野釣中想要釣大魚,，自制餌料往往是不可或缺的,。雖然商品餌簡單快捷，但是野釣大魚未必好使,，如果釣中小體型的魚類,，商品餌是不錯的選擇，尤其適合釣鯽魚,。因為越是大魚,，越是謹慎異常，對化學(xué)添加劑較多的商品餌較為抵觸,，更喜歡進食貼近自然的食物,，所謂回歸自然的餌料釣大魚，也是眾多釣魚老手公認的,。酒香類的餌料以前介紹過,，幾乎有通殺的效果，今天介紹一個比較狠的,，量大好用,，尤其適合喜歡守釣大魚的釣友。

一、制作方法

準備老玉米,、稻谷,、麥粒、麩皮或者米糠,。其中老玉米準備2斤,，稻谷和麥粒各1斤，麩皮或者米糠半斤,。需要說明的是,，餌料其實有比較典型的地域性特點，就拿麩皮和米糠來說,，稻米產(chǎn)量多的地方有米糠,，麥子產(chǎn)量多的地方用麩皮。其實商品餌也有這個特點,，商品餌也都是各種谷物制作的,，不過不同商品餌成分差異較大,，比如土豆、紅薯,、麩皮,、米糠，主料成分不同,，也導(dǎo)致了不同地區(qū)使用餌料會有差距,。正所謂本地魚，還是更喜歡本地的常見糧食谷物,。這個話題有點遠了,，繼續(xù)說餌料的制作方法。

老玉米浸泡時間較長，可以最先浸泡,。用清水洗干凈,，去掉癟的,、變質(zhì)的,，這樣有利于餌料發(fā)酵成功。玉米粒通常至少浸泡24小時才能泡軟,，夏季高溫記得多換水幾次,，防止泡餿變質(zhì)。等到玉米粒能夠用指甲掐開,，就算浸泡好了,。稻谷麥粒之類的小顆粒糧食浸泡半天就可以泡軟，標準也是能夠掐開為宜,。玉米粒上鍋開煮,，大火燒開轉(zhuǎn)文火煮30分鐘，然后把泡軟的麥粒稻谷放進去,，繼續(xù)文火煮20分鐘,。關(guān)火后蓋上蓋子，再燜20分鐘,，這樣主料就算煮熟了,。要點是小火煮，先煮玉米,，這樣主料不被煮開花,，方便掛鉤使用。

主料撈出來,，放置到室溫備用，以不燙手為宜,。準備酒曲一包,，某些牌子的就蠻好，貌似不超過2塊錢,。通常來說,，3-5斤的主料，用一包酒曲就可以了,。準備的生麩皮放到小盆里,，酒曲倒入里面攪拌均勻。準備一個壇子,，一定要洗干凈,，然后最好用干布粘上高度白酒把壇子擦拭一遍，這樣雜菌少,，利于餌料發(fā)酵,。主料放到壇子里，摻好酒曲的麩皮倒進去,，反復(fù)攪拌均勻,，密封起來發(fā)酵。春秋季節(jié)需要至少20天,，夏季的話一周就可以使用,。打開壇子酒香四溢,，就表示餌料制作好了,。壇子最適合釀酒，是其他容器比不上的,。

二、使用方法

此餌酒香四溢就制作完成了,，不宜長時間發(fā)酵,，這個是做餌料又不是真的釀酒，短時間發(fā)酵出酒味就行,，壇子里也不會有多少液態(tài)酒,。把餌料撈出來，分袋裝在密封袋中,，冰箱保鮮層保存起來,，這樣餌料還是繼續(xù)低溫輕微發(fā)酵，長時間也不會變質(zhì)。隨用隨取,，每次出釣帶上一包就行,；打窩，用三分之一的主料,，加一半的豆餅碎和面粉,，搓成團打窩就行。玉米粒,、稻谷,、麥粒都可以掛鉤直接做餌使用，通殺,，怎么都好使,。如果釣鯽魚，玉米粒打窩,，掛麥?；蛘叩竟攘４贯灒香^全是大鯽魚,。