在以前很多人世代以種田為生，它們家庭中最重要的收入就是來自土地,，是非常典型的看天吃飯,，如果天氣不好，突然下暴雨,，或者夏季非常干旱,，可能直接影響家庭收入和生活條件。除了看天以外,，農(nóng)耕生活的人們,，還非常怕各種災(zāi)難以及各種對(duì)莊稼有害的害蟲。今天小編要介紹的這種動(dòng)物,，對(duì)農(nóng)民來說是一種害蟲,，曾經(jīng)農(nóng)村人人喊打，它的名字叫做田鼠,。

田鼠在生物學(xué)上是倉鼠的一類,，它的長(zhǎng)相其實(shí)和老鼠非常相似。但比起老鼠,，田鼠因?yàn)殚L(zhǎng)期生活在野外,，對(duì)體質(zhì)有更強(qiáng)的要求,，它們的體型比老鼠更加壯實(shí)，說的簡(jiǎn)單點(diǎn),，就是更胖肉更多,，而且在野外需要經(jīng)常隱蔽自己，如果有過長(zhǎng)的尾巴,，極容易暴露自己引來天敵,，所以它們的尾巴慢慢進(jìn)化得越來越短。田鼠是一種生命力十分頑強(qiáng)的小動(dòng)物,，能在各種各樣的環(huán)境中生存,，主要生活的地方有樹根下面還有一些石頭的縫隙里，有些田鼠還會(huì)在田間挖洞,，它們的活動(dòng)時(shí)間也各不相同,，不管白天還是黑夜，都有可能外出,。

田鼠這種小動(dòng)物,，生存能力強(qiáng)的另一個(gè)表現(xiàn)就是，它們的繁殖能力也非常強(qiáng),，一般一只雌性的田鼠,，一年可以產(chǎn)6、7窩小崽,，而每一次,，一窩中大概有十幾只，田樹的生長(zhǎng)周期也很短,，只需要2~3個(gè)月就能發(fā)育成熟,，這樣算來，一只田鼠一年大概可以生產(chǎn)七八百只小田鼠,。所以小時(shí)候很多特地去田里抓田鼠,，當(dāng)他們找到一個(gè)地洞，一般地洞里一窩有幾十只,。田鼠在大自然中其實(shí)有很多天敵,，比如貓頭鷹，還有貓咪,，跟我們現(xiàn)在家里的寵物貓不一樣,，在野外生存的野貓，它們的捕食能力是非常強(qiáng)的,，田鼠也是貓咪的重要食物之一,，但比起貓頭鷹，貓咪的捕捉量就少得多,，一只貓頭鷹,，單單在一個(gè)夏季,，就可以吃掉1000多只田鼠，對(duì)于農(nóng)民來說,，等于是保護(hù)了們的糧食,。

現(xiàn)在田鼠的天敵除了其動(dòng)物以外，還有人類這種高級(jí)哺乳動(dòng)物,，因?yàn)樘锸蟮臓I養(yǎng)價(jià)值非常高,，有些地方還流傳著這樣一種說法，吃一只田鼠,，比得上三只雞,，所以很多地方吃田鼠已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)，特別是在廣東和福建地區(qū),，不管是夏天冬天,，一年四季，人們都有各種各樣吃田鼠的方法,，比如夏天蒸鼠肉,，或?qū)⑻锸笕夂推渌顺丛谝黄穑€有一種吃法是直接燒烤,。因?yàn)槿藗儗?duì)田鼠的瘋狂追求,，導(dǎo)致現(xiàn)在野生的田鼠越來越少,，如今在飯店里一只300元是佳肴,。如果下次你有空到廣東地區(qū)，可以試一試這道當(dāng)?shù)氐拿恕?/p>