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文/秋秋 個人微信號：fushi1025 荔莆芋頭真的是一個神奇的存在,，味道香甜,，口感細(xì)膩，很多人應(yīng)該都會被它圈粉吧,，不夸張的說,，這個芋頭是蒸排骨、扣肉,、燉個棒骨湯,，芋頭糕等，可以千變?nèi)f化,，?。∧戏脚笥褢?yīng)該對它是再熟悉不過了,，但北方朋友應(yīng)該不太熟悉,，媽媽們不防試試，用它做道輔食給寶寶吃哦??！ 它不光是好吃，營養(yǎng)價值也特別豐富,，含蛋白質(zhì),，鈣，維生素c,、b族等多種成分?。?！ 可以提高寶寶的免疫功能,，還能預(yù)防寶寶齲齒、健脾胃的功效 今天我用它與奶酪來了一場甜蜜的約會,，一出鍋,，趁著余熱輕輕掰開小餅子，還能拉絲,。不但好吃,，還可以補鈣哦！,！ —芋泥奶酪餅— ??視頻觀看步驟更直觀 
荔莆芋頭：250克 面粉：15克 奶酪：25克 白砂糖：10克(微甜） 參考月齡：12個月以上 難易程度：易 提示：適合對食譜中食材不過敏的寶寶 制作量不代表添加量哦??！ 溫馨提示
芋頭去皮,，切成小塊,，裝進盤中，上鍋蒸20分鐘,，蒸到筷子能插進芋頭,，能輕松穿透就可以了 — 2 — 蒸好的芋頭倒入碗中，加入糖,，壓成泥,，攪拌細(xì)膩，讓白糖融化哦芋頭趁熱壓碎,， ＊1?如果涼了芋頭比較粘,，比較面，后面會不好操作哦 2?我這里糖用得是微甜,，糖量,，媽媽們自己掌握哈。 繼續(xù)加入面粉 — 4 —
用手充分揉勻,，讓面粉和芋頭泥完全融合,，均勻 ＊我做的這款小餅子很軟，如果想要帶點嚼勁,，可以適量加點面粉用量哦 — 5 —
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取一個劑子,，揉圓壓扁,。放入適量芝士碎包上,壓扁 — 7—
電餅檔（平底鍋）刷薄薄一層油,，將芋餅放平底鍋,，小火慢慢煎熟 — 8—
香香軟軟的芋餅就做好了,，涼了也是軟軟噠 — 9—
哇哦，看,，掰開拉絲噠
我的糖放的量是微甜,，糖量大家酌情掌握； 小程序的使用非常簡單,，點擊上面這張圖片就能進入,，點擊寶寶食譜，里面有按年齡,、功效,、類別、制作四大查找方式,，喜歡的菜譜可以點擊一下旁邊的五角星加入收藏,，并在右下角“我的收藏”里隨時查看，還可以上傳作品照片,，與上萬寶媽一起分享輔食 輔食制作和喂養(yǎng)問題都可以掃描下面二維碼添加我,，我們一起陪著寶寶長大 記得告訴笨笨團子媽，你在看哦  |
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