咳嗽是個(gè)讓人討厭的家伙,，不僅讓人喉嚨難受，還讓周圍的人聽著不舒服,。

既影響自身的生活質(zhì)量,，又影響周圍人的感受。有沒有什么簡(jiǎn)單又有效的方法,，能快速趕走咳嗽呢,？

教大家一個(gè)簡(jiǎn)單的方法——自己制作雪里藏珠（即白糖蒸雞蛋）。制作方法簡(jiǎn)單,，味道又好吃,，治療咳嗽的效果還非常好。

白糖的功效

 潤(rùn)肺生津:白糖中含有豐富的鈣,、鐵,、磷、維生素B2等微量元素,，它味甘,、性平，能夠起到和中益肺,、舒緩肝氣的作用,，達(dá)到潤(rùn)肺生津的效果。

 改善人體血液循環(huán)：白糖還具有改善血液循環(huán)的功效,，比較適合一些手腳心出汗,、嗓子腫痛等人群食用，比如說發(fā)熱的人可以適當(dāng)?shù)娘嬘?/span>白糖水,。

 美白皮膚抗衰老：白糖中含糖蜜,、豐富的維生素，像糖蜜它可以起到抗皮膚氧化的作用,，我們?cè)谙茨樀臅r(shí)候,，放入一些白糖，對(duì)治療暗瘡印會(huì)有效,。

雞蛋的功效

 延年益壽：雞蛋幾乎含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一就是每天必食1個(gè)雞蛋,。

 保護(hù)肝臟：雞蛋中的部分蛋白質(zhì)還可以促進(jìn)肝細(xì)胞再生,，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用,；用雞蛋來防治動(dòng)脈硬化，也有驚人的效果,。

雪里藏珠——白糖蒸雞蛋

原料：雞蛋一個(gè),，白糖少許。

做法：

1. 先將一個(gè)雞蛋磕在碗里,，不要攪動(dòng),。

2. 在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。

3. 把撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟,。

4. 蒸熟后的雞蛋呈現(xiàn)的就是這模樣,。趁熱吃掉，吃完后馬上刷牙,，然后上床睡覺,。

只要是感冒引起的咳嗽，同時(shí)伴有喉嚨痛,、鼻子干,、嗓子干，或是有黃痰的,，都可以吃白糖蒸雞蛋,。

如果是感冒后，感覺全身發(fā)冷,，每天都冷,，鼻子留清清的鼻涕，后背發(fā)寒,，那就改用紅糖蒸雞蛋,。

此方法男女老少通用，兒童,、老人,、男人、女性經(jīng)期,、孕期都可以吃,。若是剛感冒，吃一次雪里藏珠（白糖蒸雞蛋）,，就可以預(yù)防感冒發(fā)展到咳嗽,。若是剛咳嗽，連續(xù)吃三天基本能好,。

健康小貼士

白糖不宜食用過多

我們每天食用白糖最好不要超過5勺,，因?yàn)槭秤眠^多的糖分對(duì)我們身體的傷害很大，比如說發(fā)生糖尿病的幾率會(huì)更大等,。

雞蛋不宜食用過多

普通人一般一天吃一個(gè)雞蛋就足夠了,，孕婦,、產(chǎn)婦、乳母,、身體虛弱者以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人,，需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3～4個(gè)雞蛋,，但不宜再多,。

教你雞蛋選購小技巧

看——一般來說新鮮的雞蛋表面比較粗糙，色澤較為光亮潔凈,；陳蛋色澤比較暗黃,，臭蛋的外殼發(fā)烏，還伴有油漬,。

聽——通過把雞蛋放在耳朵旁邊搖晃聽聲音可以判斷雞蛋的好壞,。好的雞蛋在搖晃的時(shí)候聽其聲音是實(shí)的，貼殼或者壞掉的雞蛋搖晃起來的聲音伴有瓦碴聲,。