溫州是國家歷史文化名城，是中國數(shù)學家的搖籃,、中國南戲的故鄉(xiāng),、中國海鮮雞蛋之鄉(xiāng)。溫州方言被評為中國最難懂方言之一,。溫州的美食更是繁多,，包括歷史悠久以及風格獨特的甌菜與品種豐富、美味可口的地方小吃,。 甌菜是中國八大菜系浙菜的四個流派之一,，溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌,，建國后,，經(jīng)專家研究將溫州菜改稱“甌菜”。溫州的魚類食俗,，見于史載,，已有兩千多年歷史，在清時已初具雛形,。建國后,，經(jīng)過廚師們的努力創(chuàng)造，于80年代終于完成了甌菜的定型,，奠定了“以海鮮入為主：輕油輕芡,，重刀工；口味清鮮,，淡而不?。慌胝{(diào)講究,，細巧稚致”的地方特色,，并躋身于全省菜系的行列。90年代,，溫州甌菜又取得了日新月異的成績,，名廚輩出，并以全國矚目的地方菜系馳名國內(nèi)外,，現(xiàn)甌菜的烹調(diào)方法達30多種,，己列入《中國菜譜》的名菜46個；同時,，還擁有各種甌菜多達250個,，形成了豐富多彩的甌菜菜系,。 一一溫九中對面的“陳記”豆腐腦一一紗帽河口的“吳記”板粟一一鼓樓街口“長人”餛飩一一天一角食街的豬油糕一一民航路69號的“丈老私廚家”一一五馬街中段的“林記”鍋貼,、炒螺絲 一一柴橋巷的水果坊一一墨池坊口過街對面的米棕店的肉棕。一一瓦市巷鴨舌,、醬油鴨一一溫五中門口的飯團一一馬鞍池西路新世界大廈的“長人伯”鮸魚膠凍一一東門橫井巷口“景星飽點店”的油卵,、燒餅、生煎包,、馬蹄松,、油餅等面、米食飽點,。 一一倉橋街的豬臟粉一一倉河巷的油繩（麻花）一一雙蓮大樓的“矮人”松糕一一晏公殿巷“阿福熟食齋”的酥排骨,、辣肉一一“東阿外樓”及連鎖店的江蟹生一一小南“美樂食街”的“鐵板燒” 一一瓦市殿巷的“馬胖子”重慶手撕雞一一西城路“張記”老鴨煲一一開太百貨后面的“金聚德”武昌魚、新疆牛肉一一府前街“文華會”后面的“吉實家”日本面,、中華冷面 一一府前街“文華會”后面的“三千里烤肉城”的雞翅一一小南路的“三百碗”拉面,、牛肉飯一一府前街“文華會”后面的“魚鄉(xiāng)人家”的水煮魚一一江濱路“韓國之家”的牛排一一馬鞍池菜場旁邊的“巴蜀人家”的魚香肉絲 一一馬鞍池“新世界大廈”的“精武鴨頭”店的“精武”鴨頭一一老汽車南站的“福建牛雜店”的牛雜湯一一大高橋的“東方紅川菜館”的叫化排骨一一站前東小區(qū)的“重慶魚莊”的水煮魚和椒鹽玉米一一乘涼橋的“廣豐和面館”的排骨飯、牛肉套餐飯,、新鮮云吞面一一小南門五洲對面“沙縣小吃”的面條 一一老南站“一汽”店邊拉面店里的孜然羊肉一一人民路“開太百貨”和“浦發(fā)大樓”當中巷里的“臺灣排骨大王”店的排骨一一新城鹿港小鎮(zhèn)的刨冰甜點系列一一將軍大酒店東側(cè)“謝家黃牛店”的黃牛骨一一茶山高教園區(qū)“伊甸園”旁邊的牛肉丸,、牛蹄筋 一一學院路“牛吧干”店的炒牛荷、牛肉丸一一小南路雙蓮橋“雙蓮魚丸店”的魚丸,、魚丸粉干一一城西街的豬臟粉一一龜湖路金絲橋海天賓館一樓的“大東陽美食”的冷面一一公安路的米面 一一馬槽頭的“陳輝魚圓”一一“強能魚圓”的魚餅一一解放北路康樂坊對面的燈盞糕一一小南門五洲大廈對面的“粥天粥地”的粥食一一柴橋巷溫州飯店對面的“廣東小炒” 一一滄橋街口燒餅一一下呂浦的“胡爸爸”雞骨一一大南門靠菜場邊的金華酥餅一一下呂浦潮州館的粥食一一體育館“沃爾瑪”超市后門的“川之味”店的回鍋冬瓜 ,、魚香茄子、辣子雞 一一黎明西路的“老三樣面館”的羊肚面一一乘涼橋的燈盞糕一一灰橋口的“橋頭麥餅”一一西城路的“丁記牛雜店”的霉菜烤鯽魚一一五馬街口溫州酒家的鮮肉大包,、實心包（饅頭）一一西城路的“張記”老鴨煲店的老鴨煲,、鴉片魚，豆腐干等一一縣前頭“縣前湯圓店”的麻心湯圓 一一乘涼橋（蟬街）”劉家香辣館”的美食一一九山飯團（九山游泳路東,，溫藝校附校東）一一振甌路“大簡巷老面店”的排骨面及面食一一雪山路“兄弟飯攤”的大眾化點餐套餐一一國際大酒店后巷老鴨煲店的老鴨煲一一五味和2至4樓溫州風味小吃中心 一一江心海景酒店：中餐78元/位,；晚餐98元/,。有意式、日式,、美式,、中式等各種選擇。特色菜：刺身牛排（進口牛肉）,。（備注：飲料免費,，酒水另計。）一一華僑飯店晚餐：118元/位。特色菜：牛排,、榴蓮酥,。一一維多利亞大酒店：中餐58元/位（僅限周六,，周日）,；晚餐88元/位 。特色菜有水煮系列,。一一意賽侖比薩美食廣場：中餐39元/位,；晚餐39元/位。西餐為主,，中餐為輔,。比薩飲料、啤酒,、冰激淋免費,。一一國際大酒店中餐：48元/位，晚餐78元/位,。座位分普通區(qū)和貴賓區(qū)（加收20元） 一一奧林匹克大酒店：中餐39元/位,；晚餐60元/位。西點有黑森林蛋糕,，中餐有牛排,，晚上有海鮮。一一王朝大酒店：晚餐：68元/位,。特色菜：西式點心,。雙鹿純清免費。一一東甌大酒店：中餐60元/位,，晚餐80元/位,。中式為主，西點不多,，鮑魚限送兩個,，飲料免費。一一喜來登大酒店：中餐138/位（周一至周五）,；晚餐238/位,。一一新南亞大酒店：晚餐68元/位。特色蟹蒸飯,。一一嘉運國際大酒店：晚餐398/位（精品全海鮮）,。一一鉑爾曼大酒店：中餐108/位（周一至周五）；晚餐198/位（周一至周四）,。 順錦國際宴會中心（葡萄柵）,、香格里拉大酒店,、花園大酒店國際宴會中心（洪殿）、萬和豪生大酒店,、云天樓國鼎大酒店（以及云天樓米蘭國際大酒店,、云天樓甌越洲際大酒店、云天樓假日皇都大酒店）,、阿外樓度假村（以及停業(yè)中的東阿外樓大酒店88826688,、阿外樓、新阿外樓,、南阿外樓86788881,、阿外樓鮑翅館）、江南春色大酒店（裝修）,、金田一村大酒店（停業(yè)中）,、隱園大酒店（花園大酒店內(nèi)）、首府甲弟大酒店（88299999）,、銀都宴會中心（86511111,。湯家橋）、觀松樓大酒店（解放北路8817888）,、錦都富豪大酒店（88668888,。南浦路）、美樂食街（小南和東門店）,、東海漁村大酒店（府前街）,、東海明珠大酒店（酉城路）、金球國豪大酒店,、嗨甌大酒店（東門智慧谷）,、溢香廳大酒店、珍寶舫大酒店,、金谷大酒店,、亞金大酒店、新聚鮮樓（小南雙蓮橋）,、甌宴（飛霞北路軍分區(qū)招待所店,、水心店、體育館店）,、甌肴（萄葡棚）,、五馬美食林（鴻華、鴻景,、雙嶼店）,、海港大酒店、東山海鮮樓（歐洲城、金鵬賓館和雙嶼店,、蘭立方大酒店）,、得爾樂（均瑤、地質(zhì)橋,、南塘店）,、誠達大酒店（88566666。南門頭）,、新南亞大酒店（88077777轉(zhuǎn)8666）,、順生大酒店,、去茶去大酒店（美美時尚廣場店,、紗帽河店）、將軍大酒店,、順生大酒店,、時代富豪大酒店（時代廣場和大高橋時代富豪精品酒店）、國貿(mào)大酒店（88367979）,、江心嶼海月樓餐館,、海上天大酒店、周師傅甌菜館,、凱悅富豪大酒店（新城）,、甌昌飯店海鮮樓、天都大酒店,、皇珍大酒店（南浦路）,、溫州奧林匹克大酒店、拉芳舍酒店,、海宴樓大酒店（車站大道）,、御庭大酒店（動車南站）、金銀島大酒店（牛山客運中心）,、繁誠大酒店（動車南站）,、文昌薈私家菜（溫州大道。店內(nèi)附獨立K歌廳）,、味融酒家（望江東路）,、翠薇四合院（鹿城路廣化橋）、甌江源餐廳（東甌智庫）,、甌宴府（吳橋路）,、老外婆寧波老味道（甌海區(qū)銀泰城）、維也納國際大酒店（鹿城路西站）,、瑞興大酒店,、瑞興美食樓、奧奔酒業(yè)（劃龍橋21中對面）、龍灣壹號國際宴會中心,。 南塘美食風情街、歐洲城美食街,、智慧谷美食街,、府前街甌悅美食廣場（金臺大廈原嘉樂迪）、米房美食街,、劃龍橋溫21中對面原防安器材公司美食街,、嘉運國際大酒店廣場（江濱帆影過街對面偏西）美食街、5050美食城,、美美時尚廣場美食城,、萬達廣場美食城、萬象城美食城,、大象城美食城,、時代廣場后巷美食街、銀泰百貨美食廣場（大南門）,、東甌智庫美食廣場,、順生大酒店海鮮廣場。 一一永嘉楠溪江：麥餅一一甌海澤雅,、岷崗：農(nóng)家樂和菜一一瑞安湖嶺：牛肉、牛排一一甌海藤橋：熏雞一一永嘉橋下：羊肉一一平陽敖江：竹樓排擋一一平陽：牛肉羹,、炒粉干一一甌海白象：豆腐干一一平陽敖江：牛肉碎一一文成：水晶糕（年糕） 溫州是個好地方（方言新民謠） 詞曲唱/何畏（溫州音樂人） 【附溫州方言歌曲《溫州是個好地方》視頻 演唱者：溫州醫(yī)科大學外國留學生 伴奏：溫州流行音樂樂隊】： 溫州是個好地方 山清水秀好風光無論城底伉下鄉(xiāng) 嬉爻直頭冇話講 溫州是個好地方 有山有水有風光山嶺爬爬有雁蕩 冷水冰冰楠溪江近便就有江心寺 洗浴泰順氡泉燙洞頭度假魚釣爽 南麂六月游兒忙恁多的地堂幾略好 你講嬉爽不嬉爽 池上樓里吟詩聲 籀園書香飄芬芳甌劇天下第一團 南戲風采登大堂鼓詞蓮花伉道情 民歌對鳥叮叮當頭街擺起攔街福 河里駛船鑼鼓敲 溫州是個好地方 風情小吃塌垃方點心攤兒到處有 一夜擺到頭天光 溫州是個好地方 嬉爽吃爽冇話講點心攤兒多顯多 一夜吃到大天光 肚餓松糕餡皮肉 肚飽還想魚丸湯吃味道的江蟹生 龜腳花蛤塌垃方恁多的末是冇講道 你講吃爽吃勿爽 白蛇燒餅脆又香 縣前頭湯圓麻心燙長人的餛飩皮絲薄 矮人松糕夾砂糖餓爻吃盤炒粉干 再妝一碗魚圓湯家鄉(xiāng)的點心幾略多 包你吃飽亦吃爽 更新于 2019-01-19
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