文丨朗讀君 詩句中說“落葉而知秋”,今天在路上就看見一片落葉飄進(jìn)了單車籃內(nèi),。 立秋已過,,雖然天氣并未涼快下來,但隨著落葉的出現(xiàn),卻也逐漸有了秋天的氣息,。 秋天里最煩人的一件事莫過于時(shí)常感到口干舌燥,,那是因?yàn)榭諝庵械乃种饾u減少,因此變得越發(fā)干燥起來,。 預(yù)防干燥的最佳方式是攝入大量的水分,,但許多孩子都覺得涼白開食之無味,因此不愛喝水,,最終導(dǎo)致了上火,。 其實(shí),解秋燥也并非只有喝水,! 01 秋季八大金牌水果,,你都吃了嗎? 1,、秋梨 科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全科醫(yī)生”,,是因?yàn)橛羞@樣一項(xiàng)研究成果:
孩子的抵抗力較弱,,尤其是初秋,,頻繁地添衣脫衣極有可能導(dǎo)致感冒,多吃梨,,能改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,,也能保護(hù)肺部免受空氣中灰塵的影響。 另外,,梨中豐富的水分能夠緩解干燥,,清熱解毒、生津潤燥,、清心降火,,這是大多數(shù)媽媽們一年四季都希望孩子吃梨的另一大原因。 除此之外,,MSN網(wǎng)站還指出:
秋梨怎么吃,? 生吃清熱:由于梨偏寒性,生吃或榨汁時(shí)具有清熱降火的作用,,能有效緩解干咳,、口渴等癥狀,。 熟吃潤肺:把梨子燉煮成湯,或隔水蒸熟,,具有潤肺止咳的功效,。 需要注意的是,有些媽媽一遇到孩子咳嗽就給他煮梨,,這是不對的,。 實(shí)際上,煮梨能止咳僅限于孩子得的是燥熱咳嗽或是風(fēng)熱咳嗽,,風(fēng)寒咳嗽是沒辦法緩解的,! 2、葡萄 不少孩子在秋天容易犯秋困,,而葡萄中的葡萄糖,、有機(jī)酸、氨基酸,、維生素等會刺激大腦神經(jīng)令其興奮,,從而有效緩解困倦和疲勞。 吃葡萄還不容易發(fā)胖,,建議媽媽們每天可以吃十來顆新鮮黑葡萄或綠葡萄,,將皮和籽一起榨汁食用,還可以延緩衰老,、美容養(yǎng)顏,。 葡萄怎么吃? 生吃:一定要把葡萄洗凈,,放入灑了面粉的水內(nèi),,浸泡幾分鐘,去掉葡萄上的白霜后再用清水沖洗干凈,。 葡萄汁:連皮帶籽將葡萄整個(gè)丟進(jìn)榨汁機(jī)里榨,。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素不僅能夠美容,,還能提高免疫力,甚至防癌,! 3,、香蕉 傳說,如來佛祖因?yàn)槌粤讼憬抖@得了智慧,,因此香蕉被稱為“智慧之果”,。 后來科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),香蕉中含有“智慧之鹽”的磷,,又含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,,是優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)水果,。 另外,香蕉中還含有人體的“開心激素”泛酸,,能夠幫助緩解孩子對開學(xué)的厭煩和寫作業(yè)的苦惱,,讓他開心起來! 香蕉怎么吃,? 生吃:平均每根香蕉含有89大卡的熱量,,因此孩子下午餓了,可以選擇吃根香蕉緩解饑餓,,及時(shí)補(bǔ)充能量,! 香蕉牛奶:半根香蕉+一瓶純牛奶倒入榨汁機(jī)高速打溶,大約1到2分鐘即可,。原生態(tài)的香蕉牛奶出爐,,比超市的香蕉牛奶健康多了! 4,、獼猴桃 獼猴桃中富含的營養(yǎng)成分幾乎可以算是水果之中作為上乘的。 除了富含水果總常見的維生素C,、A,、E,鉀元素,、鎂元素外,,還有罕見的營養(yǎng)成分:葉酸、胡蘿卜素,、鈣,、黃體素、氨基酸等,。 堅(jiān)持每天吃一顆獼猴桃,,幫助補(bǔ)充孩子每日營養(yǎng)所需,促進(jìn)孩子的健康生長發(fā)育,! 另外,,獼猴桃中含有較為豐富的膳食纖維,有潤燥通便的功效,。 不過獼猴桃性涼,,吃多了也會有可能出現(xiàn)腹瀉腹痛,,一天吃一個(gè)剛剛好,! 獼猴桃怎么吃,? 生吃:獼猴桃成熟需要幾天,,可以將獼猴桃與香蕉放一起后密封,香蕉會散發(fā)天然催熟劑“乙烯”,,它能夠促進(jìn)獼猴桃變軟變甜。 榨汁:獼猴桃可與多種水果共同榨汁,,蘋果、梨,、葡萄等都是獼猴桃的榨汁“好搭檔”,。 5,、枇杷 越發(fā)干燥的秋季還能多吃點(diǎn)枇杷,尤其是偶爾有些干咳的孩子,,吃枇杷能夠幫助緩解咳嗽的癥狀,。 季節(jié)交替之時(shí),,孩子的免疫力大多有所下降,每天吃幾顆枇杷還能夠有有效地補(bǔ)充營養(yǎng)成分,,提高身體抗病力,,強(qiáng)身健體、預(yù)防感冒,! 枇杷怎么吃,? 生吃:將枇杷皮剝凈后即可食用,注意每天不能食用超過3顆,。 熟吃:將枇杷煮熟放溫后,,加入蜂蜜,能夠有效地緩解孩子喉嚨疼,、咳嗽等癥狀,。 6、檸檬 檸檬中富含豐富的維生素C,,而維生素C能夠提高人體免疫力,,預(yù)防感冒,最適合季節(jié)交替的現(xiàn)在,。 另外,,如果孩子真的感冒了,在感冒初期也是可以給他泡檸檬水喝的,。每天保證最少攝入800ml檸檬水,打噴嚏,、流鼻涕,、鼻塞等癥狀也能夠得到一定的緩解,。 檸檬怎么吃? 檸檬水:飯前一杯檸檬水,,有助于孩子開胃,;飯后一杯檸檬水,有助于消化,。 蜂蜜檸檬:用鹽搓洗檸檬后,,將其切片,取一個(gè)干凈的瓶子,,按放一片檸檬,,舀一勺蜂蜜的順序置于瓶中,裝滿后放入冰箱密封保存,。待2天后檸檬與蜂蜜充分混合,,取適量加入涼白開即可飲用。 7,、蘋果 蘋果中含有豐富的鋅元素,,而鋅能夠促進(jìn)生長發(fā)育,還是構(gòu)成與記憶力相關(guān)的核酸和蛋白質(zhì)不可缺少的元素,,因此孩子多吃蘋果能夠增強(qiáng)記憶力,,健腦益智。 另外,,吃蘋果還能起到預(yù)防齲齒和牙周炎的作用,。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),如果一個(gè)蘋果在15分鐘內(nèi)被吃完,,其中的有機(jī)酸和果酸就能把口腔中的細(xì)菌殺死,。這就起到了保護(hù)牙齒的作用。 蘋果怎么吃,? 生吃:注意吃蘋果別吃蘋果核,,其中含有少量的氫氰酸,如果孩子經(jīng)??泄?,有可能會出現(xiàn)頭暈。 蒸著吃:蘋果蒸著吃能幫助止瀉和排毒,,帶皮切成小塊,,放入碗中隔水蒸5分鐘即可。 8,、鮮棗 鮮棗具有“維生素丸”的美稱,,是因?yàn)槠渲泻辛舜罅康木S生素,遠(yuǎn)超其他水果,,營養(yǎng)價(jià)值極高,。 鮮棗怎么吃,? 生吃:鮮棗不耐保存,常溫下幾天就會失去鮮脆口感,,因此要盡快食用,,防止?fàn)I養(yǎng)流失。另外,,鮮棗不宜多吃,,大人每天只能吃8-10個(gè),孩子則減半,。 02 '吃水果'的誤傳 別再聽信謠言了,! 關(guān)于水果,我們總是聽大人說這樣吃好,、那樣吃不好,,到最后竟不知道該如何下口了。 印象最深刻的一句傳言就是“早上吃水果是金,、下午吃水果是銀,,晚上吃水果是廢鐵”。 這些道聽途說的傳言,,都是真的嗎,?下面就來揭曉“吃水果”的幾個(gè)誤傳! 誤傳1:飯前吃水果,,影響消化 水果中含有豐富的糖類,,加上水果中的粗纖維,很容易就造成“飽腹感”,,從而降低食欲,。 因此飯前半小時(shí)吃水果能夠增加飽腹感,但不會影響消化,! 飯前吃水果還能使我們減少對高脂肪和高蛋白的攝入,,從而避免暴飲暴食。 誤傳2:飯后吃水果,,水果會“爛”在胃里 實(shí)際上,,飯后1小時(shí)是可以吃水果的,可以盡量選擇檸檬,、山楂,、獼猴桃等酸性水果并少量進(jìn)食,能夠有效地促進(jìn)消化,。 誤傳3:空腹不能吃水果 這里尤指的消化功能不好的人不宜空腹吃水果,,再者酸味較重的水果也不宜空腹吃。但蘋果、梨,、桃等甜味水果是可以放心吃的,! 誤傳4:早上吃水果是金、下午吃水果是銀,,晚上吃水果是廢鐵 吸收水果中的營養(yǎng),與時(shí)間無關(guān),! 真正影響營養(yǎng)吸收的,,是人體內(nèi)消化液的分泌和腸胃蠕動(dòng)力! 如果腸胃功能正常,,無論是早上,、下午還是晚上,對于水果的吸收是一樣的,! 03 如何有效地吃水果,? 吃水果雖然簡單,但如果想要吃得有效,,還應(yīng)該注意以下幾點(diǎn): 1,、注意水果搭配 例如吃榴蓮時(shí),搭配山竹,,清熱的山竹能夠中和榴蓮的“火氣”,。 除了以上的“寒熱搭配”外,美國健康網(wǎng)站《healthline》營養(yǎng)師NatalieOlsen提供了6項(xiàng)水果組合: “抗發(fā)炎”組合:櫻桃+鳳梨+藍(lán)莓 “提升免疫”組合:葡萄柚+奇異果+草莓 “抗老化”組合:無花果+紅葡萄+石榴 “排毒”組合:枸杞+西瓜+檸檬 “養(yǎng)顏美容”組合:黑莓+木瓜+哈密瓜 “補(bǔ)給能量”組合:香蕉,、酪梨,、蘋果 2、吃水果的最佳時(shí)間 吃水果有兩個(gè)最佳時(shí)間,,一是安排在飯中,,例如蔬菜水果沙拉; 另一個(gè)則是安排在兩餐之間,,例如下午3點(diǎn)左右,。 下午3點(diǎn)吃水果既能增加一定的飽腹感,又不會為腸胃增加負(fù)擔(dān),,更不用擔(dān)心孩子吃多了水果吃不下飯,。 3、適量食用 寒性水果吃多了,,容易造成腹瀉,; 熱性水果吃多了,容易造成上火,; 溫性水果吃多了,,會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。 4、水果爛一點(diǎn),,就不能吃 如果水果放久了,,出現(xiàn)腐爛的狀態(tài),就應(yīng)該及時(shí)扔掉,。 有些節(jié)省的媽媽覺得這樣太浪費(fèi)了,。 但事實(shí)是,當(dāng)水果腐爛后會產(chǎn)生展青霉素,,它是能夠快速擴(kuò)散到其他部位的,! 看起來挖掉了腐爛的地方后水果依舊健康,其實(shí)根本就是在吃一個(gè)已經(jīng)被傳染了的霉果,! 04 秋天,,我們還能為孩子做這些 除了為孩子準(zhǔn)備黃金水果,能應(yīng)用到孩子身上的“秋日養(yǎng)生”,,還有以下這幾點(diǎn),。 1、調(diào)整狀態(tài),,收斂心神 8月已快中旬,,是時(shí)候讓孩子調(diào)整心態(tài),做好返校的準(zhǔn)備了,。 不過畢竟仍在暑假,,娛樂活動(dòng)還是要有,但一定不能太“刺激”,,反而逐漸添加一些安靜的項(xiàng)目,,例如閱讀,聽歌等,。 2,、運(yùn)動(dòng)以微出汗為佳 步入秋日,不再建議孩子跑到滿頭大汗,,而是以微微出汗為最佳,。 加上秋天干燥,如果大量排汗很可能導(dǎo)致孩子出現(xiàn)短暫性的“陰虛”問題,,也不利于秋天的養(yǎng)生,。 3、照顧好孩子的肺 在溫度不太高的清晨,,可以帶著孩子曬曬背,,并做標(biāo)準(zhǔn)的擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng),這有利于孩子的肺部健康,。 另外,,還應(yīng)多吃蔬菜,,保持大腸的通暢,及時(shí)將體內(nèi)垃圾排出,,減少肺熱的發(fā)生,。 4、規(guī)律作息 早睡早起的作息應(yīng)該是每個(gè)孩子一年四季都該做到的,,不過由于暑假的放縱,,許多孩子幾乎快要“黑白顛倒了”,這非常不利于他的生長發(fā)育,。 從今天起,,逐漸調(diào)整孩子的作息,早睡早起,,等到9月開學(xué)就能順利過渡。 最后,,別小瞧秋天的紫外線,,它一點(diǎn)都不比夏天的弱! 一定要給孩子做好防曬工作,,出門在外打好傘,,及時(shí)補(bǔ)充水分,以免中暑,! 點(diǎn)個(gè)“在看”,,立秋都已經(jīng)過去了,三伏天什么時(shí)候才能走呢,。 *來源簡介:作者:朗讀君,,來源:朗讀君(ID:langdu120),每日分享小學(xué)語文,、數(shù)學(xué),、英語等各科學(xué)習(xí)資料和家長教育心得。 |
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