上一次和大家分享了葡萄8月中后期管理技術(shù)的第一節(jié)內(nèi)容，今天晚上繼續(xù)給大家分析第二節(jié)的內(nèi)容,，重點(diǎn)分析這期間常見的兩個(gè)病害：葡萄灰霉病和炭疽病,。灰霉病大家都比較熟悉,，這個(gè)是葡萄園常見病害之一,，我們國(guó)家的各個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生，這個(gè)病害老百姓有稱之為爛花穗,，也有叫灰腐病,。  點(diǎn)擊鏈接觀看完整直播：https://v./live/pc?cid=497  一般病原菌侵染花穗以后，整個(gè)花穗呈現(xiàn)被開水燙傷的癥狀,，隨著病情的發(fā)展會(huì)變成暗褐色,，當(dāng)濕度變大時(shí)，在花穗上會(huì)出現(xiàn)很多鼠灰色的霉層,，這個(gè)是灰霉病最主要的病癥,。不僅僅是莖干，包括果粒,、內(nèi)梢都會(huì)出現(xiàn)這種癥狀,，這也是我們判斷灰霉病最主要的手段。    在灰霉病侵染莖干的過(guò)程中分為兩種情況,，一種進(jìn)程比較長(zhǎng),，莖干出現(xiàn)鼠灰黑色的霉層，隨著時(shí)間的推移,，表面凹陷嚴(yán)重,。另外一種進(jìn)程比較短，但是發(fā)病塊,，隨著濕度的加大,，表面出現(xiàn)黑色凹陷，但沒(méi)有進(jìn)程長(zhǎng)的凹陷嚴(yán)重，并且?guī)в惺蠡液谏拿箤印?/font>   在果粒上的表現(xiàn)就是先侵染果柄,，在果柄處出現(xiàn)黑褐色的病斑,，然后逐漸去侵染，造成整個(gè)花穗的枯萎,。   果粒發(fā)病時(shí)出現(xiàn)褐色褪色斑點(diǎn),，病斑果皮易裂開，果皮易與果肉分離脫落,。如環(huán)境濕度大,，果實(shí)病斑處很快出現(xiàn)灰色霉層，晴天時(shí)腐爛的病穗逐漸失水萎縮,、干枯,。后面還會(huì)慢慢出現(xiàn)黑色的菌核。  圖片:圖片13.png 葡萄灰霉病在葉片上表現(xiàn)的癥狀,，一般灰霉病病原菌侵染也需要有傷口,，或者是一些組織比較衰弱的葉片，如果葉片上的部位出現(xiàn)傷口,，灰霉病出現(xiàn)的就比較容易,，所以一般是在葉片邊緣受傷組織開始發(fā)病，正面葉片顏色逐漸失綠變?yōu)楹稚?，背面出現(xiàn)鼠灰色的霉層,。 發(fā)病規(guī)律： ● 葡萄灰霉病菌寄主范圍很廣，多種水果,、蔬菜和花卉均可發(fā)病，以菌核,、分生抱子和菌絲體隨病殘組織在土壤中越冬,。 ● 菌核和分生孢子抗逆性很強(qiáng)，越冬以后,，翌春在條件適宜時(shí),，越冬后的菌絲體或菌核產(chǎn)生分生孢子，借氣流和雨水傳播,，對(duì)花序和幼葉進(jìn)行初次侵染,。 ● 主要通過(guò)傷口、自然孔口及幼嫩組織侵入,，實(shí)現(xiàn)初次侵染后的病組織很快形成新的分生孢子,，繼而進(jìn)行重復(fù)侵染。 影響病菌生長(zhǎng)的主要外界條件 溫度：灰霉病菌在2~31℃均能生長(zhǎng),，20~23℃最適,，致死溫度為50℃。 濕度：孢子萌發(fā)所需相對(duì)濕度85~100%，適宜相對(duì)濕度92~95%,。另外,，土壤含水量對(duì)菌核萌發(fā)也有一定的影響，低于25%或高于40%時(shí)菌核均不能萌發(fā),。 pH值：3~11灰霉病病原菌在均能生長(zhǎng),，4~6孢子萌發(fā)率最高。 光照：連續(xù)的自然光照有利于菌絲的生長(zhǎng)和產(chǎn)孢,，黑暗條件則抑制菌絲生長(zhǎng)和產(chǎn)孢,。 灰霉病病原菌的主要特點(diǎn) 繁殖速度快：侵染后的病組織很快形成新的分生孢子，繼而進(jìn)行重復(fù)侵染,。 生存能力很強(qiáng)：病菌的適應(yīng)能力和生存能力很強(qiáng),，既可以從活體的植物組織中攝取營(yíng)養(yǎng)，也可以在死亡的殘?bào)w中生存,。 致病力強(qiáng)：侵入進(jìn)植物器官就會(huì)迅速表現(xiàn)癥狀,，配合以上特點(diǎn)，若不加以控制,，很容易呈爆發(fā)式擴(kuò)增,。 三個(gè)發(fā)病高峰期 ①開花前至幼果期，主要危害花及幼果,。 ②果實(shí)著色至成熟期,，主要危害葡萄果實(shí)。 ③儲(chǔ)存期 流行發(fā)病的原因 ● 葡萄開花和座果期如遇氣溫偏低,、多雨,、潮濕環(huán)境，加之諸如暴風(fēng)雨,、冰雹,、鳥類、昆蟲和農(nóng)事操作等造成傷口增多,，易誘發(fā)病害流行,。 ● 花帽未正常脫落，灰霉病感病風(fēng)險(xiǎn)大大增加,；花粉粒是病菌良好的營(yíng)養(yǎng),，得病的花粉粒掉落到葉片時(shí)會(huì)引起葉片病斑。 ● 葡萄著色后,，緊穗型葡萄果實(shí)膨大,，相互擠壓破裂易導(dǎo)至病害發(fā)生。 ● 葡萄園內(nèi)排水不良,、栽植過(guò)于繁密,，通風(fēng)透光條件不好時(shí)易發(fā)病。 ● 土壤粘性重、偏酸性易發(fā)??；葡萄園久旱后遇雨或灌溉不當(dāng)引起裂果也易導(dǎo)致病害發(fā)生。保護(hù)地內(nèi)通風(fēng)不良,，濕度過(guò)大時(shí)易發(fā)病,。 葡萄灰霉病綜合防治方案 1，加強(qiáng)田間管理 a,，生長(zhǎng)期內(nèi),，及時(shí)綁蔓、掐心,、去副梢及修整果穗,，按照目標(biāo)產(chǎn)量，控制留枝量,，做到架面通風(fēng)透光良好,。 b，在葡萄謝花后,，用柔軟的細(xì)毛刷或者氣泵把未脫落的花帽清除掉,。 c，合理施肥,，根據(jù)土壤情況多施以有機(jī)肥為主的基肥,，增施磷、鉀肥,，補(bǔ)施鈣硼鋅等微肥,，控制氮肥施用量，配合生物刺激劑(根施型)改善土壤環(huán)境,，減少因徒長(zhǎng),、土壤問(wèn)題引發(fā)灰霉病的風(fēng)險(xiǎn)。 d,，設(shè)施栽培中控制好溫濕度，灌溉后要及時(shí)通風(fēng),，降低設(shè)施內(nèi)濕度,。 e，下雨前要及時(shí)關(guān)閉所有通風(fēng)口,，避免雨水進(jìn)入,，降低設(shè)施內(nèi)空氣濕度。抑制病菌孢子萌發(fā),，減緩病菌生長(zhǎng),，控制病害的發(fā)生與發(fā)展。 f，發(fā)病后田間適當(dāng)控水,，但要注意,，控水過(guò)度易出現(xiàn)生理性缺鈣等其他病害。 2,，清除病原 a,，做好清園工作，修剪結(jié)束后,，要及時(shí)將園內(nèi)枝條,、樹葉、病殘果清除出設(shè)施,，集中處理,。 b，科學(xué)選用藥劑,，一般來(lái)說(shuō)保護(hù)性藥劑不易產(chǎn)生抗藥性,，但靶標(biāo)殺菌劑則較易產(chǎn)生抗藥性，所以靶標(biāo)殺菌劑一定要交替使用,。 c,，生長(zhǎng)期內(nèi)，特別是低溫,、陰雨天氣時(shí)要經(jīng)常仔細(xì)觀察田間葡萄生長(zhǎng)狀況,，發(fā)現(xiàn)中心病株及時(shí)防治。果實(shí)發(fā)病后,，結(jié)合疏果將病果,、老葉清除，避免隨意亂扔,，以防再次侵染,。 灰霉病防治方法: 1.清潔田間病殘?bào)w。 2.選擇對(duì)路藥劑:保護(hù)性廣譜殺菌劑+靶標(biāo)性治療殺菌劑 保護(hù)性廣譜殺菌劑:甲基硫菌靈,，多菌靈,丙森鋅,，松脂酸銅等。靶標(biāo)性治療殺菌劑:撲海因(異菌脲),、速克靈,、農(nóng)利靈、腐霉利,，啶菌.乙霉威,、唑醚氟酰胺,嘧霉胺、啶酰菌胺,、嘧菌環(huán)胺,、啶菌惡唑等藥劑 3,抓住關(guān)鍵期:現(xiàn)花初期,謝花期,果粒膨大初期,，果粒轉(zhuǎn)色期,采摘期2-3周，采摘前,。其次,，澆水期,雨前雨后 4 ,選擇優(yōu)質(zhì)煙霧劑:腐霉利煙霧劑。 葡萄炭疽病 一,，病害癥狀 葡萄炭疽病危害的病果 該病能侵染果,、枝蔓、葉和卷須等部位,。被侵染處發(fā)生褐色小圓斑點(diǎn),，逐漸擴(kuò)大并凹陷，病斑上產(chǎn)生同心輪紋狀近圓形線紋,，并生出排列整齊的小黑點(diǎn),。這些黑點(diǎn)是分生孢子盤，潮濕天氣分生孢子盤溢出粉紅色膠狀分生孢子團(tuán),，是該病特征,。病斑可擴(kuò)展到整個(gè)果面，直徑可達(dá)8-15毫米,，病健組織交界處有僵硬感,。病果逐漸干縮成僵果，有時(shí)整穗干縮成整穗僵果,。 葡萄炭疽病危害的花穗： 花穗期易感染,，從頂端小花開始，順著花穗洲,，小花,， 小花梗發(fā)展，初為淡褐色濕潤(rùn)狀,，逐漸變?yōu)楹谏癄€,， 有的整穗腐爛，有的中間有幾朵小花不腐爛,，腐爛的小花振動(dòng)容易脫落,，空氣潮濕時(shí)，病花穗上常長(zhǎng)出白色菌絲和粉紅色粘稠狀物,，為病菌的分生孢子團(tuán),。 葡萄炭疽病識(shí)別關(guān)鍵詞： 凹陷 同心輪紋， 黑色小顆粒,， 粉紅色粘稠物 侵染潛育期 二，發(fā)病規(guī)律 該病原菌有潛伏侵染的特性： 當(dāng)病原菌侵入綠色部分后,，即潛狀,，潛育,，不擴(kuò)展，直到寄主衰弱后,，病菌重新活動(dòng)擴(kuò)展,，直至果實(shí)成熟期，才陸續(xù)表現(xiàn)發(fā)病,。 發(fā)病規(guī)律此病以分生孢子和菌絲在病組織處過(guò)冬,，以分生孢子借風(fēng)雨傳播。分生孢子可從皮孔,、氣孔,、傷口侵入，也可直接從果皮上侵入,，病菌侵入后10～20天即可發(fā)病,，果實(shí)著色期發(fā)病加重，直至采收,。一般自6月可以侵入發(fā)病,，7～8月為發(fā)病盛期，近成熟期發(fā)病日漸加重（喜甜12度怕酸),。 據(jù)觀察,，謝花后半月（約6月10～15日）出現(xiàn)病果，成為全年的第一次發(fā)病高峰,。至8月10日前后,，由于果實(shí)大量成熟，每逢悶熱雷雨,，該病進(jìn)入發(fā)病盛期,，是全年危害最嚴(yán)重的一次。多雨年份或在果園排水不良和棚架過(guò)低,、枝蔓過(guò)密,、樹齡增加等條件下，薄皮品種,、晚熟品種和優(yōu)良品種病情較重,。早熟品種輕。 三,，發(fā)病氣候條件 1,，溫度： 病菌發(fā)育最適宜溫度20-29度，最高溫度36-37度,，最低溫度8-9度,，孢子產(chǎn)生的最適宜溫度為28-30度，在適宜溫度下,，經(jīng)過(guò)24小時(shí),，即出現(xiàn)孢子堆,。15度以下也能產(chǎn)生孢子，但需要時(shí)間較長(zhǎng),。 2,，濕度：干旱不利于炭疽病的發(fā)生，日降雨量15-30毫米,，田間即可出現(xiàn)病菌的分生孢子,。 葡萄炭疽病綜合防治方案 一，田間管理 ① 果穗套袋,，消除病菌對(duì)果穗的侵染,。 ② 注意排水防澇，嚴(yán)禁暑季田間積水,，或地濕漚根,，以免誘發(fā)植株衰弱，引起病害發(fā)生,。 ③ 鏟除越冬病源：細(xì)致修剪,，剪凈病枝、病果穗及卷須,；深埋落葉,、及時(shí)清除病殘?bào)w，進(jìn)行深埋或燒毀,。 ④ 合理密度,，科學(xué)修剪，適量留枝,，合理負(fù)載,，維持健壯長(zhǎng)勢(shì)，改善田間光照條件,，降低小氣候的空氣濕度,。 ⑤ 深翻改土，平衡施肥,，強(qiáng)健植株：深耕加深活土層,，促進(jìn)根系發(fā)育；增施有機(jī)肥料,、磷肥,、鉀肥與微量元素肥料；適當(dāng)減少速效氮素肥料的用量,，提高植株本身的抗病能力,。 ⑥ 選用無(wú)滴消霧膜覆蓋設(shè)施，設(shè)施內(nèi)陸面全面積地膜覆蓋,，并注意通風(fēng)排濕,，降低設(shè)施內(nèi)空氣濕度,，使空氣相對(duì)濕度控制在80%以下，抑制孢子萌發(fā),，減少侵染。 二,，化學(xué)防治 ： 1,，套袋前：保護(hù)性治療劑噴勻噴透，有條件的可以選擇沾果穗,，用藥：丙森鋅,，甲基硫菌靈，多菌靈 2,，果實(shí)轉(zhuǎn)色期：保護(hù)劑加治療劑 治療劑：咪鮮胺,，吡唑·咪鮮胺，戊唑·咪鮮胺,，溴菌清·咪鮮胺 想要了解更多葡萄的相關(guān)課程,，添加小編微信（微信號(hào)：nongzirenbianji）
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來(lái)自： 明春日月 > 《葡萄植?！?/a>
