立秋過后，晝夜溫差加大,，氣候干燥,，我們的身體容易變得脆弱起來，所以再忙也要吃早餐,，對(duì)身體健康有好處,。這個(gè)時(shí)候要注意多吃一些有營養(yǎng)，易消化的食物,。除了煲各種營養(yǎng)湯水外,，粥是最養(yǎng)人的食物，早餐多喝粥不僅能補(bǔ)充營養(yǎng),，還有利于消化,，今天就來為大家推薦6款適合立秋時(shí)節(jié)喝的早餐粥，一周不重樣,，營養(yǎng)全面,，趕緊學(xué)著做起來吧！

【紫薯小米粥】

材料：小米 1碗,、紫薯 2塊,、冰糖 適量

一直認(rèn)為紫薯是一種又好看又好吃又健康的食物，不能不愛,。紫薯又叫黑薯,，同時(shí)還富含硒元素和花青素，用來煮營養(yǎng)粥,，簡(jiǎn)單方便,，最重要是好吃又養(yǎng)生。鍋中加入適量水燒開,，一個(gè)紫薯切成小丁,，小米洗凈備用，水開后先下入小米,，待小米燒開后煮10分鐘,，加入紫薯再煮20分鐘,，多攪動(dòng)攪動(dòng)以免黏鍋,，香香的紫薯小米粥就完成啦，想吃甜的寶寶們還可以加入適量的白糖,。

【銀耳百合紅豆粥】

材料：大米 60克,、銀耳 15克、紅豆 25克,、紅棗 6枚,、百合 10克

天熱沒什么胃口,，喝一碗銀耳粥，口感滑滑的,，味道甜甜的,，愛美的女性不妨多喝點(diǎn)。紅豆提前用水浸泡至少3個(gè)小時(shí),；將泡好的銀耳撕成大小不同的小塊,，沖洗干凈；泡好的紅豆和銀耳,、百合,、紅棗以及大米放到電飯煲里面，按煮粥的水量加水,，選擇"煮粥"檔,，煮至電飯煲跳到保溫狀態(tài)后燜20分鐘即可，根據(jù)個(gè)人口味放入冰糖,。

【紅薯小米粥】

材料：紅薯 150克,，小米 100克，紅糖 1塊,，枸杞 少許

說起小米粥,，大家常見的應(yīng)該是南瓜小米粥，但其實(shí)紅薯小米粥也不相上下,，一樣好喝,，紅薯豐富的賴氨酸能促進(jìn)人體新陳代謝；所含的纖維素和果膠有利于腸胃健康,，紅薯與小米配合食用,，可發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，是很多減重人士的最愛,。做法很簡(jiǎn)單,，紅薯洗凈去皮切丁，小米也洗凈備用,。鍋中倒入足夠多的清水,，下入淘洗干凈的小米和紅薯，大火燒開,，轉(zhuǎn)小火,，開蓋煮25分鐘左右，根據(jù)個(gè)人口味放入糖即可,。

【芋頭雜糧粥】

材料：芋頭 180克,、糯米 50克、黑米 50克,、紅豆 25克,、綠豆 25克,、薏米 25克、紅棗 8顆,、花生 25克

芋頭口感細(xì)軟,，營養(yǎng)豐富，易于消化,，其中所含的蛋白質(zhì)以及一些礦物質(zhì)元素,、皂角甙等物質(zhì)可以適當(dāng)起到增強(qiáng)抵抗力的作用，用芋頭熬粥對(duì)健脾開胃有很好的效果,，尤其是對(duì)脾胃虛弱的人來講,，它可以起到很好的滋補(bǔ)功效。將豆類食材浸泡1個(gè)小時(shí),，所有食材一起放進(jìn)電飯煲里,，放入沒過食材5倍的水量，反正就是平時(shí)煮粥的量即可,，放大量的水,，芋頭丟進(jìn)去，就可以讓電飯煲進(jìn)行烹飪啦,。

【紅豆薏米燕麥粥】

材料：紅豆 20克,、紫米 20克、即食麥片 20克,、紅棗 3顆,、薏仁 20克、冰糖 4小塊,、牛奶 200ml

這個(gè)紅豆薏米燕麥牛奶粥是我最愛喝的一款營養(yǎng)粥,，綜合了所有食材的優(yōu)點(diǎn)，還加入了牛奶,，清香不膩,，適合做早餐。薏米和紅豆提前一晚上泡好,，浸泡好的材料和紅棗放入鍋內(nèi),，倒入適量的清水；大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮45分鐘,，然后倒入即食麥片攪拌均勻（即食燕麥煮幾分鐘即可）,，加入牛奶煮3分鐘，太美味了,。

【蘋果玉米粥】

材料：玉米渣 半碗,、小米 半碗,、蘋果 1個(gè),、冰糖 適量

蘋果煮著吃營養(yǎng)翻倍,，蘋果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化,，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,，從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。蘋果搭配玉米,、小米煮粥,，既滿足營養(yǎng)需求，又可口,。將小米,、玉米渣洗干凈裝入燉鍋，加入適量水（我喜歡濃稠的,，加得比較少）,，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子小火熬半個(gè)小時(shí)左右,，前面熬好之后,，蘋果削成小塊放入，熬煮20分鐘即可,。