大家好,，小編今天為大家?guī)淼氖呛鼻G門特產(chǎn)及美食介紹,，看看您家鄉(xiāng)的美食有幾樣。  沙洋縣特產(chǎn)及美食介紹長湖河蟹：品質(zhì)特色：體色光亮，呈深青色,，外殼無病斑,，無傷殘，個體飽滿,，一般達300-400克,，蟹足健壯，蟹酥,、蟹黃肥厚,、肉質(zhì)細嫩、鮮香濃郁,、口感清甜,。 長湖魚糕：是民間傳統(tǒng)佳肴之一,。魚糕地方風(fēng)味濃厚，里白表黃,，色澤明亮，細膩柔軟,，富有彈性,，鮮嫩可口，回味無窮,。 火燒粑：是沙洋農(nóng)家傳統(tǒng)的民間小吃,。在沙洋流傳已有一百余年的歷史。 糯米燒賣："灰面包糯米燒賣",，這是沙洋民間一句常用歇后語,，它形象地勾畫出燒賣的特點。  東寶區(qū)特產(chǎn)及美食介紹漳河水庫草魚：以天然餌料為食，其肉質(zhì)細膩,，嫩滑爽口,，刺軟，肌肉纖維韌性較強,，久煮不碎,，與人工養(yǎng)殖的草魚口感明顯不同。 八角雪棗：它是湖北省荊門市東寶區(qū)子陵鎮(zhèn)八角街的特產(chǎn),。荊門八角雪棗,，外皮色白如玉、無雜質(zhì),，內(nèi)瓤銀絲滿腹,，入口即化，給人清甜,、酥脆,、爽口的感覺。 景山葛粉：栗溪鎮(zhèn)的荊門市勝景山葛粉,，經(jīng)過深山采挖,、泉水洗濯、磨碎提煉,、自然干燥而形成的"勝景山"牌野生葛粉,，細白晶瑩，純天然無污染,，不含任何色素,，具有多種保健功效，是一種營養(yǎng)豐富的綠色保健食品，深受消費者青睞,。 栗溪煙熏肉：系農(nóng)家臘月殺年豬后將豬肉腌后用柏樹枝加稻糠,、酌加核桃殼、花生殼及油菜籽殼等經(jīng)熏烤而成,，成品鮮香結(jié)實,，有常有熏料香味。食前以淘米水洗干凈,，宜蒸,、煮、炒,、燉,，熏味獨特。 南橋包子：因出產(chǎn)于南橋集鎮(zhèn)而得名,。"南橋包子---吃了后悔,，不吃也后悔。"這是一句在荊門流傳甚廣的民間俗語,。  京山縣特產(chǎn)及美食介紹京山縣臭豆腐：聞起來臭,、吃起來香,，有些人對它敬而遠之，有些人則將吃它當成了一種嗜好,。 京山銀杏果：因其果實肉厚而聞名,，為上等干果，營養(yǎng)豐富,，味道甘美,，藥食俱佳。 李市蔬菜藜蒿：藜蒿,，又名蔞蒿,、蘆蒿、柳蒿,、菊科蒿,，屬野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京稱帝時,，人們每年在清明節(jié)作為"貢品"進貢到南京,，從此以后人們逐漸形成采集野生藜蒿為食的習(xí)慣。  鐘祥特產(chǎn)及美食介紹鐘祥葛粉：產(chǎn)于鐘祥市張集,、客店兩鎮(zhèn)的泉水河、劉家畈,、云嶺寨,、南莊、明燈等41個村,。鐘祥葛粉潔白細膩,， 無氣味；開水沖調(diào)后,， 色澤透亮，粘稠性好,，食之清香滑爽,；有"長壽粉"之譽。 米茶：鐘祥特有的地方風(fēng)味小吃,。限于夏天食用,，俗稱"炒米茶"。為夏季防暑降溫之佳品,，天氣越熱越爽口,。若吃隔夜米茶，如飲酸梅湯,，帶酸不酸,，帶甜不甜，別有一番風(fēng)味,。 蟠龍菜：蟠龍菜造型美觀,，味道鮮美，油而不膩,，營養(yǎng)豐富,，"以吃肉不見肉而著稱"。  掇刀區(qū)特產(chǎn)及美食介紹荊門雪棗：外形如棗，色澤雪白晶瑩,，無雜質(zhì),，味純正，清甜,，酥脆,，爽口。 尚香風(fēng)干雞：又名"劉皇叔婆子雞",，產(chǎn)于沙洋縣十里鋪鎮(zhèn)境內(nèi),，其色醬黃,，無膩醇香，并蘊含著深厚的歷史文化,。 雙井西瓜：獨特的感官特征：果實圓球型,，花皮，覆寬帶條紋,，外形美觀,；瓤紅色，瓤色一致,。 果實中等大小,，單果重約3-5㎏，沙瓤,、脆,、甜，皮薄,，可食率高,。 以上就是小編今天為大家分享的荊門特產(chǎn)及美食，如果您還知道那些,，可下方留言討論,。 |
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