作者:郭雪萍 喜歡白米飯,,喜歡那種淡淡的清香,品嘗的過程更是一種美好的享受,。 記得看過一篇文章,,說食物是有興奮點的,通俗一點講,,這興奮點便是食物具有最佳口感的時刻,。比如,,對于薯片愛好者來說,薯片的興奮點,,莫不在于薯片與牙齒磕碰時的那一下明亮,、爽利又有些孩子氣的嘎嘣脆,這種咀嚼的快感,,一直都是薯片的正確“打開方式”,。對白米飯來說,其興奮點就是剛出鍋時吃在嘴里的那種溫潤的感覺,。晶瑩剔透的米,,粒粒飽滿膨松,甜香有余味,,感覺唇齒間還沒來得及回味,,就已滑到了喉嚨間,緊接著是身體里的溫暖與熨帖,,心一下子就松馳下來,。面對如此誘人之食,此刻只愿感知米香的美味,,體味有米可食的人生,。 以前吃白米飯,總喜歡放一些白砂糖,,看著米與白糖完美結(jié)合在一起時,,拿瓷勺子舀一塊放進(jìn)嘴巴里,那香香甜甜的感覺真的是妙不可言,,令人無法描述,。 如今的我,更喜歡原汁原味的白米飯,,在揭開鍋蓋的那一刻,,只需微閉雙眼,米粒原始的清香便縈繞在了鼻翼之間,,就這樣彌漫在廚房的每一個角落,。此時盛一碗米,放置于桌前,,碧綠的竹筷便在米粒間跳起了歡快的舞蹈,,眼前的每一粒米,都在盡情地釋放著自己,,互相依存,,又互不干擾,再也分不開了。作為食客的我,,所要做的就是大快朵頤,滿口的清香,,那是余味不絕?。「惺苁澄镒畋菊娴南阄?,也算是品味生活的一種方式,,只愿今生慢熬時光,在生活的大命題中將自己慢慢熬煮著,,不激烈,,不偏執(zhí),不放棄,,一點點讓靈魂散發(fā)出香氣,,感悟人間有味是清歡,豈不快哉,! 時光飛逝,,歲月如歌,給予生命營養(yǎng),,便不懼流年,。就像簡單的一碗白米飯,直白,,明了,,無需任何的修飾,散發(fā)出的卻是永久的香氣,。 |
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