近幾年來桑葚產(chǎn)業(yè)獲得了很大的發(fā)展，桑葚從不被重視的小雜果發(fā)展成了集桑葚種植,、加工,、售賣為一體的產(chǎn)業(yè)體系。在很多地區(qū)桑葚的種植面積也在不斷擴大,，與之相伴隨的是桑葚種植期間發(fā)病頻率越來越多,。在眾多的病害類型當(dāng)中，菌核病是一種比較有代表性的,。下面我們就從桑葚菌核病發(fā)病的原因,、以及桑葚菌核病的種類、菌核病的防治解決措施,，這三個方面來詳細的解讀桑葚菌核病,。

桑葚菌核病的判別及發(fā)病原因

1,、桑葚菌核病的判別

桑葚菌核病是非常容易判別的,，得這種病的桑葚一般果實為灰白色或者是乳白色，病果一般質(zhì)地比較堅硬,，很難從樹上掉落,，如果一旦發(fā)現(xiàn)有上文所描述的特征，就說明桑葚已經(jīng)得了菌核病,。

桑葚菌核病的判別非常重要，此圖為已經(jīng)病變的桑葚

2,、桑葚菌核病的元兇——真菌入侵

桑葚菌核病實際上是一種真菌類的病變,，在桑葚樹正開花的時間段內(nèi)，這種真菌就開始逐漸入侵子房,，并且隨著桑葚的生長,，菌絲也逐漸發(fā)展成菌核,，從而危害到桑葚的生長,。

并且更為可怕的是，桑葚菌核病一旦形成以后,，病果中的真菌會一直保留,，一部分會進入地下，另一部分則留藏在地表,。等到第二年桑葚生長的時候,，就會爆發(fā)第二輪病害,。如此循環(huán)往復(fù)，桑葚果園的生產(chǎn)就會受到毀滅性的打擊,。這就是桑葚菌核病真菌的可怕之處,。

桑葚菌核病的元兇——真菌

3,、發(fā)病具體原因

桑葚菌核病致病的原因是非常多的,，溫度，濕度,，天氣,，防治不恰當(dāng)?shù)榷紩斐蛇@類病害的發(fā)生。下面我們就來一一分析一下具體原因：

①施氮肥過多

氮肥過多是造成桑葚菌核病病變的主要原因之一,，它主要是從以下這兩個方面發(fā)揮作用：

• 旺長：因為過多的氮肥會使桑葚樹旺長,，實際上桑葚樹的營養(yǎng)并不太充足，從而導(dǎo)致桑葚果的營養(yǎng)也不充足,。從而使得桑葚樹預(yù)防疾病的能力比較差,。給真菌的入侵提供了條件。
• 土壤板結(jié)：如果過多的氮肥就會使得土壤出現(xiàn)板結(jié)的情況,，這就使得土地的透氣性比較差,，破壞了有益菌生長的環(huán)境，從而有利于桑葚菌核病菌的生長,。

②溫度過高,、濕度過大

氣溫和濕度也是造成桑葚菌核病產(chǎn)生的重要因素。一般來說,，從春天進入夏天的過程中,，光照越來越充足，氣溫越來越高,，降水量也越來越大,。從而形成了一個高溫高濕的環(huán)境。

這種高溫高濕的環(huán)境對真菌的形成是非常有利的,，而且與此同時,，這種濕的環(huán)境使得桑葚樹通風(fēng)性很差，抗病耐病的能力下降,。

③樹齡過大

一般來說,，一些老樹得桑葚菌核病的概率更大一些。因為如果樹齡過長的話,，很多病菌就會在土壤中不斷聚集,，越聚越多的病菌一旦達到爆發(fā)的條件就會迅速的爆發(fā)出來。這些老樹一般都是桑葚菌核病的宿主,，一旦老樹爆發(fā)以后,，很多新樹也會感染,，從而蔓延到整個果園。

樹齡過長的桑葚樹

桑葚菌核病的種類

桑葚是一種分布比較廣泛的樹種,，無論是南方和北方都有種植。一般在不同的地區(qū)桑葚菌核病的種類也有所不同,。具體來說呢,，主要有以下這三種類型：

1、桑葚肥大性菌核病

①致病真菌類型：桑實杯盤菌

②特征

• 子囊盤稱漏斗狀：盤口的直徑大約是0.5到1.5cm,，是一種褐色的圓筒狀,。
• 外邊有銹色細毛：銹色細毛是一個重要的鑒別特征，它的長度大約是3到5cm,。
• 在盤上有子實層：這種病害一旦發(fā)生,，在盤上還有子囊組成的子實層，而且這種子囊是呈圓柱形的,。

③對桑葚果實的影響

桑葚肥大型菌核病一旦發(fā)生以后,，可以發(fā)現(xiàn)已經(jīng)成熟的桑葚變?yōu)樽仙Ｒ驗楣麑嵉谋P受到了這種真菌的感染,，所以桑葚逐漸膨大,。

桑葚的花也呈現(xiàn)出一種比較肥腫的狀態(tài)，在此期間呈一種灰白色或者乳白色,。把它壓破以后,，會聞到一種臭氣。如果不對桑葚進行治療的話,。這種真菌就會蔓延發(fā)散,。

此圖桑葚肥大性菌核病示意圖

2,、桑葚縮小性菌核病

①致病真菌類型：桑葚核地杖菌

②特征

• 形態(tài)為長柄狀：這種類型的病菌主要是呈現(xiàn)扁平狀,，而且是一種扭曲的狀態(tài)。
• 灰褐色,、有茸毛：在顏色上來說呈現(xiàn)的是一種灰褐色,，而且存在一些茸毛。
• 有多條縱行的斜紋：子囊存在于子實層的外部,，而且它的底部非常細,，由多條縱行的褶紋構(gòu)成。

③對果實的影響

通過我多年的種植經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)了這樣一些,。影響,，首先比較大的影響就是在發(fā)病以后,，桑葚會逐漸縮小,。而且比較堅硬,。

從顏色上看的話，桑葚主要是呈一種灰白色,。而且在它的表面上還有很多細紋,，同時也有一些暗褐色的斑點。這就會使得桑葚的果實在內(nèi)部形成一層灰色干硬化的菌核,。

此圖為桑葚縮小性菌核病示意圖

3、桑葚小粒性菌核病

①致病真菌類型：桑葚子囊菌

②特征

• 直徑?。?/strong>這種病菌的子囊直徑比較小,，大約在0.4cm左右。
• 呈圓筒狀：一般這種病菌呈現(xiàn)的是一種圓筒狀,。它的內(nèi)部大約有八個微粒,。

③對果實的影響：

得這一類型菌核病的桑葚，會非常容易受到侵染,。使得一些病小的果實逐漸的膨脹擴大,，最終呈現(xiàn)出一種灰黑色。而且這種類型的果實非常容易脫落,，一旦脫落就會在地下留下菌合病的種子,。

總之。不同類型的桑葚菌核病產(chǎn)生的時間是不同的,，一般來說,，肥大型的桑葚菌核病產(chǎn)生的比較早，而且它萌發(fā)的數(shù)量也是不一樣的,。除此之外,，使用的田間管理工作以及間作、套作方式的不同,。產(chǎn)生的桑葚病害的程度也是不一樣的,。比如根據(jù)我的經(jīng)驗，如果在有雜草的地區(qū)和沒有雜草的地區(qū)都種植桑葚的話,，有雜草的地區(qū)得桑葚菌核病的概率是比較大的,。

桑葚非常容易受到真菌侵染

桑葚菌核病的綜合防治措施

根據(jù)目前的情況來說,，在這種病產(chǎn)生以后,，還沒有非常有效的治療措施，而且很多藥物也是治標(biāo)不治本,，很難從根本上解除這個病癥,。

一般來說主要是通過預(yù)防的方式來減少。這種病的傳播減輕它的危害。具體防治措施如下：

1,、合理搭配種植品種

在桑葚的種植過程中要注意不同品種的桑葚進行合理的搭配,。要將桑葚的早熟晚熟品種進行合理搭配。這樣如果一個品種發(fā)生了病蟲害,，另一個品種可以作為補充品,，兩者之間有一定的替代性，所以,，這樣就可以減輕損失,，擴大受益。

而且在種植過程中不僅要減少品種單一的現(xiàn)象,。還要保證桑樹生長環(huán)境的可持續(xù)性,，給它營造一個良好的發(fā)育環(huán)境。比如,，桑樹在花期產(chǎn)生了菌核病,，這樣就會使得預(yù)防期間遇到很大的壓力，不僅會加大勞動力的勞動強度,，而且還會使得桑葚的采摘時間延長收益降低,。

桑樹樹苗

2,、合理密植,，單行栽植

根據(jù)我多年的桑樹的種植經(jīng)驗，在桑樹種植過程中要實現(xiàn)合理密植,，我一般在桑葚樹,。種植期間采用的是單行栽植方式。這種方式可以使桑葚樹生長的非常高大,，而且生長比較快,，形成叢狀樹形。

除此之外呢,，如果合理控制行距和株距的話,，可以使得果園的通風(fēng)性非常好。從而降低了各種病蟲害的發(fā)生幾率,，這也非常有利于果園里的除草工作和施肥工作的進行,，使得田間管理非常方便。

合理密植,，單行栽植

3、合理修剪——每個母植保留2個短枝

每年都要對桑葚樹進行合理的修剪,。而且每年的五六月份,，是進行修剪工作的黃金時期,。修剪工作的核心就是把握好母枝和短枝關(guān)系，一般來說,，要把每個母枝保留2個短枝,，這樣就可以使它重新發(fā)出新芽。修剪工作的另一個核心就是要在12月份之前,，修剪掉一部分弱小,、有病害的樹枝,。

修剪工作看似簡單,，實際上是一個非常重要的組成部分。如果枝條修剪好的樹木的抵抗力會非常強,，對于一些病蟲害特別是桑葚菌核病有很大的抵抗性,。

合理修剪——每個母植保留2個短枝

4,、合理施肥——一年施肥兩次

合理施肥是促進桑葚健康成長的一個關(guān)鍵工作,。特別是在桑葚的成長期間，要更加重視基肥的施用,。比如鉀肥,，有機肥等，這些肥料都能夠促進果實的健康成長,，增強果樹的抗病能力,。一般要做到一年施肥兩次。每年的5月份和12月份是施肥的關(guān)鍵時期,。這一時期以基肥和有機肥為主,。

在施肥的過程中要配合深耕，實現(xiàn)精細化生產(chǎn),。這樣做的目的呢,，就是要將桑葚菌核病菌埋藏在地下。從而制約其發(fā)展和萌生,。對于田地里的排灌溝也要修理好,，這樣的話，一旦遇到洪澇或者干旱,，就可以排水或者是引水灌溉,。這樣就消除了桑葚菌核病菌的生長環(huán)境。

對桑葚樹進行精細化管理

5,、摘除病果，覆蓋地膜

上面幾點措施主要是針對桑葚菌核病發(fā)病之前的預(yù)防措施,。但是在桑葚菌核病發(fā)病期間,，一般沒有什么特效藥可以治療這個病。最普遍的做法就是經(jīng)常到園區(qū)觀察。摘除已經(jīng)感染了病菌的果實,，這些果實也不可以直接扔在地上,，要進行集中化處理，防止二次傳染,。通過這種方式來減少對土壤的危害,。

另一個比較有效的措施就是覆蓋地膜。在此過程中要對桑園附近的所有區(qū)域進行全面的覆蓋,。因為有地膜的存在,，一些真菌的孢子很難侵入地面。覆蓋地膜其實是一舉三得,，一方面它可以抵抗真菌的入侵,，另一方面還可以保溫保濕，第三方面就是它可以抑制雜草的生長,。這種方式可以從根本上減少病蟲害的發(fā)生,。

覆蓋地膜是必不可少的

6,、藥物防治——70%的甲基托布津可濕粉試劑

藥物治療的作用是十分明顯的,，一般要在桑樹開花后噴灑70%的甲基托布津可濕粉試劑?；蛘呤?strong>70%的多菌靈可濕粉試劑,，這些藥物可以抑制一些真菌的發(fā)展。對于不同品種的桑葚樹要進行不同藥物的優(yōu)化組合,。一般每個桑葚樹需要施藥兩次,。這樣就可以保證獲得一個比較好的防治效果。

用藥物對真菌進行控制

最后的小總結(jié)

以上的內(nèi)容就是我在多年種植桑葚樹經(jīng)驗的基礎(chǔ)上總結(jié)出來的,。總體來說，桑葚菌核病最主要的應(yīng)對方式就是預(yù)防,，如果病情一旦發(fā)生,，再用藥物控制就比較被動了，而且收效甚微,。希望我的這些經(jīng)驗可以對廣大農(nóng)民朋友的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動有一定的幫助,。

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