時(shí)光的流逝,，總使人無(wú)奈而嘆息,。歲月的更迭，又讓人珍視而欣喜,。年頭咱升級(jí)做了婆婆,，年尾又搖身一變當(dāng)了奶奶，漫長(zhǎng)的人生歷程,，沒(méi)有哪一年的四季比得上這一年令我心動(dòng),。  

我是奶奶，日常卻放不下工作,，無(wú)法照顧兒子的小家庭,，可是春節(jié)期間萬(wàn)家團(tuán)圓時(shí)，我還有理由不去操持家務(wù),、照顧兒孫,？?jī)?nèi)心還多少涌入一份愧疚，把我的公公婆婆也及時(shí)地接到了身邊,。老人家平常就愛(ài)喝兩盅小酒,，他們的兒孫早已給準(zhǔn)備就緒。我的公婆是從遙遠(yuǎn)的東北黑龍江省遷徙到江蘇來(lái)著,，一家人都喜歡吃面食,。包餃子，又成了我在春節(jié)的必修課,，年年歲歲,。盡管這是我婆婆最拿手的活。盡管這還是老公對(duì)我最不以為然的事,。

大年廿九公司放假,，早早準(zhǔn)備了四種餃子餡，有公公和婆婆愛(ài)吃的豬肉餡,，有我和兒子,、媳婦愛(ài)吃的三鮮餡,，還有家鄉(xiāng)特產(chǎn)的牛肉餡和羊肉餡，我甚至把各種餃子餡里的配菜都考慮周全,，盡量不重樣,。還特別在大菜市場(chǎng)購(gòu)足了各種調(diào)味品，有什么生抽,、包子餃子料,、干紅辣椒，以及桂皮,、生姜,、花椒、雞精,、八角,、大小茴香等等。還不忘購(gòu)買了一塊面板,，盡管價(jià)格貌似超過(guò)了它的價(jià)值,。

當(dāng)春節(jié)的晚會(huì)拉開(kāi)了帷幕，安頓好老人和孩子,，我攜手老公,、兒子還有媳婦開(kāi)始包餃子。我的公公端坐在電視機(jī)前,，“交子——餃子”他帶著一副滿足的口吻輕輕地念叨著,，在一起生活幾十年了，我哪能不知道八旬老人的心思,，那是一句東北話“餃子就酒,，越喝越有，只待子時(shí)”,！我的婆婆最喜歡看春晚,，眼睛卻時(shí)不時(shí)留意著廚房，她看著我們包出的餃子一蓋簾又一蓋簾,，水開(kāi)了,，熱氣騰騰，隔著玻璃屏風(fēng),，發(fā)自我婆婆的內(nèi)心是四世同堂的快樂(lè)，老人家嘴角始終是笑吟吟的,。

新開(kāi)鍋的豬肉水餃理當(dāng)端給我的婆婆,，再配上細(xì)細(xì)的蒜泥，我系著圍裙,、戴著護(hù)袖,、雙手面粉,、滿臉自豪地站在婆婆跟前“保證不錯(cuò)，一定好吃”,。婆婆咬一口水餃,，說(shuō)鹽味正好。公公用筷子夾一個(gè)水餃,，稱還行,。我老公有點(diǎn)疑惑，再煮一鍋他先吃,，但眉頭皺起來(lái)了,，眼睛瞪上了，瞬間,，我的心“嗝噔嗝噔……”,。回過(guò)身,，肉餃子為啥不新鮮?。慷际恰吧椤比堑玫?，都是干貨攤“包子餃子料”干得好事,！再看我的公公婆婆和一家人，平靜地吃著水餃,、看著電視節(jié)目,，廚房?jī)?nèi)分分秒秒都氤氳著一股熱力，客廳內(nèi)卻充滿一家人的和和美美,。

新年第一天,，當(dāng)新春的鞭炮此起彼伏，我的老公滿身陽(yáng)光散步歸來(lái),，手里還拎回一包東西,，有味極鮮醬油，還有王守義十三香調(diào)料,。他扔掉寒衣卷起袖子陪我一起進(jìn)廚房,，先過(guò)濾一鍋純凈水，再打開(kāi)燃?xì)庠?，他甚至拉起廚房的小板凳坐下和我一起擇菜,，真讓人受寵若驚！婆婆坐在了餐桌邊,，說(shuō)再煮水餃不要中途添生水,；我用心記下了，也試驗(yàn)了,，餃皮好清爽,，入口鮮香味道正,。公公的態(tài)度也十分誠(chéng)懇，生抽只能調(diào)個(gè)涼拌菜,，肉餃子又不同于混沌,，一定要適量加點(diǎn)醬油。我也總結(jié)了一條經(jīng)驗(yàn),，并告訴了我的兒子和媳婦,，肉餡除了要選擇質(zhì)量好的肉，放生姜和大蔥之外的調(diào)味品,，可一定要講究,！

生活才是最好的老師。頭一年做“奶奶”,，我需要長(zhǎng)輩們正確的引導(dǎo),，更需要老公的陪伴，兒孫的理解,，是生活調(diào)動(dòng)起全家人的生命力,，也是生活讓我熱衷于自己的工作而樂(lè)此不疲。我感激這個(gè)新年,，要沉著淡定地走下去,，并張開(kāi)熱情的雙臂迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，過(guò)好四世同堂每一個(gè)幸福的日子,。