導(dǎo)讀：它長(zhǎng)在農(nóng)戶的屋頂上,，人稱“太歲草”,，價(jià)值高，卻少有人識(shí),，珍惜
根據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示,，我國(guó)農(nóng)村集體土地總面積達(dá)到65.5億畝，相當(dāng)于400多萬(wàn)平方公里,，其余的便是國(guó)有的土地,，這就是目前960平方公里的國(guó)土總面積的國(guó)農(nóng)土地劃分，在如此大的土地上,，生長(zhǎng)著各種各樣的植物,，或與民居交融，或與峽谷為鄰,，或久居深山,，或生于水底，或懸掛陡崖等等,，植物的身影無(wú)處不在,，無(wú)論在什么地方，可以沒(méi)有人類,，但幾乎不可能沒(méi)有植物……
人類的生活與植物息息相關(guān),，幾乎涉及我們的吃穿住行，貫穿著人類的文明,，我們研究植物,，也是為了更好的認(rèn)識(shí)和開(kāi)發(fā)植物，更好地促進(jìn)人與植物和諧共處,。是這些花花草草及樹(shù)木等植物維持著良好的生態(tài)環(huán)境,，人們才能“如魚(yú)得水,，遨游其中”即便如此，我們?nèi)匀粚?duì)太多的植物一無(wú)所知或者知之甚少,，即便是久居農(nóng)村的農(nóng)民朋友,，對(duì)有些植物的特性也是只知其一不知其二，尤其是一些野生品種,。
農(nóng)村的野生植物眾多,，人們與之關(guān)系密不可分，生活錯(cuò)綜交織,，有的植物根,、莖、葉,、果實(shí)等都能食用,，而有的則能利用，比如燃燒,、編制,、療傷、觀賞等等,。
關(guān)于對(duì)植物的利用,，山中的農(nóng)民朋友們有著得天獨(dú)厚的條件，很多時(shí)候山中的野菇,、野菜就是生活的食糧,，農(nóng)娃的水果就是那天生地長(zhǎng)的野果……在大山中有一種野果子，老百姓都叫它酸腳丫,，味道好,，酸酸甜甜的，它可不只好吃這么簡(jiǎn)單,，要是你見(jiàn)到,，可要注意了,。
酸腳丫科普
酸腳丫,，中文學(xué)名晚紅瓦松，被子植物門(mén)薔薇目景天科瓦松屬多年生草本植物,，整株肉質(zhì)無(wú)木質(zhì)根莖,，基部蓮花座形,，葉片疊加排列，前期為綠色,，后期為暗褐色,，形狀如動(dòng)物爪子一般，才有了“酸腳丫”一名,。線形葉,，表面有紅色的斑紋；總狀花序,，莖頭出花穗,，開(kāi)白花，數(shù)量很多,，花朵很小,，其開(kāi)花時(shí)間較短，大約在9-10月間,。晚紅瓦松的總體外形非常像是佛塔一般,，具有很高的觀賞價(jià)值。
晚紅瓦松的別名很多,，酸腳丫是一個(gè),，還有巖松、酸溜溜,、瓦霜,、干提溜，馬虎爪,、瓦蓮花,、兔子拐杖等等，最關(guān)鍵的是它還有個(gè)高端大氣上檔次的名字叫“太歲草”,，原因是在農(nóng)村它常常生長(zhǎng)在農(nóng)戶家的屋頂上,，從瓦片間長(zhǎng)出，那時(shí)候的屋頂由于常年不動(dòng),，瓦片間就存積了大量的土壤,，而晚紅瓦松的出現(xiàn)則可以固定土壤、瓦片,，防止其松動(dòng),，房子反而不容易漏雨、損壞,，因此村里的老人就認(rèn)為這是由它的庇護(hù)而來(lái),，正謂“太歲頭上動(dòng)土”之寓意,，繼而得此名。
晚紅瓦松的價(jià)值
說(shuō)起食用晚紅瓦松,，這大概是80后的事情了吧,，那個(gè)時(shí)候的人們生活相對(duì)貧寒，野外能有這種野味,，總是一件非常值得關(guān)注的事情,，家里的水果非常單一，晚紅瓦松就能了孩子們自選的零嘴了,，基本上看到就會(huì)三五成群的結(jié)伴采來(lái)享用,，小伙伴的一大樂(lè)趣就是同時(shí)干一件事情，而一起采摘晚紅瓦松便成了一項(xiàng)重要的玩樂(lè)活動(dòng),，既能娛樂(lè)又能有口福,，何樂(lè)而不為呢？尋找晚紅瓦松的過(guò)程本身就是一種童年生活,。
晚紅瓦松的藥用價(jià)值很高,，全草可入藥，其根上部分有解毒,、消熱,、消腫等等作用。由于其外形生長(zhǎng)的非常好看,，它又成了很多人陽(yáng)臺(tái)花盆中的一處風(fēng)景,，觀賞價(jià)值也是沒(méi)的說(shuō)，尤其是一些晚紅瓦松經(jīng)過(guò)多年的生長(zhǎng)形成了很多人夢(mèng)寐以求的“老樁”,，已完全具備了觀賞植物所具有的“價(jià)值觀”,，有錢(qián)不一定能買(mǎi)得到。如今晚紅瓦松已經(jīng)進(jìn)入園藝植物造景品種系列,，正式作為一種花卉開(kāi)始面向大眾,，而老屋上的野生晚紅瓦松則日漸稀少了。
作為一種原生態(tài)的多肉類植物,，如今已很少有人再去直接拿它當(dāng)“零嘴”了,，因?yàn)槿缃袼姆N類太多，孩子們也已經(jīng)不用發(fā)愁沒(méi)有水果吃了,，因此現(xiàn)在的年輕人認(rèn)識(shí)這種植物的也越來(lái)越少,，你認(rèn)識(shí)晚紅瓦松嗎？聽(tīng)老人講過(guò)它的故事嗎,？歡迎在下方留言分享,。
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