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深海魚腸怎么做才好吃,大廚教你一招,,保證好吃下飯,,鮮辣可口

 祥雲(yún)山人楊克昌 2020-08-22

魚腸怎么做不腥?

和大廚學(xué)一招,,

口感爽口且脆,,

又香又辣很適合江西人口味!

鮮辣魚腸





▲食材:生姜,、大蒜子,、小米椒、深海魚腸,、秋葵,、紅辣椒


1、爆香生姜,、大蒜子,、小米椒后下鍋魚腸炒香后下紅辣椒翻炒,隨后下秋葵同炒,。

2,、下入老抽、生抽,、啤酒翻炒,、調(diào)味鹽、糖,、胡椒粉,、雞精炒勻,水淀粉勾芡即可,。


小貼士:
1,、魚腸下鍋前用沸水加白酒、姜片焯過即可,,可以去腥。

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