一年一度端午至，家家戶(hù)戶(hù)棕飄香,。

小的時(shí)候,，每年五月初五，制作涼糕就成為家中的頭等大事了,。父親會(huì)提前從糧站和供銷(xiāo)社買(mǎi)回糯米,、黃米、紅棗,、白糖,，紅糖；母親則會(huì)把洗凈的黃米倒入壇子里用酸槳槳上,。端午節(jié)的前一天，母親便開(kāi)始熬制涼糕了,。只見(jiàn)她把用酸漿漿好的黃米倒入大鐵鍋里慢火熬成粥,，然后將黃米粥平攤在案板上，在燒火熬制糯米粥,，糯米粥熬好后平攤在黃米粥上面,，在把紅棗均勻的撒在雪白的糯米粥上，這樣軟溜溜,，香噴噴的涼糕就做成了,。做好的涼糕上下兩層合在一起，黃白相間,，配以紅棗點(diǎn)綴其中,，看之秀色可餐,，聞之香味撲鼻，吃之酸甜爽口,，真是美在心里?。?/span>

小的時(shí)候,，每當(dāng)端午節(jié),，我們還在睡夢(mèng)之中，父親便會(huì)早早起來(lái)帶上籮頭和鐵鏟,，來(lái)到田間地頭挖上艾草回來(lái),，掛在家門(mén)外，放在我們的枕頭邊,，據(jù)說(shuō)艾草有避邪功效,。母親生火熬制涼糕的時(shí)候，我總會(huì)站在鍋臺(tái)旁邊看,，有時(shí)也幫著母親從外面往家里抱些柴火,，時(shí)常等不上母親做好涼糕就嚷嚷的要吃。母親一邊燒火熬粥,，一邊會(huì)對(duì)我說(shuō),，這涼糕呀熱的不好吃，只有等到?jīng)隼淞艘院蟛藕贸?，我便耐心等待著涼糕慢慢變冷,。?dāng)時(shí)，左鄰右舍都有互送涼糕的習(xí)慣,，鄰居們也會(huì)聚在一起,，邊拉家長(zhǎng)，邊議論著誰(shuí)家的涼糕既好看又好吃,，大家有說(shuō)有笑,，齊樂(lè)融融。

小的時(shí)候,，只知道五月初五,，不知道是端午節(jié)；只知道吃涼糕,，不知道它真正的名字叫粽子,；只知道是個(gè)節(jié)日，不知道它與屈原有關(guān),。我第一次吃用棕葉包著的粽子,，大概是八十年代初，是我姐姐從臨河城里買(mǎi)回來(lái)的,，當(dāng)時(shí)的感覺(jué)現(xiàn)在已經(jīng)忘記了,。但從那時(shí)起,，我知道了端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷，也知道了這個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下的,。第二次是我參軍在部隊(duì)時(shí),，部隊(duì)的一位領(lǐng)導(dǎo)探家返回部隊(duì)時(shí)，給我?guī)н^(guò)來(lái)一些粽子,。從那以后我還吃過(guò)豬肉粽子,、竹筒粽子，但總感覺(jué)還是母親做的涼糕最好吃,。

曾經(jīng),，洋節(jié)日風(fēng)靡各地成為時(shí)尚，傳統(tǒng)節(jié)日消聲匿跡無(wú)人問(wèn)津,。我也一度追風(fēng)過(guò)洋節(jié),，而從情感上疏遠(yuǎn)了傳統(tǒng)節(jié)日。令人心慰的是保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日,，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化引起國(guó)家的高度重視,，端午節(jié)有了法定假期，連我們這樣的北方城市每年端午節(jié)都會(huì)舉行賽龍舟等活動(dòng),。相信通過(guò)大家的共同努力,，將我中華上下五千年優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承下去、發(fā)揚(yáng)光大,，留住我們的根和魂,，是國(guó)之所需，民之所愿,。