一對(duì)夫婦來到萬佐成,、熊庚香夫婦賣油條的攤位前，看著炸完油條后還很旺的爐火,，小心翼翼的詢問著,。 2003年，萬佐成和妻子熊庚香到南昌青山湖區(qū)石泉村賣油條,，攤子開在江西省腫瘤醫(yī)院對(duì)面的小巷子里,。 這對(duì)來油條攤詢問的夫婦在對(duì)面腫瘤醫(yī)院給孩子看病，孩子的情緒很不穩(wěn)定,，吵著要吃媽媽做的飯,。 夫婦倆又不知道該去哪里給他做口吃的，于是來到攤位前,，試探性的問了一句,。 聽了這話，萬氏夫婦二話沒說就答應(yīng)了,，他們拿來家里的鍋,、油、調(diào)味料,，讓孩子心滿意足的吃上了母親做的飯,。 本以為只是一件小事，沒想到消息傳回了醫(yī)院,，越來越多的病人家屬都來求他們借爐子炒菜煮飯吃,。 都是病人家屬，夫婦倆心生憐憫,，于是干脆一口氣買了10多套廚具和煤球爐,，免費(fèi)在這里給病人家屬們用。 多的時(shí)候,，一天有三四百人來炒菜,，因?yàn)樵O(shè)備大家共用，所以這個(gè)廚房被親切地稱為“共享廚房”,、“抗癌廚房”,。 “抗癌廚房”里,，曾出現(xiàn)過一個(gè)叫小敏的女孩兒，讓熊庚香印象非常深刻,。 小敏今年18歲，帶著黑框眼鏡,、頭發(fā)凌亂,，不太愛說話，她總是晚上來做飯,，敲敲門,，向房間里低聲說些什么，然后萬氏夫婦便很麻利的拿出鍋碗,、調(diào)味品,，找了一個(gè)亮些的灶臺(tái)放下。 年初的一天,，天氣還很冷,。 她身上只穿著絨布大衣，拎著一個(gè)裝滿了碗筷和調(diào)料的水桶,，一步,，一步朝著一個(gè)小巷子走來，她狠狠搓了搓手,，開始了她在這里的最后一次烹飪,。 這天，小敏和母親終于可以出院回家了,。 只不過出院不是因?yàn)槿?，而是因?yàn)獒t(yī)生說：
當(dāng)年母親一張癌癥確診單打破了這個(gè)家庭長久以來的寧靜,。 為了更好地照料親人,，小敏選擇了退學(xué)，基本整天都待在醫(yī)院里照顧母親,，這樣幾個(gè)月下來,，醫(yī)院的嘈雜和太常見的悲歡離合讓小敏一直心神不寧，也只有來“廚房”做飯的時(shí)候,，才能取得片刻的安寧,，仿佛從地獄回到人間。 當(dāng)天晚上燒完飯,，一些患者家屬自發(fā)地跟隨熊庚香,，陪著小敏來到母親的病床邊向她告別,。 小敏的母親病情嚴(yán)重，躺在床上已奄奄一息,。 看到女兒和病友們前來送別,，臉上已沒有任何血色的母親努力牽動(dòng)嘴角，露出一絲笑意,，熊庚香看見了她眼睛里閃動(dòng)的淚花··· 從2003年到現(xiàn)在,，萬氏夫婦經(jīng)營這家“抗癌廚房”已經(jīng)整整17年。 一開始,，他們堅(jiān)決不收這些家屬的錢,，一直用炸油條的錢來貼窟窿，隨著用廚房的人越來越多,，夫妻倆一天要買4包鹽,，5瓶醬油，再加上水費(fèi)電費(fèi)煤球的費(fèi)用,，實(shí)在無力支持,。 萬般無奈之下，才開始嘗試收一點(diǎn)錢,，他們沒想過靠這個(gè)賺錢,，依舊免費(fèi)提供鍋灶、水煤,、調(diào)味品,，只是炒一個(gè)菜，收取5毛錢的費(fèi)用,，剩下的,，就靠每天炸油條來平衡收支。 萬氏夫婦在腫瘤醫(yī)院的對(duì)面待了這么多年,，他們比任何一個(gè)人都明白這群癌癥患者們到底有多難,。 老夏,，就是廚房的?？?，她的老婆患了宮頸癌，后來癌癥腦轉(zhuǎn)移,，病情每況愈下，癱瘓?jiān)诖病?/p> 6年時(shí)間里,，大部分時(shí)間都是老兩口在病房,，老夏每天都去“抗癌廚房”給老婆做飯,。 老夏最擅長的是鱸魚豆腐湯,，因?yàn)橐郧俺Ｄ甓际抢掀旁诩易鲲垼F(xiàn)在,，為了老婆,，幾十年沒有進(jìn)過廚房的人開始學(xué)著炒、燒,，學(xué)了很久,，也總是學(xué)不會(huì)。 一開始,，老夏表現(xiàn)得很是熱情,，每天高高興興地做飯,，在廚房里跟熊庚香“吐槽”自己的老婆： “哎喲，真的是要搞死我了,，每天就睡一會(huì)會(huì)兒時(shí)間,，再這樣下去,，我真要瘋了,?！?/p> “我只有來這兒做飯的時(shí)候,，可以寬心一點(diǎn),，每天在醫(yī)院就像是坐牢一樣,?！?/strong> 熊庚香問他老婆是什么病啊，老夏還會(huì)開玩笑地說,，腦子里的病,，別人都說腦子進(jìn)水，她就是,，腦子里面進(jìn)了水了。 熊庚香不知道該說什么,，她怕這場(chǎng)病,，會(huì)消耗掉所有人的耐心,，會(huì)徹底拖垮一個(gè)家庭,。 她偷偷地炒好菜,，跑去醫(yī)院準(zhǔn)備給老夏夫婦送過去，正好趕上護(hù)士來輸液,，護(hù)士手重,，弄疼了老夏的老婆,，沒想到老夏突然一下急了，一下拉開護(hù)士： “你輕一點(diǎn)啊,，別把她搞疼了！” 看著輸完液互相做鬼臉的老夫妻,，熊庚香覺得，自己確實(shí)不需要多此一舉來送飯,。 老夏的老婆看上去就是一副長期被病魔折磨的狀態(tài),，但臉上并不是了無生機(jī)的神情,，相反，她總是會(huì)露出很可愛的表情,。 護(hù)士長進(jìn)來教她拿球鍛煉手部肌肉的時(shí)候,，老夏的老婆努努嘴,，露出“求夸獎(jiǎng)，我有在很好地練習(xí)哦”的神情,，會(huì)在老夏調(diào)侃她的時(shí)候，甩給老夏一個(gè)自行體會(huì)的神情,。 而老夏對(duì)她說話,，也如哄小孩,，說我老婆今天真棒，今天又漂亮了一點(diǎn)呢,。 那真是病房里最可愛的互動(dòng)了。 或許老夫妻就是這樣相濡以沫的吧，相互嫌棄,，又相互支持,，互相調(diào)侃,，又互相關(guān)心，他們?cè)跓o邊無盡的癌癥的陰霾下,，陽光快樂地生活,。 熊庚香在廚房總是一副笑嘻嘻的樣子，見誰都會(huì)打招呼，老公萬佐成則悶悶的不怎么說話,，他總是默默地往火快滅了的爐子里加炭,，然后悄悄地退回房門口,，給家屬們打飯,。 他們的手機(jī)每天24小時(shí)不關(guān)機(jī),，以方便需要求助的病人親屬與他們?nèi)〉寐?lián)系，每每遇到病人親屬向自己求助時(shí),，夫妻倆總能第一時(shí)間提供幫助,，幫助他們把心安頓下來,。 張海萍剛來這個(gè)廚房的時(shí)候,，什么都不知道,，她是從別的病友家屬那里知道有這么一個(gè)廚房的,。 她沒做過飯,，從小就是父母手上的掌上明珠，結(jié)了婚，也是自己家老公照顧她多一點(diǎn),。
一年前，張海萍的母親被查了子宮癌,，幾個(gè)月之后，癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移了,。 持續(xù)的化療讓人的嘴里一直犯苦,，張麗萍就想讓母親能嘗一嘗自己的心意， 但是她不會(huì)做飯,，于是只能一臉無辜地望向萬氏夫婦。 熊庚香總會(huì)第一時(shí)間提供幫助，幫她看著火,、提醒油溫,。 不僅僅是萬氏夫婦,，廚房里的每個(gè)人都特別好，幫了她很多的忙，她說她從沒想過,，最讓人感動(dòng)的,，竟然就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)微小的,、善意的幫助。
廚房里甚至還有自己照顧自己的病人。 一位肺癌的老大爺,，平時(shí)家里人工作忙，他就一個(gè)人待在醫(yī)院,，一個(gè)人看病,，一個(gè)人買菜,，然后到這里來做飯,。
老爺子熟練的炒著菜,，仿佛沒有什么癌細(xì)胞的困擾，問他怕不怕的時(shí)候,，他灑脫的說： 不怕,。 老天爺給了我們這個(gè)任務(wù),，我也推脫不了,。 能活一天是一天,，對(duì)不對(duì),？
一道菜就是一味人生,，端出來的，是一個(gè)家庭的酸甜苦辣,。 截止2019年，國家癌癥中心發(fā)布最新癌癥統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國每年新發(fā)惡性腫瘤392.9萬例,，死亡233.8萬例,，平均每天超過1萬人確診癌癥，每分鐘就有8個(gè)人被確診,。 但這小小的廚房,，像是腫瘤醫(yī)院旁的神秘烏托邦，這里沒有陰郁,，沒有絕望，鍋鏟碰撞的聲音里,，是所有病人和家屬拱手托起的希望。 萬氏夫婦能做的不多,，也許是一盞燈火,、一個(gè)灶臺(tái)，也許是一句關(guān)懷,、一次幫助,。 但在如大山般難以翻越的癌癥面前，這一點(diǎn)安慰,，正是幫助很多人燃起走出困境的希望之火,。
今年三月，老夏的老婆還是沒有挺過這個(gè)春天,，在一個(gè)冰雪消融的時(shí)節(jié)離開了,。 老夏說： “沒辦法,，她丟下我不管了?！?/strong> 世界上其實(shí)沒有那么多“一定會(huì)好的”,，更多的人踐行的只是“好不好我都在”。 當(dāng)初笑著跟熊庚香打趣說“我老婆還能再活十年”的老頭兒,，再也不用來“抗癌廚房”了,。 臨走前，他把自己的電話也留在萬氏夫婦房間的墻上,。 這里密密麻麻寫滿的電話,，都是曾受過他們恩惠的人留下的，希望他們有時(shí)間可以去家里做客,。
老夏留下電話,，深深看了一眼，他說不知道這些留下電話的人是福是禍,，但希望以后看到這些電話的人,，能在人生最艱難的時(shí)刻，感到希望,。 希望這個(gè)小小的廚房,，是指引他們走出黑暗的一束光。
2016年,，物價(jià)上漲，夫婦倆將廚房使用費(fèi)漲到一塊錢,。 去年,，萬氏夫婦再也炸不動(dòng)油條了，他們關(guān)閉了油條攤,。 但是依舊開著“抗癌廚房”,。 他們依舊每天早晨四點(diǎn)起來煮粥、蒸米,，給來做早餐的家屬點(diǎn)上煤灶,。 那些時(shí)光里給你遞來一根樹枝，告訴你別放棄,、有我在的恩情,，也許會(huì)自此改變一些人一生的路。 一塊錢的恩情,，是善良,，是感同身受，是平凡的初心下一顆飽含真情的心,。 這里依舊延續(xù)著新人至,，舊人歸的景象,。 |
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