“青少年喝含糖飲料太多,,喝水習(xí)慣太差,,喝水量普遍不足是國人比較普遍和嚴(yán)重的問題?!?/span> 一些人認(rèn)為,,我吃了很多水果、蔬菜,,攝入這些食物所含的水分也算“喝水”了,,然而,,這些食物中的水遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了身體的需求,單獨(dú)足量補(bǔ)充飲用水非常必要,。 人們當(dāng)前的飲水習(xí)慣將決定10年后的健康狀況,,因?yàn)殚L期、持續(xù)攝水不足,,會(huì)讓你身體功能,、精神機(jī)能減退,進(jìn)而罹患多種疾病,。 身體出現(xiàn)這些情況代表你的身體缺水了,,食補(bǔ)、藥補(bǔ)都不都不管用,! 高膽固醇血癥(高血壓)是缺水信號(hào) 高膽固醇血癥的出現(xiàn),,是個(gè)危機(jī)報(bào)警信號(hào),意味著“細(xì)胞的防御機(jī)制”開始發(fā)揮作用了,。 膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜上不可缺少的成分,,機(jī)體大量制造膽固醇,並讓它們沉積在細(xì)胞膜中,,以抵制血液的滲透力,,防止水被吸到細(xì)胞膜外去,這是一個(gè)身體自然的防御過程,,目的是保護(hù)活細(xì)胞免受脫水的威脅,。 因此,血中膽固醇水平的升高,,也就提示血液濃度的增加,,機(jī)體可能缺水了。 消化不良 水是體內(nèi)一切生理過程中生物化學(xué)變化必不可少的介質(zhì),。水具有很強(qiáng)的溶解能力和電離能力,,可使水溶性物質(zhì)以溶解狀態(tài)和電解質(zhì)離子狀態(tài)存在,甚至一些脂肪和蛋白質(zhì)也能在適當(dāng)?shù)臈l件下溶解于水中,,溶解或分散于水中的物質(zhì)有利于體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的有效進(jìn)行,。 在人體缺水的情況下,人們很容易出現(xiàn)消化不良等癥狀,。 心情煩躁 身體缺水,,腎上腺素就會(huì)飆升,表現(xiàn)為煩躁不安,;此時(shí)不妨喝一杯水,,腎上腺素會(huì)隨著水分排出體外,心情或許會(huì)輕松許多,。 結(jié)石 臨床觀察和流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),,很多得膽結(jié)石,、腎結(jié)石和尿路結(jié)石的人,飲水量比一般人都少,。這就說明,,如果你年輕時(shí)開始有良好飲水習(xí)慣,,可能得膽結(jié)石的比例比不愛喝水的人要低得多,,為了預(yù)防膽結(jié)石,每天要至少喝6到8杯水,。 痛風(fēng) 痛風(fēng)是由于人體內(nèi)尿酸增多或排泄減少,,使尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)、腎臟等部位的一種代謝性疾病,。痛風(fēng)疼起來十分鉆心,,讓人難以忍受。 要預(yù)防痛風(fēng),,除了要注意合理營養(yǎng)和平衡膳食,,還有一點(diǎn)很重要,每天多喝水,,使尿酸能夠通過腎臟排出去,。 哮喘 在我國,哮喘是一種很常見的疾病,,也是導(dǎo)致肺功能衰竭的重要疾?。?span>肺需要水來保持氣流通道的濕潤,,防止空氣的出入造成通道干燥,。 在脫水狀態(tài)下,氣道會(huì)增加粘液的分泌以保持濕潤,。適量粘液可以保護(hù)肺部組織,,但隨著分泌的粘液越來越多,就會(huì)滯留並阻塞正常的空氣通道,,導(dǎo)致哮喘的出現(xiàn),。 人年齡增長的過程,就是失去水分的過程,,當(dāng)人體開始衰老時(shí),,每10年身體的水分平均喪失3.5~6升,表現(xiàn)在皮膚上,,就是皮下組織漸漸萎縮,,產(chǎn)生皺紋。 同時(shí),,隨著年齡的增加,,人的各種器官功能都有所減退,,“口渴”感官失衡,于是就會(huì)出現(xiàn)身體缺水卻不“口渴”的現(xiàn)象,。 |
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