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行走東歐之四:在百威小鎮(zhèn)品嘗啤酒風(fēng)味餐

 大春觀察 2020-09-10

在百威小鎮(zhèn)品嘗啤酒風(fēng)味餐

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作者〡蔣維勝

按照我們的想法,能拿出來提供國際旅游的地方,,一定是知名的城鎮(zhèn),,不過提到捷克的布杰約維采,好多人不一定知道,,但你要講百威啤酒,肯定是人人皆知,。其實,百威(Budweis)二字是布杰約維采(Budweis)的德語發(fā)音,,而且據(jù)說美國的那個百威啤酒,,最早的發(fā)源地也是在這里,。所以布杰約維采又有另一個名字——百威小鎮(zhèn),。

我們從這里進(jìn)入小鎮(zhèn)

布杰約維采是捷克中南部的一座城市,為南捷克州首府所在地,,距克魯姆洛夫小鎮(zhèn)只有半小時左右的車程,。同是伏爾塔瓦河流域城市,,同是具有數(shù)百年歷史的中世紀(jì)老城,,但與克魯姆洛夫不同的是,,建于1265年的布杰約維采是一個工業(yè)城市,除了機(jī)械制造外,,這里還有鉛筆、火柴,、造紙,、器皿、家具、服裝,、食品等諸多產(chǎn)業(yè),其中最大的為啤酒釀造產(chǎn)業(yè),。捷克的兩大啤酒品牌百威和皮爾森中,,百威就產(chǎn)自這里,。所以昨天導(dǎo)游在車上就興奮地告訴我們,,今天將在百威小鎮(zhèn)安排一次啤酒風(fēng)味餐,,讓大家品嘗一下道地的百威啤酒。

導(dǎo)游介紹小鎮(zhèn)歷史

百威小鎮(zhèn)中心廣場及噴泉

巴洛克風(fēng)格的市政廳

小城最大的景點,,就是擁有一個與小城規(guī)模不相匹配的巨大廣場,。據(jù)介紹,此廣場是以捷克國王名字命名的,,稱作“普熱米斯?fàn)枴W托卡二世廣場”,,是捷克最大的廣場。比布拉格的老城廣場還大嗎,?我在頭腦里過了一下,,但無法比較。

除了廣場最大,,據(jù)說廣場中央的那座噴泉,,也是捷克國內(nèi)最高的噴泉。這座巴洛克式的噴泉,,看上去有20多米高,,名為參孫噴泉。因《圣經(jīng)舊約》中的大力士參孫屠獅的故事而得名,。塑像頂部的大力士參孫,,雙手撐開獅子的上下顎,,泉水從獅子口中噴涌而出。

廣場一周都擺有供游人休息的長椅 攝影  楊麗麗

十八世紀(jì)風(fēng)格的長廊及商店

這還不算,,圍繞廣場的那些哥特式,、巴洛克式中世紀(jì)建筑的一樓,都有一個十八世紀(jì)的長廊,,類似我們廣州,、廈門等南方城市的騎樓,其中一條長廊據(jù)稱是歐洲最長,。而長廊內(nèi)都是各類商店,,但從外面卻很難看出來,直到吃飯前,,一些團(tuán)友才發(fā)現(xiàn)長廊內(nèi)的商店,,并去買東西。

小鎮(zhèn)內(nèi)幽靜的街道

大概是小鎮(zhèn)不如克魯姆洛夫名氣那么大,,也或者是我們來得較遲,,已接近晚飯時間,整個小鎮(zhèn)只有我們一個旅游團(tuán)隊,,游人很少,,顯得十分悠閑、安靜,。

品嘗啤酒風(fēng)味餐  攝影 沈 璐

晚上的啤酒風(fēng)味餐就安排在廣場邊上的一家酒吧內(nèi),,每人一份主食,一大杯啤酒,,大家都很興奮,,頻頻舉杯。不過也許是我不適應(yīng)捷克的口味,,也許是因為份量很足,,啤酒和主食都沒吃完。

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