文/樂在琦中 都說看一個家庭,首先要看家里的廚房是否有煙火氣,,因?yàn)閺N房里的煙火氣藏著一個家最大的福氣,。 人生在世,無非“吃喝”二字,,在家下廚為家人做飯,,不僅能填飽肚子,更能暖心,。 一家人,,朝與暮,飯與蔬,,飲與食,,一輩子,便勝卻人間無數(shù),。 一日三餐四季,,蘊(yùn)藏自然之福,廚房,,最是能看出一個家庭的福氣,。 01幸福的愛情和婚姻,煙火氣十足 記得汪涵曾說過:“翻炒就是情感的升溫,,糖醋就是情感中的蜜意,,做一碗面條何嘗不是柔情?!?/p> 這仿佛在講述愛情與婚姻的正確打開方式——煙火氣! 都知道黃磊有福氣,,他和孫莉可謂是娛樂圈的一對神仙夫妻:相戀25年,,結(jié)婚16年,生有兩女一兒,。 經(jīng)??梢钥吹近S磊下廚為家人做飯,據(jù)悉他這一身非凡廚藝就是為了妻子練出來的,。 因?yàn)閷O莉懷孕時,,他擔(dān)心妻子吃不好,又怕外食不衛(wèi)生,,就開始琢磨廚藝,,親自下廚,,誰曾想就成了“黃小廚”,還圈粉無數(shù),。 黃磊還會在孫莉腌菜的時候,,笑著說:“莉姐,你還會腌菜,,莉姐你真能干,!” 在廚房干著活還有人夸,真的會覺得很有情趣,,自然不會感覺累,。 最好的夫妻,就是在廚房的煙火氣里把日子過成一首詩,! 娛樂圈是個大染缸,,無數(shù)人身處其中不知不覺便失了初心,圈中愛情和婚姻更是脆弱得不堪一擊,。 黃磊和孫莉卻在這個充滿誘惑的名利場中不為所擾,,相愛同行20多年,不得不說這是互敬互愛的結(jié)果,。 從幸福的夫妻身上,你會發(fā)現(xiàn),,年年歲歲相依相伴,、洗手做湯羹、將彼此的愛意融入廚房的尋常煙火氣中就是天長地久的福氣,。 人到中年在憶起愛情往昔時,,往往不是山盟海誓、甜言蜜語,,而是一道道家常美食:一碗小炒肉,,一罐排骨湯,一尾新鮮魚…… 你喜歡吃的菜恰恰好就是我的拿手菜,。 煙火氣十足的情話,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于舉著玫瑰談情說愛。 如果你的愛情和婚姻里,,沒有廚房的煙火氣,,那未免有些蒼白乏力了。 相信我:愛你的人,,在廚房等你,。 02廚房的溫度就是家的溫度 廚房,是烹飪美食的地方,,也是一個家里最溫暖,、最有人情味兒的地方,。 單看廚房,就可以看出這家人的生活習(xí)慣和生活方式,,以及這家人的家庭關(guān)系如何,。 相對于一個冷鍋冷灶的廚房,一個熱氣騰騰的廚房,,必定更加幸福滿滿,。 不要拒絕讓孩子進(jìn)廚房,要知道,,聞著飯香長大的孩子,,往往更懂得愛與分享,。 為人父母以后,,大家常常會從“上得廳堂”進(jìn)階為“下得廚房”,從以前的各種將就變成了各種拿手,。 什么清蒸排骨、紅燒肉,、包子,、餃子……只要孩子愛吃的都會做了,還能變著花樣的各種做,,且心甘情愿,,樂此不疲。 我也一直堅持親手給孩子做飯,,看著孩子吃自己做的飯菜就會心生歡喜,,再忙再累,孩子吃得香,,就又充滿力量了,。 民以食為天,父母在廚房里教會孩子人間飲食,,孩子也會將這份溫暖承接在手,,回饋父母,傳承延綿,。 回家吃飯,,何嘗不是一種幸福? 我的父母就曾經(jīng)跟我說過,,為人父母就是想著孩子長大后?;丶页燥垼ぷ魃?、生活中遇上什么難事了,,想著父母做好了飯菜念著等你回家吃飯,,就能化解些許心中的苦。 這種直抵心底的幸福,,真的能照耀孩子未來的路,。 相信你也有過這種感覺:下班回家走到樓下,總喜歡先抬頭看看,,只要看到家里廚房亮著燈,,就很安心,于是便仿佛孩子一般歡快地跑上樓了,。 每個人都曾希望,,在踏進(jìn)家門的那一刻,還是那個幸福的孩子,。 我們慢慢長大,,父母慢慢老去,要珍惜父母做的每一頓飯,,能在父母身邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,、問東問西,一起在廚房做飯,,更是福氣,。 五谷雜糧供養(yǎng)五臟六腑,而一個家庭的廚房則是匯聚一家人精氣神的所在,。 03人間煙火氣,,最撫凡人心 黃磊說:“你疲憊、憂慮,、煩悶,,甚至找不到意義和方向。此刻,,走進(jìn)廚房,,系上圍裙,鍋里的水開始沸騰,,你的心情也隨之升騰,。食物無法幫你真正解決煩惱,而你內(nèi)心深處其實(shí)一直都知道,,你只是需要這一餐飯的放空,。” 現(xiàn)代人大多以忙碌為由,,很少在家里煮飯吃,外賣盛行,,在廚房做飯也僅限于微波爐加熱或是煮些速凍食品,,廚房自是冷清,。 這里必須說到我的同學(xué)老胡,湖南人,,北漂多年,,辛苦打拼。 他喜歡廚房,,本身是個吃貨,,且喜歡吃自家做的,認(rèn)為自家廚房的味道勝過山珍海味,,健康養(yǎng)生更是外面花錢買不到的,。 所以他家廚房里時常彌漫或濃或淡的煙火味,對于身在他鄉(xiāng)的人,,總是讓人莫名地安心,。 思鄉(xiāng)之時,他就會喊上老鄉(xiāng)一起來到家里,,在廚房熱熱鬧鬧地做頓家鄉(xiāng)的飯菜以解鄉(xiāng)愁,。 每人出一兩個拿手菜,,一起說笑,。擇菜、洗菜,、切菜,、炒菜……手上忙著,嘴上聊著,,廚房里各自忙碌,,海闊天空。 他說,,那一刻,,鄉(xiāng)情在廚房的煙火氣中聚集升華。 現(xiàn)代人招待親朋常去酒店排擋,,但是我們很多人都覺得,吃到自家招待的一餐家常便飯才是真正的溫情大餐,。 飯一碗,,酒二兩,三四個小菜,,五六盤肉,,七八個親友……有了廚房的煙火氣,才會有飯桌上的口福之樂,,其樂融融,。 廚房里的鍋碗瓢盆,、柴米油鹽才是最真實(shí)、最具體的生活味,。 04我們一生追求的幸福,,其實(shí)就藏在廚房這一方有福之地里,讓我們的生活如細(xì)水長流浸入這熱鬧而溫馨的人間煙火之中,。 一家人一起相伴生活,,哪怕房子不夠大,票子不夠多,,車子不夠豪,,日子過起來也是葷素搭配、湯湯水水,、有滋有味,! 把廚房里的柴米油鹽過成生活里的詩情畫意,廚房里的煙火氣才是一個家最大的福氣,。 |
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