法庫(kù)縣西南,，山可多啦,，在石砬山和廟山兩夾裉，有個(gè)三四百戶人家的村子,，叫幫牛堡子,。村子雖小卻有兩個(gè)出奇的地方，一是村里人愛惜牛,，從不打牛罵牛,，二是村里村外果木樹多，果子個(gè)頭大味道可甜了,，遠(yuǎn)近幾十里都聞名,。每到果子一熟,，挑挑的老頭兒，挎筐的閨女都到外村賣果子去,。賣果子的只要一吆喝“賣果子啦,，幫牛堡子的果子”!一窩蜂似地圍過(guò)來(lái)一群人，爭(zhēng)著搶著地買果子,。不一會(huì),，你三斤他五斤的一哄買光了。大家伙一邊吃著,，一邊不住嘴地夸著,，好吃，真好吃,。如買果子人中有個(gè)上了歲數(shù)的,，準(zhǔn)會(huì)給你講講“幫牛堡子”這個(gè)村名是怎么來(lái)的。

很久以前,，但沒人能十拿九穩(wěn)地說(shuō)出在哪朝哪代,，幫牛堡子這塊山一個(gè)連著一個(gè)，山上的樹呀遮天蓋日的,。大松樹可粗啦,，幾個(gè)人手拉手也摟不過(guò)來(lái)。榛子啦,，核桃啦也老鼻子了,。在樹木稀冷的石頭砬子上，一股泉水象個(gè)小淘氣小子唱唱咧咧地從山上下來(lái)了,，又蹦跳跳地貓進(jìn)樹林子里,，鉆出草地向遠(yuǎn)處淌去。河沿上有個(gè)百十來(lái)戶人家的小村子,，大伙住在這深山老林里,，不受有錢有勢(shì)的氣，生活不算寬綽但挺舒心的,。

村東緊把邊那家,，當(dāng)家的是個(gè)壯漢子。一家五口人,，種幾畝薄拉地,，一年到頭也夠吃。家里養(yǎng)個(gè)大牤牛,，這頭牛比村里最大的牛也高出半頭。這?；詈?，勁大,，誰(shuí)看誰(shuí)愛。

這塊兒山高樹多,，自然會(huì)有些兔子啦野雞啦,，村里人隨時(shí)有野味改饞，靠山吃山嘛,。有一年夏天,，有人看到樹林里不知從哪來(lái)只黃毛猛虎，從那再也沒人敢到林中去了,。不幾天,，前街有家百十來(lái)斤重的小豬不見了；過(guò)一天,，后街有家羊羔沒影了;再后兩天,，有個(gè)孩子去林邊打柴被虎咬傷了腳，虧得溝邊有人一吵吵虎一愣神,，孩子掙脫虎口才揀了條小命,。打這往后大伙提心吊膽地過(guò)日子，白天下地時(shí)得三五成群地走,，下晚太陽(yáng)一壓山就關(guān)好了窗戶門,。豬圈、羊圈壘得老高老高的,，但晃常還有人和牲口被咬傷的事,。小村里的人就更害怕了。

養(yǎng)著牤牛這家也小心地防著虎害,。大概在村里人愁眉苦臉地熬了半個(gè)月后的一天早上,，這家當(dāng)家的一起被窩，就象往常一樣去看他的牛,。他來(lái)到牛欄邊,，見大牤牛通身是汗，象從水里撈出來(lái)似的,，尋思牛有病了?就用心地篩了草,，加些好料添到槽子里。牤牛好象懂了人的心思,，大口大口地吃起來(lái),，他オ放心了。第二天一早,，見牤牛身上還是汗淋淋的,，當(dāng)家的犯疑了，看牛那個(gè)樣就象跑了挺遠(yuǎn)路,，干了挺累的活似的,。當(dāng)家的心里琢磨著,，我怕牛受屈，從來(lái)不拴牛,。牛松著,，那人一揚(yáng)手高的墻它也蹦不出去呀，它又沒長(zhǎng)膀還能飛出去?這天下晚他把牛拴得牢牢的,，邊拴邊磨叨著:“我也不樂(lè)意拴你,，怕你跑出去叫老虎禍害了!”

第三天早晨牛身上還是濕漉漉的，還弄了一身泥土,。他更犯疑了,，決定今晚看個(gè)究竟。晚上他坐在炕上從窗戶眼往外看,，一直看了半宿也沒啥事,。他則躺下，就聽見外邊好象有動(dòng)靜,，起身從窗戶眼一瞅,，見牛一猛勁蹦出了圈墻。他麻溜下炕造出了院門口,，見牤牛往南山跑了,，他在后面跟著。一會(huì)兒前邊傳來(lái)“哞”的一聲牛叫,，他就著月亮地一看,，牤牛站在小山頂上可威風(fēng)了。牛的吼聲把山谷震得嗡嗡響,。忽然林中呼呼地刮起一陣風(fēng),，又聽見樹枝丫巴嘎嘎地折裂聲。接著象炸雷似的一聲吼,，竄出一只猛虎,。虎站在草地上,，牤牛象發(fā)瘋似地跳下小山,，它倆在一起爭(zhēng)斗起來(lái)了。斗了兩個(gè)時(shí)辰,，虎吼著跑回樹林里,，牛也“哞、哞”地叫了兩聲,，順原路回家了,。

怎能讓牛斗贏呢?當(dāng)家的到家后跟家里人核計(jì)著。一整天也沒想出好法子,，嘴上都急出了水泡,。日頭就要下山了,，窗紙上映出了大牤牛的頭影。他想,，牛是靠犄角和虎干仗的，要是在牛犄角上綁兩把尖刀準(zhǔn)成,。他推開桌上的好飯菜,，找來(lái)兩把尖刀來(lái)到牛欄。牛好象明白什么似的,，把腦袋伸過(guò)來(lái),。他綁好了刀，又撼了撼見紋絲不動(dòng),，他才長(zhǎng)長(zhǎng)地出了口氣,。

當(dāng)晚半夜，南山草地上又是一場(chǎng)惡戰(zhàn),?；⑧侧驳馗Z來(lái)竄去，牛犄角上的尖刀叫月光一晃錚亮,。老虎恨不得一口吃了牛,，牛恨不得頭撞死虎。當(dāng)虎又一次撲向牛時(shí),，牛照著虎肚子撞去,，只聽一聲疹人的吼聲，接著“啪嚓”一聲虎摔在地上,，打了幾個(gè)滾不動(dòng)了,。牤牛象個(gè)斗勝的英雄似的“哞、哞”連叫幾聲,，也慢慢地趴下了,。

村里人為了記著大牤牛的好處，就管這個(gè)村子叫牤牛堡子,。后些年可能是叫白了,，才把“牤”換成“幫”，又改叫“幫牛堡子”了,。