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美食 · “三維”拿鐵藝術(shù),讓她與全世界有趣的人聯(lián)系起來

 正午文化 2020-07-17

當(dāng)咖啡拉花向三維發(fā)展,,簡直無從下口,!

無論是美好清晨,

還是悠閑午后,,

啜飲咖啡,,

已成為人們生活的一部分,

透露出對生活的堅持與態(tài)度,。

一只熊躍出咖啡杯,,

似注入靈魂一樣,

漂蕩在咖啡上,,

活靈活現(xiàn)的樣子,,

讓人不忍喝掉。

最早的咖啡拉花是平面的,,

在原始咖啡上用奶泡進(jìn)行各種創(chuàng)作,,

呈現(xiàn)出形狀各異的拉花形象,

有樹葉形狀,、花瓣圖案,,

甚至是復(fù)雜的電影人物圖像。

有一位咖啡師,,

偏偏喜歡在此基礎(chǔ)上,,

研究制作“三維”拉花。

她是來自新加坡的17歲女孩Daphne Tan,,

重度咖啡愛好者,。


她憑借引人嘆為觀止的

“三維”拿鐵藝術(shù),

引爆咖啡界,!

Daphne第一次接觸拉花,,

是在學(xué)校組織的一次活動上,

她被咖啡上那些可愛精致的圖案吸引,,

于是萌生了自己制作拉花的想法,。

沒想到接觸嘗試后,

一發(fā)不可收,,

研制各種造型,。

為了更多地了解咖啡拉花,

Daphne查找了很多資料,,

還經(jīng)常在網(wǎng)上與專業(yè)人士交流,,

來精湛自己的技藝。

不懈地努力下,,

Daphne很快掌握了

平面咖啡拉花的制作方法,,

不久之后,,

她開始學(xué)習(xí)法壓,

很快發(fā)現(xiàn)了一種呈現(xiàn)3D效果所需要的泡沫,。

超Q的立體圖案,,

需要一根竹簽。

制作過程,,

不僅考驗?zāi)托模?/span>

更考驗?zāi)土腕w力的配合,。

Daphne使用的材料,

全部是天然食用色素,,

比如角豆樹粉和水的混合物,。

每次的制作時間大概是在

10~20分鐘左右。

熟練制作單個3D咖啡拉花后,,

Daphne開始嘗試搭檔版,,

效果也很驚艷,

似乎有著療愈效果,。

憨萌寶寶們,,

就像在咖啡里泡溫泉一樣,

自在愜意,。

Daphne每次做完成品,,

就會上傳照片到網(wǎng)上。

許多網(wǎng)友表示:

“博主這是要成精??!”

“做得這么可愛,

我們還怎么忍心喝下去,!”

獲得贊美的Daphne表示:

“我的愛好為我打開了世界不同的一面,,

而這一面是我在學(xué)校生活中無法獲得的,,

通過這件事我可以與全世界

覺得我有趣的人聯(lián)系起來,。”

·

·

·

END


Daphne

咖啡師

出品人│王波

主編│劉愛萍

首席執(zhí)行│穆霖  首席記者│張爽  

編輯│王小軒  高原  李晨璐  田小摔  

視覺總監(jiān)│杜放  視頻監(jiān)制│李小姣  設(shè)計│劉垚  李心彧

本文由正午文化原創(chuàng),,轉(zhuǎn)載請注明


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