秋日登奈良若草山/Jovi攝
節(jié)前,阿布旅行手記的最后一篇游記,,談了關西旅游的“二選一”,,到底是走“京阪神”還是走“京阪奈”路線(具體點擊:去神戶還是奈良,是個問題),,最后我們的結論,,是更傾向于前者,即放棄奈良去神戶,。
這個結論的理由也很簡單,,那就是京都和奈良的重合度略高,有限的時間里,,去神戶旅行體驗會更多元,。
但沒想到,這么一說,,可能是因為奈良留下的印象太深刻了,,喜愛奈良的人就不樂意了,覺得奈良特別好,,說是怎么能放棄奈良呢,?這也讓我們意識到,,在京都和奈良區(qū)別方面,應該再補充一篇基于我們經(jīng)驗的定制版解答,。這似乎也是去關西旅游國內游客,,長期比較困惑的一個問題。
必須先澄清的一點,,放棄奈良,是有前提設定的,,它并不意味著我們否定奈良,,相反,阿布旅行手記也很喜歡若草山的夕陽,,平城宮的蒼茫,,在奈良喂鹿也喂得很開心,但奈良確實距離京都有點近,。
今年3月奈良春日大社附近的奈良鹿/Spugnoir攝
京奈之別
先說下背景,,從咨詢過我們的定制用戶情況來看,,詢問選擇京都還是選奈良的,往往是準備初次去日本的旅行者,。之所以會有這樣一個問題,,也完全可以理解,在中國人印象里,,京都和奈良都是日本古都,,在中國人意識里,這兩個地方同樣繼承了許多中國文化,。
那么,,到底去京都好呢還是去奈良好?
文化角度上,,京都和奈良確實有相似性,,但兩個城市的歷史地位實際差異卻很大。奈良雖然是曾經(jīng)的平成京,,模仿的是唐朝時期的長安,,但那個曾經(jīng)的都城,現(xiàn)在就只剩余個平成宮遺跡,。
現(xiàn)代復原的平城宮大殿/阿布旅行手記攝
阿布旅行手記也曾去過那兒,,給人最直接的印象便是像個荒原一樣,,僅僅有個城池地基框架,,加上些現(xiàn)代重建的大殿建筑,也就僅此而已了,,至于想看到曾經(jīng)的都城樣貌,,那是不存在的。
并且,,曾經(jīng)作為日本都城使用的地方,,也不止于奈良或者京都,包括大阪難波宮,,甚至神戶,、琵琶湖附近,也都有地方曾經(jīng)短暫做過日本首都,,也都有古都遺址,。
而京都,比較那些在日本歷史上短暫逝去的古都,,它才確確實實維持了上千年的古都地位,。
京都夜間賞紅葉/Jovi攝
到今天,,從現(xiàn)實世界里能接觸到的京都和奈良來看,但就城市規(guī)模說,,做個簡單的類比,,如果說京都的規(guī)模,相當于中國的一個省會城市,,那么,,奈良給人的印象則更像是中國的一個縣城。
這就決定了,,在這兩個城市所能體驗到的活動豐富程度,,將有著巨大差異。
舉幾個例子,,如果有定制用戶問阿布旅行手記,,想體驗一些日本傳統(tǒng)文化的內容,包括捏壽司,、制作和果子,、觀賞茶道、體驗藝伎活動,,并且一站式最好,,那京都和奈良之間,去哪里合適呢,?
答案當然是京都,,因為城市規(guī)模大,,人口多,所能提供的旅游服務,,也更加多元化,,豐富程度也就更高。
白天的京都街道/Spugnoir攝
京都茶道體驗,甚至還有煎茶道和抹茶道之分,,而舉辦茶會的地點,,可以在茶室,也可以在寺院,,或是美術館,選擇多樣,。同一個活動在京都,,就會有更多的可能性,甚至還會有一些氣氛特別的夜間茶室活動,,燭光下的茶席,,之類。
更重要的是,,京都與奈良之間的區(qū)別,,根本上的就是城市功能差異。
說得簡單點,,你到了京都,,從京都站出來,對這座城市的第一印象,,其實并不是千年古都,,而是一個綜合性的大城市。京都站大而現(xiàn)代,,車站配套里就有伊勢丹百貨,,有現(xiàn)代感十足的京都塔,以及塔下的現(xiàn)代觀光和商業(yè)設施,,甚至在車站門口眺望下主干道上的車水馬龍,,這一切都能讓你能感受到,京都是個現(xiàn)代大城市,。
而奈良車站出來后,,就完全是另一種風貌。除了大和西大寺周圍能看到近鐵百貨一類的商業(yè)區(qū)外,,整個奈良市區(qū)顯得特別的安靜,。
從奈良站去平成宮遺跡的街景/阿布旅行手記攝
而游客熟悉的近鐵奈良站,,則距離奈良公園非常近,,幾乎就在奈良公園的邊緣上,從近鐵奈良站徒步走到奈良公園中心區(qū)域的奈良博物館,,大約也就850米的樣子,。
在車站附近,目之所及之處,,多是沿街的小商鋪,,幾乎沒有任何可以讓人印象深刻的現(xiàn)代公共建筑,奈良更像是個寺廟文化發(fā)展出來的門前町,。但有這樣的印象也是必然,,畢竟,奈良只做了75年的日本都城,,還是1300多年前的事情,。
更確切地說,今天的奈良,,更像是一個從古代大學城發(fā)展過來的城市,,它實際的體驗,更接近于文化小鎮(zhèn)的氣氛,。
奈良若草山的櫻花/阿布旅行手記攝
雖說京都因為對城市風貌的保護,,使得車站北面,,新建筑限高。但即便這樣的保護,,對比奈良車站東面的奈良公園,、若草山、春日大社,、東大寺,,這整個片區(qū)呈現(xiàn)出來的統(tǒng)一氣氛,仿佛依舊維持著上千年來初建時的風貌的奈良來,,京都還是改變了很多,。
畢竟千年來政治中心的京都,作為地標性的大城市,,京都在二戰(zhàn)前就已經(jīng)是人口百萬的大都市,,而今天已近150萬人口的京都市,比較今天30多萬人口的奈良市,,京都畢竟要容納更多居民的生活,,并為這些人的需求而改變,。
這也是為什么,很多定制用戶到了奈良,,反而會跟阿布旅行手記反饋說,,“在奈良更能夠體會到中國傳統(tǒng)文化影響”的原因,因為它歷史風貌區(qū),,奈良公園周邊更小,、更集中,風格也更接近唐代鑒真東渡時候的樣貌,。
說了這么多,,還是回到最初的問題,旅游角度上,,選京都還是奈良,?
考慮到城市差異同時,還要問你個關鍵問題,,你準備呆幾天,?
京都作為一個綜合型大城市,氛圍上來說沒有奈良公園這樣大片完整的歷史風貌區(qū),,但它的可玩度和可安排選擇就高多了,。之前我們也提到過,,阿布旅行手記為定制用戶安排京都的時候,,單單京都市的觀光活動,就能做到7天到10天不重樣,,并且一年四季都能安排得不重樣,,但奈良市本身,肯定做不到,。
當然,,如果你拓寬旅游半徑,不僅僅是在奈良站周邊,,而是奈良縣考慮,,就是另外一碼事了,因為奈良縣內還有吉野山,,有天理,,十津川,可觀光的點也很多,。這里我們僅僅說的是京都市和奈良市,。
吉野山下/阿布旅行手記攝
時間與旅行
再具體一點,,假設你只有2天時間,,那你是去京都還是奈良呢?
這時候,,就引出了另一個關鍵問題,,你對奈良鹿是否有執(zhí)念?
從食宿體驗上來說,,你把去京都和奈良都作為尋訪中國風的古都之旅,,你想住和式旅館、吃日料,、參觀古寺,,這兩個城市都可以安排,但有個特別顯著的差異,,那就是奈良有滿街跑的奈良鹿,,京都沒有。
但反過來,,京都有什么奈良沒有的東西呢,?那我們就要問,你對日本藝伎文化有沒有執(zhí)念,?
東山小路上的留影/FOIGA攝
假如你想穿和服,,在京都藝伎出沒的花見小路,、白川南通,木屋町通去偶遇,,甚至愿意請茶屋安排藝伎表演,,那么,這些花街文化,,顯然在京都更容易安排,。
前面也說了,奈良人家是文教中心,,相當于古代大學城的概念,,相比藝伎,能代表奈良身份的,,其實是奈良筆,,奈良墨。
而從阿布旅行手記的定制經(jīng)驗看,,有兩種情況下,,奈良多會是首選。
第一種,就是剛才說的,,對奈良鹿有執(zhí)念的,,如果同行者里有女孩子,20多來歲,,那務必要問問,,是不是很想去奈良看小鹿?jié)M大街跑了。
在神社寺廟里的奈良鹿,,在春日大社原始森林的奈良鹿,,在若草山夕陽下的奈良鹿,在奈良公園櫻花樹下嚼櫻花的奈良鹿,,這些畫面,,確實是在日本其他城市無法找到美好。
櫻花樹下的奈良鹿/掛面攝
另外一種情況,則是同行中有長輩,,或者對中國古文化和日本傳統(tǒng)文化關聯(lián)有特別感悟,,再者文化水平比較高的旅伴,那么,,也是要問一問,,是不是一定要去奈良的。
尤其是奈良博物館有重要古文化展覽,,再者藏著日本皇室自家財寶庫“正倉院”的展品對外開放的時候,,那是唐代生活在日本留下的最奢華一瞥。
平螺鈿背圓鏡/正倉院官宣圖
此外,,剛才說到城市氣氛,,有一點沒提,那就是在奈良住下來,,尤其清晨和傍晚,,在奈良會比京都更能體會到古都的樸素。
你在京都,,走過狹窄的街道,,所能感受到的是,它是個人口密度相當高的城市,,但去了奈良平成宮遺跡,,外加周圍,還有幾個日本歷代天皇的古墳,,又占掉一大片空地,,結果,,就使得奈良本身顯得空曠。
當年平成宮遺跡前的阿布旅行手記,,看到那幕場景,,腦子里涌出來的一個詞便是——蒼茫。
莽原上的平城宮遺跡/阿布旅行手記攝
雖然京都也三面環(huán)山,東山,,嵐山,,皆美,每年還有五火送山活動,,但我們始終認為,,奈良若草山山頂氣氛仍然是不可替代的,抵還是奈良建筑物少的緣故,。
若草山山腳下,,由占地廣大的春日大社、春日原始林,,東大寺所框定的古代遺跡,,這樣一個成片的古文化區(qū),確實日本其他城市無法復制,。
更不必說,,鑒真東渡后,在日本設壇講經(jīng)的唐招提寺,、日本第一古老木造建筑的法隆寺,,外加以巨大佛像和殿堂立柱聞名的東大寺,僅僅這幾個大寺廟的存在,,就使得奈良格外重要,。
奈良東大寺大佛殿/阿布旅行手記攝
而上述這幾個寺廟,,到今天依然展現(xiàn)出來的雄壯的姿態(tài),也能讓人越過時光感受到它們剛剛興建時候,,那些寺院的僧侶,、主持,掌握著舶來的強國文化的古代日本精英階層,,確實對當時的日本權力中心有著無比強大的影響,。
也正是因為奈良市地大人少,且作為古代文教中心的存在,使得游客尤其在體驗寺廟住宿的時候(具體點擊:在日本住宿坊),,也更容易獲得特別的體驗,。
譬如一家人包下一個寺廟住宿,獨享一個山頭那樣的包場,,多半也只能在奈良這樣的歷史小城找到,。比較起來,京都人多,,土地利用率更高,,市區(qū)里就算是住寺廟,無論如何也不會有這種條件的,。
這就又說到了旅游性價比,。凡是人口多的城市,其地租必定比人口稀少的農(nóng)村高,,這個規(guī)律折射到旅游上,,便是支出上的差異。
阿布旅行手記安排過不止一組定制用戶,,分別在京都和奈良的米其林懷石料理餐廳吃過,,有個特別典型的反饋便是——凡是在奈良和山村用過餐的定制用戶,后來的反饋,,幾乎無例外地認為,,奈良性價比更高。
這也可能有心理因素上的影響,。
和山村雖然拿了米其林三星,,但實際上,他家的店更接近家庭料理店,,夫妻老婆經(jīng)營的那種,。主廚原本是京都一家知名日料店的退休大廚,奈良更像他隱居的地方,,繼續(xù)做著自己喜歡的飯,,曾經(jīng)有一段時間,還會有心思,,給每個來用餐的客人,,準備一份他用毛筆手寫的菜單,,后來定制用戶驚訝于這主廚字還挺好,,還特地拍照發(fā)給我們看過。
和山村主廚的手寫菜單/迪加雷克斯攝
再回到京都,哪怕是最出名的菊乃井,阿布旅行手記多數(shù)定制客戶吃過后,,就只會表達,,感覺挺精致的,但體驗不到那種對食物的熱情,。而你要在京都懷石料理頭牌,,嵐山吉兆吃一頓,預算每人至少得到3000元人民幣,,但在奈良,,1000元人民幣也就可以了。
當然,,我們有些吃貨定制客戶表示,,論好吃,還是吉兆更好,??删退氵@樣,但依然不會有人否認,,奈良和山村真的是業(yè)界良心,。