辣椒是人們生活中常用的蔬菜和調(diào)味品,，種植辣椒目前成為許多農(nóng)民朋友致富項(xiàng)目，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^,。要想獲得高產(chǎn)和達(dá)到提前或延后供應(yīng)市場(chǎng)，許多朋友采取育苗移栽方式栽培辣椒,，取得較好的收成,。但是，也有一些朋友在辣椒育苗過(guò)程中操作不得法,，育出的幼苗不夠健壯,，耽誤了定植。

那么，辣椒應(yīng)如何才能培育出壯苗呢,？這里為您介紹辣椒育苗的基本要領(lǐng)如下,。

一、選擇優(yōu)良品種,，搞好種子消毒

根據(jù)不發(fā)銷售習(xí)慣,、氣候特點(diǎn)和栽培形式及棚室類型來(lái)選擇適宜的品種。主要栽培的品種有2大類,，即尖椒品種和青椒品種,。為防止種子攜帶病菌而導(dǎo)致植株在苗期或定植后發(fā)病，可進(jìn)行種子消毒處理,。

1,、溫湯浸種。先把種子放在常溫水中浸15分鐘,，將種子浸脹,，然后將種子放入55~60℃的溫湯熱水中，用水量為種子量的5倍左右,，期間要不斷攪動(dòng)以使種子受熱均勻,，并及時(shí)補(bǔ)充熱水，使水溫維持在55~60℃范圍內(nèi)10~15分鐘,，以起到殺菌作用,。之后將水溫降低至28~30℃或?qū)⒎N子轉(zhuǎn)入28~30℃的溫水中，繼續(xù)浸泡8~12小時(shí),，洗凈辣椒種皮上的黏質(zhì)待催芽或播種,。

2,、藥劑浸種,。藥劑浸種可以選用40%福爾馬林150倍液、或1%高錳酸鉀溶液,、或1%硫酸銅溶液,。先用溫水將種子預(yù)浸4~5小時(shí)。撈出控好水后再將種子浸入調(diào)配好的藥液中,，浸種時(shí)間根據(jù)主要防止的病害和所選用藥液而異,，建議按藥劑說(shuō)明書使用。用藥劑浸種后,，應(yīng)用清水洗凈,，才能進(jìn)行催芽或直接播種。

二、因地制宜確定播種期,，提前扣棚升溫待播種

辣椒育苗播種期的確定是由栽培的方式?jīng)Q定的,。以東北地區(qū)為例，塑料大棚春茬辣椒1月中下旬播種育苗,，4月上中旬定植,，7月中下旬拉秧；日光溫室春茬辣椒11月中旬播種育苗,，2月上中旬定植,，7月上中旬拉秧；露地覆膜辣椒2月中下旬播種育苗,，5月1日前后定植,，9月中下旬拉秧。為保證播種后保持一定的溫度,，降低凍土層對(duì)溫室溫度的影響,，播種前15~20天提前扣棚增溫，對(duì)升溫較慢的大棚,，可在室內(nèi)增設(shè)二層天幕,，晚上外膜苫好保溫被或草簾。

三,、搞好床土消毒,，實(shí)行催芽播種。

1,、育苗床土配制與消毒

（1）配制苗床土,。為確保幼苗出土后營(yíng)造生長(zhǎng)所需要營(yíng)養(yǎng)和外部環(huán)境，育苗用的床土應(yīng)精心配制,，用近3年沒(méi)有種過(guò)茄科蔬菜的菜園土6份,，與充分腐熟過(guò)篩的有機(jī)肥4份混合。同時(shí),，每立方米混合土中還加入腐熟雞糞10~15公斤,，過(guò)磷酸鈣2公斤，硫酸銨1公斤配制成營(yíng)養(yǎng)土,，做成10~12厘米厚的育苗床,。

（2）苗床消毒。苗床及苗床土要進(jìn)行藥物消毒,，預(yù)防病菌侵入,。每平方米苗床用福爾馬林30~50毫升,，加水3升，噴灑床面,，然后用塑料膜密閉5天進(jìn)行消毒,，揭膜15天后再播種。

2,、精細(xì)播種

（1）浸種催芽,。為提高種子出苗率和整齊度，播種前應(yīng)進(jìn)行催芽,。將溫湯浸種后的種子在室溫條件下再浸泡12小時(shí),，搓去種子表面黏質(zhì)，清洗干凈后,，放置在25~30℃的地方催芽,，每天翻動(dòng)2~3次，期間用清水搓洗1次,，6~7天種子露白即可播種,。

（2）種子播種層藥劑"上蓋下鋪"。播種前用50%多菌靈與50%福美雙的可濕性粉劑按1：1混合,，或用25%甲霜靈與70%代森錳鋅的可濕性粉劑按9：1混合,，按每平方米苗床用藥8~10克與15~30公斤細(xì)土混合制成藥土。播種時(shí),，苗床要澆透水,，水滲完后將1/3藥土鋪于床面上，然后將種子均勻撒在上面,，最后將其余2/3藥土覆蓋在種子上,，并蓋上薄膜以保溫增濕。

四,、強(qiáng)化苗期管理,，合理調(diào)控溫濕度

1,、溫度管理,。播種后將育苗盤放置在溫室內(nèi)，保持室內(nèi)溫度在25~30℃,，出苗后降溫,，白天20~25℃，夜間12~14℃,，3~4天后,，白天25~28℃,，夜間13~15℃。辣椒幼苗2片真葉時(shí)開(kāi)始分苗,，直接移入8厘米直徑的育苗缽中或育苗大秧盤中,。分苗后澆透水，提高溫度以利緩苗,，白天保持25~28℃,，夜間維持18~20℃。緩苗后溫度正常管理,。在定植前1周通風(fēng)降溫?zé)捗?，最低溫度不能低?℃。

2,、水分管理,。前期以控水為主，避免小水勤澆或大水漫灌,，一定要看苗,、看土、看天靈活準(zhǔn)確地掌握澆水,，澆水量以接上濕土為宜,。否則易出現(xiàn)漚根，或引發(fā)猝倒病和立枯病,。育苗的中后期澆水量可適當(dāng)大些,，促進(jìn)苗子快速生長(zhǎng)。需要注意的是,，陰天除非特別干旱一般不澆水,。

3、肥料管理,。在辣椒6片葉時(shí),，若幼苗長(zhǎng)勢(shì)弱可進(jìn)行葉面追肥，可噴施0.2~0.3%磷酸二氫鉀與0.5~0.8%尿素溶液,，促進(jìn)苗子生長(zhǎng)發(fā)育,。