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休閑農(nóng)業(yè)怎樣少投資,多回報(bào),?

 莊主幫 2020-08-25

近些年,,受全球經(jīng)濟(jì)影響,鋼鐵萎靡不振,、房地產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)加劇,、制造業(yè)困象叢生......企業(yè)的路在該怎么走?轉(zhuǎn)型成為了一種必然選擇,。

于是,,大批企業(yè)盯上了農(nóng)業(yè)這塊肥沃土壤。武鋼養(yǎng)起了豬,,京東種上了大米,,民生銀行賣起了金槍魚(yú),聯(lián)想種起了獼猴桃......各方大佬兜揣白花花的銀子,,來(lái)了個(gè)你方唱罷,,我登場(chǎng),紛紛攻城掠地,,搞得農(nóng)業(yè)熱火朝天,。

休閑農(nóng)業(yè)是一枝獨(dú)秀,據(jù)統(tǒng)計(jì),,截止2017年底,,全國(guó)各類休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體已經(jīng)超過(guò)300萬(wàn)家,年接待游客14億人次,,營(yíng)業(yè)收入超4000億元,;今年到目前,全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)接待游客5.5億人次,,營(yíng)業(yè)收入1800多億元,。這在農(nóng)業(yè)里頭絕對(duì)稱得上塊大蛋糕,誰(shuí)見(jiàn)到都忍不住“咬”一口,。

然而理想很豐滿,,顯示很骨感,,每個(gè)涉入這里的并非都有如期的收獲。在這個(gè)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)上,,有的歡騰的前行中,,有的再痛苦的掙扎著,也有的慘烈地倒了下去,。

休閑農(nóng)業(yè)是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的復(fù)合體,,從體驗(yàn)層面上而言,它是玩出來(lái)的產(chǎn)業(yè),,玩什么,?怎么個(gè)玩法?是成功與否的關(guān)鍵,,這里面有著很多的學(xué)問(wèn),。

從實(shí)踐操作上來(lái)看,至少在以下幾個(gè)方面要有充分的了解,、認(rèn)知和領(lǐng)悟,,才能在這片海洋中如魚(yú)得水。

1,、戰(zhàn)略規(guī)劃,、相時(shí)而動(dòng)

“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”,。做休閑農(nóng)業(yè)首先得重視戰(zhàn)略策劃,它是宏觀的,、全局性的,,是一種正確方向的把握,是在行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀基礎(chǔ)上對(duì)項(xiàng)目定位,、主題,、走勢(shì)及前景的準(zhǔn)確預(yù)判。

眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn),,要看到10年,、20年,甚至是50年以后的變化和存在價(jià)值,,如果這個(gè)項(xiàng)目還能存續(xù),,這樣才算是成功的,這在任何一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目中都容不得半點(diǎn)忽視,,否則可能一招走錯(cuò),,滿盤皆輸。

規(guī)劃是將戰(zhàn)略細(xì)化為可操作性的布局設(shè)計(jì),,關(guān)鍵在于落地性,、可實(shí)施性,,是一個(gè)創(chuàng)意性的過(guò)程。具體到園區(qū)項(xiàng)目上,,主要設(shè)計(jì)到建設(shè)規(guī)模的確定,、功能分區(qū)的設(shè)置、產(chǎn)業(yè)類別的甄選,、景觀經(jīng)典的設(shè)計(jì),、水電路網(wǎng)的布置、投資開(kāi)發(fā)的程序,、環(huán)境生態(tài)的保護(hù)以及組織保障措施等方面,。

因此,在做休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目之前,,首先必須結(jié)合國(guó)家戰(zhàn)略的方向,,根據(jù)資源條件、區(qū)位交通,、人文歷史等因素綜合考量,,盡可能科學(xué)、合理的制定好戰(zhàn)略規(guī)劃,。

如湖南某現(xiàn)代農(nóng)莊2008年作出了流轉(zhuǎn)土地10000畝,,總投資竟高達(dá)1560億元之巨的計(jì)劃,幻想打造一個(gè)集農(nóng)業(yè)種植,、加工,、休閑旅游、住宅建設(shè)于一體的龐大農(nóng)業(yè)王國(guó),,然而由于事先沒(méi)有好的戰(zhàn)略布局,,沒(méi)有設(shè)計(jì)好的運(yùn)營(yíng)和盈利模式,經(jīng)過(guò)三年的開(kāi)發(fā),,入不敷出,,拖欠當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合同款高達(dá)600多萬(wàn)元,而流轉(zhuǎn)的7000余畝耕地遭遇整體拋荒危險(xiǎn),,最后資金鏈短缺這根稻草壓死駱駝,,這是一個(gè)慘痛的教訓(xùn)!

2,、搭平臺(tái),、建系統(tǒng)

休閑農(nóng)業(yè)是一個(gè)能夠聯(lián)動(dòng)一、二,、三產(chǎn)業(yè)的包容性大平臺(tái),,是一個(gè)能夠融合資本、資源,、知識(shí),、人才的平臺(tái),。“海納百川,、有容乃大”,。

經(jīng)營(yíng)者必須有開(kāi)闊的胸襟,只要你有資源,、或者有資本,、或者有能力和才華,都可以進(jìn)來(lái),,這是一個(gè)無(wú)界的舞臺(tái),,我搭臺(tái),你唱戲,,有錢一起賺,。

同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)也是一項(xiàng)完整,、有機(jī)的系統(tǒng)工程,,包含了資金、成本,、管理,、人才、團(tuán)隊(duì),、營(yíng)銷,、產(chǎn)品、推廣,、策劃,、建設(shè)施工等方方面面,其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,,都可能影響整個(gè)項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)。

3,、立誠(chéng)信,,守法度

“人無(wú)信,無(wú)以立”,,誠(chéng)信是為人和做事的根本,。休閑農(nóng)業(yè)可以說(shuō)是基于食品安全和生態(tài)保護(hù)需要而發(fā)展起來(lái)的綠色產(chǎn)業(yè),這就要求經(jīng)營(yíng)者存良心,、有良知,,甘于做陽(yáng)光下的產(chǎn)業(yè),為民眾提供安全,、放心,、生態(tài)的產(chǎn)品,,并助農(nóng)致富。切忌與民爭(zhēng)利,、以假充真,,否則就是自斷財(cái)路,企業(yè)走不了多遠(yuǎn),。

目前,,有相當(dāng)一部分人進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,心術(shù)不正,,不是一心想干實(shí)業(yè),,而是想借農(nóng)業(yè)項(xiàng)目之名,撈取利益,。有的為了套取農(nóng)業(yè)項(xiàng)目扶持資金,,有的為了搞地產(chǎn)開(kāi)發(fā),這些都是行業(yè)中不正當(dāng)?shù)默F(xiàn)象,。

4,、重品質(zhì)、多創(chuàng)意

內(nèi)容是王道,,品質(zhì)制勝,,這是市場(chǎng)亙古不變的真理。在這個(gè)消費(fèi)者需求多樣化,、追求感性化的時(shí)代,,內(nèi)容和品質(zhì)仍然是市場(chǎng)成功的關(guān)鍵。

因此,,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者不僅要確保產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,,還要有創(chuàng)意化思維,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品的內(nèi)容和形式,,將項(xiàng)目和產(chǎn)品做到出奇,、出彩、出色,,以應(yīng)對(duì)消費(fèi)者求新求異的體驗(yàn)需求,。

在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上有機(jī)融合創(chuàng)意元素,不僅能滿足消費(fèi)者追求新奇的心里,,還能提高產(chǎn)品的附加值,。如盆景創(chuàng)意,市場(chǎng)上曾出現(xiàn)過(guò)一盆創(chuàng)意盆景拍出60萬(wàn)元的天價(jià),。

5,、產(chǎn)業(yè)延伸,順勢(shì)而為

農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),,任何時(shí)候都不能忽略,,否則就休而不農(nóng),,名存實(shí)亡,成了無(wú)源之水,、無(wú)本之木,。休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)不僅要生產(chǎn)供給園區(qū)游客消費(fèi)的產(chǎn)品,而且要將產(chǎn)品廣泛的推向市場(chǎng),,這樣才能獲得發(fā)展壯大的機(jī)會(huì),。

因此,休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)要特別注意開(kāi)發(fā),、培育和壯大自己的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),。特色種養(yǎng)殖、地方名優(yōu)特,、地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品都可以培育為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),,這是事關(guān)整個(gè)項(xiàng)目盈利能力和以后可持續(xù)發(fā)展的保證。

休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)特色,、市場(chǎng)前景和盈利能力等綜合考慮,,仔細(xì)甄選園區(qū)的特色種養(yǎng)項(xiàng)目。譬如種什么,?養(yǎng)什么,?產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā)的可能性和價(jià)值大不大?如何與體驗(yàn)性活動(dòng)相結(jié)合,?這些都要提前通盤籌劃,。

當(dāng)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)務(wù)實(shí)后,要把產(chǎn)業(yè)上中下的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展起來(lái),,包括種子,、生產(chǎn)、供銷等環(huán)節(jié)有機(jī)配套,。只有做好配套產(chǎn)業(yè),,才有提質(zhì)的希望。如此,,才能將產(chǎn)業(yè)鏈延伸開(kāi),,真正實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高質(zhì),、高值、高效,。

小探馬說(shuō)

農(nóng)村是廣闊天地,,大有作為。當(dāng)前,,生態(tài)文明建設(shè)的號(hào)角已經(jīng)吹響,,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)有序進(jìn)行,,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展如火如荼,有這廣闊的前景和發(fā)展?jié)摿Α?/span>

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