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食材:
主料:章魚(yú)足400g,,蒜蓉辣醬
配料:大蒜,,洋蔥,生抽,,料酒,,番茄醬,蠔油
做法:
1,、調(diào)醬汁:2勺蒜蓉辣醬?2勺生抽?1勺料酒?1勺蠔油?1勺番茄醬
2,、大蒜洋蔥切碎備用;章魚(yú)足洗凈切段,,燒開(kāi)水放點(diǎn)花椒料酒,,放章魚(yú)焯半分鐘撈出備用,。
3、鍋里放油,,爆香蒜粒洋蔥,,放入章魚(yú)足翻炒,倒入準(zhǔn)備好的醬汁,,翻炒小火收汁后盛出,。
來(lái)自: 芝潤(rùn)齋 > 《生活》
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