梨的種類(lèi)有很多，例如沙梨,、白梨,、秋子梨、西洋梨等,，在我國(guó)東北,、華北、西北和長(zhǎng)江中下

游各省普遍種植,。梨是大眾水果之一, 深受人們喜愛(ài),，因其鮮嫩多汁，酸甜可口,，有“天然礦泉水”之稱,。梨富含粗纖維和果膠，有幫助消化,、降低膽固醇,、排除腸道內(nèi)毒素和瘦身養(yǎng)顏的功效,。

梨的作用二：果實(shí):

味甘、性涼,，入肺,、胃、心經(jīng),。具有生津,、潤(rùn)燥、化痰,、解酒的功效,，能治療咳嗽、痢疾,、熱病,、便秘等。

梨的作用三：梨葉:

味甘,、性平,，有利水、.解毒的功效,。用水煎服,，能治小兒疝氣、霍亂吐瀉,、食物中毒等,。

梨的作用四：梨根:

味甘淡、性平,有清熱解毒,、理氣止痛,、潤(rùn)肺止咳的功效。

梨的作用五：食療作用：

功效:

潤(rùn)肺去燥,，生津止渴,，清熱降火，養(yǎng)血生肌,。

冰糖具有補(bǔ)中益氣,、潤(rùn)肺止咳的功效，兩者搭配對(duì)肺熱咳嗽,、小兒風(fēng)熱,、咽干喉痛、大便燥結(jié)等有一定的食療作用,。

功效:

清熱潤(rùn)肺,，化痰利水，寧心安神,，滋補(bǔ)強(qiáng)壯,。

百合和梨搭配,能夠促進(jìn)消化,、通利大便、補(bǔ)腦健胃,、寧心安神等,，可以治療肺熱咳嗽、神經(jīng)衰弱,、心悸失眠等癥,。

材料:

胡蘿卜100g,梨1個(gè)，蜂蜜10g,。

制作方法:

1.胡蘿卜洗凈,，切成小塊;梨洗凈，削去外皮,，然后去核,，切成小塊。

2.將胡蘿卜和梨放入榨汁機(jī),，加適量涼開(kāi)水榨成汁,，飲用時(shí)放入少許蜂蜜即可。

功效:

胡蘿卜具有滋潤(rùn),、營(yíng)養(yǎng)皮膚的功效,，胡蘿卜和梨一起榨汁，美容瘦身效果更是大增,。

材料:

雪梨2個(gè)，銀耳5g,，冰糖10g.

制作方法:

1.銀耳在清水中泡發(fā),，去蒂,撕成小朵;雪梨洗凈去皮，切成小塊,。

2.鍋中倒清水,，放入雪梨、銀耳,、冰糖,，蓋上鍋蓋，熬煮半個(gè)小時(shí)即可,。

功效:

此羹含有多種維生素和果膠,，有滋陰養(yǎng)顏,、止咳的功效,。

1.梨性偏涼，脾胃虛弱的人不宜吃生梨,，可以切塊煮水食用,。

2.吃梨時(shí)不可喝熱水和吃油膩的東西,，否則容易導(dǎo)致腹瀉。

3.梨有利水利尿的作用,，尿頻者睡前不要多吃梨,。

4,梨的含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)慎重食用;梨不應(yīng)和螃蟹一同食用,，以免引起腹瀉,。