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我的家鄉(xiāng)就在黃河岸邊，一個小山村,，河清口,。當(dāng)清晨第一縷陽光照耀到樹梢的時候，村里邊的人陸續(xù)起床開始農(nóng)忙,，見面后的第一句話就是：“喝湯了沒有,？”這里的喝湯也就是吃飯了沒有，農(nóng)村里早上第一頓飯就是面條湯,。
又是一個月圓夜,，月光把故鄉(xiāng)照的分外明朗，把我的思緒又帶到小時候過中秋節(jié)的情景,。記得在我上小學(xué)一二年級的時候,，那時候的生活真的不敢想。過中秋節(jié)時,，在晚上月亮出來時,，娘便把用黃包紙包著的月餅?zāi)贸鰜恚亟忾_紙繩,。我們一人掰半個月餅,，端一碗面條湯，喝一口面條湯,，輕輕咬一下月餅,，那滋味別提有多美了！現(xiàn)在回想起來,，饞得我還是口水直流,。直到現(xiàn)在,，我最喜歡吃的還是面條湯。因為面條湯里有娘的味道,，每每端著碗喝湯的時候,，好像娘就在身邊，和我說話,，嘮著家?！?/span>娘做的面條湯，其實就是手工的素面條,，鍋里大多數(shù)是紅薯,，放點白菜、青菜,、白蘿卜絲,、紅蘿卜絲，全家八口人就搟一小碗面,，最后和點玉米面,，就做成了一家人的一頓飯。那時候燒的是煤火灶,，早上四點鐘就得起床,，把上邊的煤餅撬開，敲爛下到煤火肚里,，火苗得半個小時才能上來,。把鍋添上水放到灶上，開始搟面,，面條湯做好后,，娘才叫我起床。冬天的時候天氣冷,，娘便用半塊磚頭先在煤灶上燒一會兒,，待磚頭熱后，放在地上,，讓我腳踩在磚頭上取暖,，手抱著碗，一邊喝著面條湯一邊腳踩在磚頭上,，這樣就不冷了,。等到天微明時，背著書包,，渾身暖洋洋地去上學(xué)了,。到了上世紀八十年代，隨著十一屆三中全會的召開,，土地聯(lián)產(chǎn)承包到戶,，我們的生活也改善了,。娘做的面條湯也改變了花樣，紅薯少了,，菜少了,，面條多了，最后也不和玉米面了,，加點黃豆,，用熱油炒大蒜潑在面上，吃著可香了,。時間過得好快,，到了一九九零年,，隨著轟隆隆的開山炮聲和各種大型機械的開進,，小浪底大壩開始修建了，我們的生活也發(fā)生了翻天覆地的變化,。壓面機買回來了,，小商店里有了掛面，娘再也不用搟面了,，煤火灶也不用了,，開始燒煤球了，做湯面條也就二十分鐘就做好了,。第一次吃掛面做的面條湯,，真勁道、好喝,。再后來我們用上液化氣灶,，做一鍋湯面條也就十來分鐘的事兒。娘也省下了許多功夫做家務(wù),。天有不測風(fēng)云,，本該過上幸福的生活，娘卻由于過度勞累得了腦血管的后遺癥,，偏癱不能走路了,，整天只能坐輪椅，更不能給我們做飯了,。直至娘去世,，再也沒有吃過娘做的面條湯。現(xiàn)在,，喝面條湯的人越來越少了,，但我卻對它情有獨鐘。然而無論怎樣做,，都做不出娘做的味道,。每當(dāng)我端著碗喝著面條湯的時候,，就好像回到了過去的時光，和母親拉著家常,，在外受到的委屈向她訴說,，收獲的樂趣和她分享，仿佛母親還在身邊一樣,。
 作者簡介：代國強,，河南濟源坡頭鎮(zhèn)泰山村人。性格敦厚善良,，樂于助人,。愛好書法，喜歡練字,，喜歡寫文章,。 審核：文子 | 責(zé)編：王芳 | 編輯：陳麗 | 圖片：網(wǎng)絡(luò)本文內(nèi)容系原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明來源："大河文學(xué)"（ID：daheliterature）,；首席法律顧問：河南北法律師事務(wù)所楊勝利律師,；編輯微信：dahewenxue2020
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