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中國(guó)影像方志| 漢源:川西咽喉 文明交融互通,;花椒香濃 壇子肉承載鄉(xiāng)愁

 風(fēng)吟樓 2020-07-09

漢源篇  預(yù)告片

川西咽喉 文明交融互通

在這張照片中,,人們可以看到100多年前的漢源,城墻逶迤,,阡陌縱橫,,屋宇鱗次櫛比,一派祥和安寧的樣貌,。照片中的小鎮(zhèn),,名為清溪。

清溪古鎮(zhèn),,唐朝時(shí)期就已經(jīng)初具規(guī)模,清代最為鼎盛,。

漢源自古就是川中走康藏的必經(jīng)之地,,清溪鎮(zhèn)是這條要道之上的咽喉。這里北接雅安,,南連西昌,,東接樂山,西通康藏,,舊時(shí)的南方絲綢之路,、茶道、鹽道都在這里交會(huì),。從秦漢開始,,作為“旄牛道”的重要驛站,清溪古鎮(zhèn)既是過往馬幫歇息,、補(bǔ)償給養(yǎng)的必經(jīng)之地,,又是躲避蠻煙瘴雨、毒蟲兵匪的好場(chǎng)所,。

眼前的清溪文廟建于清朝嘉慶四年,,公元1799年,距今已有二百多年的歷史,。

東漢延光二年(公元123年),,古旄牛縣治遷至現(xiàn)在的九襄鎮(zhèn),,九襄自古物產(chǎn)豐富,,商貿(mào)繁榮,。如今的九襄老街依然保持著那一份古樸與恬靜。

華麗而莊嚴(yán)的石牌坊,,一百余年依然屹立如初,,是當(dāng)之無愧的“成都南門第一坊”。

古琴悠遠(yuǎn)婉轉(zhuǎn),,民歌鮮活深情

近年來,,漢源縣政府大力扶持少數(shù)民族文化,在這樣的政策支持下,,民間多次舉辦了慶祝彝族新年等活動(dòng),,各種民族文化活動(dòng)如火如荼地開展起來。

借助這個(gè)契機(jī),,趙崇毅和朋合史布在當(dāng)?shù)卣闹С窒?,成立了漢族、彝族組合的樂隊(duì),,因?yàn)闈h源古稱黎州,,所以他們的樂隊(duì)也叫“黎人組合”,他們將傳統(tǒng)的彝族民歌與現(xiàn)代流行音樂元素相結(jié)合,,借助漢源獨(dú)有的地理環(huán)境,、歷史文化,創(chuàng)造出了《茶馬古道》,、《相約漢源湖》,、《貢椒搖》等一大批屬于這片土地、屬于這個(gè)時(shí)代的新音樂,。

在漢源,,與“黎人組合”一樣縱情于這片山水的還有另一個(gè)人,他就是斫琴師謝家良,,他的家就在漢源湖畔,。家傳的斫琴手藝在他的手上煥發(fā)出新的生機(jī),他所制作的古琴也是遠(yuǎn)近聞名,。

謝家良力求恢復(fù)古琴舊制,,從選料到合琴,200多道傳統(tǒng)工藝中,,每一道又有著上百次的反復(fù)修改,、嘗試,精益求精,。

壇子肉承載鄉(xiāng)愁

漢源壇子肉的制作歷史已經(jīng)超過千年,。相傳,詩仙李白經(jīng)過古黎州,即今天的漢源縣,,留下了'嘗盡天下千般肉,,唯有雪山香壇鮮'的佳句,贊譽(yù)的就是漢源壇子肉,。

漢源壇子肉選用農(nóng)家過年用的土豬肉為原料,,經(jīng)過選、腌,、洗,、炸、撈,、貯六道工序,,選用土法燒制的陶罐進(jìn)行保存。制作好的漢源壇子肉,,就算存放一年也不會(huì)變質(zhì),。

2013年,在政府的支持下,,漢源壇子肉開始借助電商等渠道,,形成規(guī)模化的產(chǎn)業(yè),。從此,,這罐壇子肉從大渡河邊遠(yuǎn)傳他鄉(xiāng),將漢源味道帶給四方食客,。

昔日“天梯上的村莊”,今日“云上樂園”

1939年,,一位名叫孫明經(jīng)的學(xué)者行程萬里,,用相機(jī)膠卷和電影膠片對(duì)茶馬古道進(jìn)行了一場(chǎng)科學(xué)考察。這些照片上的人們就是當(dāng)年從漢源到康定運(yùn)送茶葉的背夫們,。

樂西公路,,全長(zhǎng)525千米,被譽(yù)為“血肉筑成的長(zhǎng)路”,。1938年至1940年,,二十多萬川康地區(qū)的彝族、漢族等各族筑路民工,,以傷亡三萬人的代價(jià),,歷時(shí)兩年多建成通車。

在大渡河峽谷的絕壁之上,,有一個(gè)500多人的彝族村落,,名叫古路村。

自下仰望,山峰插入云霄,,而村莊高踞峰頂,,距離地面近千米。村里人曾經(jīng)世代靠著藤梯攀援進(jìn)出大山,。古路村因此被稱為“天梯上的村莊”,。

二十世紀(jì)六十年代,中國(guó)人民解放軍鐵道兵來到漢源,,用血肉之軀,,打通了大山中的人們與山外世界往來的道路。

這座位于漢源的鐵路橋,,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“一線天”,,是成昆鐵路上最為險(xiǎn)要的地段。鐵路橋橋長(zhǎng)63.14米,,跨徑54米,,從兩座巨大山體的山腹中穿越而過,在當(dāng)時(shí),,是中國(guó)鐵路大跨空石拱橋之最,。

時(shí)代的步伐帶來了路網(wǎng)的飛速發(fā)展,2003年,,古路村終于有了一條從絕壁上開鑿出的山路,,村民們也第一次走在了能踏踏實(shí)實(shí)腳踩的路上。

與這條山路一步之遙的就是被稱為“中國(guó)十大最美峽谷”之一的大渡河大峽谷,。

如今的古路村,,因?yàn)檫@樣的“古”與“險(xiǎn)”、“驚”與“美”,,吸引了大批游客到此,。人們?cè)谶@里游騾馬古道、觀峽谷風(fēng)光,、吃生態(tài)食品,、品彝家風(fēng)情?!疤焯萆系拇迩f”,,變成了“云上樂園”。

美景如畫 花椒香濃

春分是漢源最美的時(shí)節(jié),。從清溪到九襄,,如雪的梨花,染白了一座座山頭,,裝點(diǎn)了一個(gè)個(gè)村莊,。2012年以來,,一年一度的“陽光漢源花卉節(jié)”吸引了無數(shù)的游客。

漢源物產(chǎn)豐饒,,最著名也是漢源人最為引以為傲的物產(chǎn)還屬花椒,。在唐代元和年間,漢源花椒就因果實(shí)飽滿,,色濃味香,被列為貢品,,故稱貢椒,。

如今在漢源,,種植千年的花椒不再是皇室專享的貢品,。廣泛種植的花椒給漢源農(nóng)業(yè)帶來了豐厚的利潤(rùn),,漢源花椒的美名也隨之傳播四海。

漢源縣以“后山樸院”為樣板,,與村民,、果農(nóng)合力共建,,形成了藝術(shù)工作室+民宿,、鄉(xiāng)村博物館+民宿,、農(nóng)耕體驗(yàn)館+民宿的百里花果長(zhǎng)廊,打造當(dāng)?shù)刈蠲赖脑娨馓飯@,。

豐富的物產(chǎn)和旅游資源,,使得如今的漢源駛?cè)肓私?jīng)濟(jì)發(fā)展的快車道,成為成都經(jīng)濟(jì)圈與攀西經(jīng)濟(jì)帶上的一顆璀璨明珠,。

用影像記錄當(dāng)下,,以地方表達(dá)中國(guó)

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