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葡萄干具有這些神奇功效,，

補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,，健胃生津除煩渴，

益氣逐水利小便,，滋腎益肝好臉色,！

很多人以葡萄干為零食吃，

而經(jīng)常吃葡萄干卻“害”的我們,，

失去了很多花大錢保養(yǎng),、看病的機(jī)會！

葡萄干泡著吃

葡萄干經(jīng)過脫水,，花青素,、維生素C、鐵元素等營養(yǎng)物質(zhì)是同等質(zhì)量葡萄的幾倍,，因而抗衰老,、增強(qiáng)抵抗力、補(bǔ)血等效果也更強(qiáng),。葡萄干直接嚼著很好吃,，但有沒有人告訴你，葡萄干泡著吃,，效果發(fā)揮得更好,？

 / 葡萄干泡水：排毒養(yǎng)顏 / 

葡萄干泡水喝，糖分變少,，更符合人體健康。每天喝上一杯,，堅(jiān)持7天,，就能排出血液中的毒素，有利肝臟健康,，排毒又養(yǎng)顏,。

 做 法 

1、在鍋里放400毫升清水，倒入150毫升洗凈的葡萄干,，最好選用顏色深的葡萄干,，如紫葡萄、黑葡萄干,。

2,、大火燒開，改為中小火熬煮20分鐘,，也可以加一些玫瑰花進(jìn)去哦~

3,、將葡萄干水盛出來，靜置一夜,，撈出葡萄干,，去掉水里的雜質(zhì)，空腹食用排毒效果更佳,。

 / 葡萄干冰糖煮水：緩解咳嗽 / 

葡萄干加上冰糖一起煮水,，每天喝3次，有助于止咳潤肺,，有效緩解感冒引起的咳嗽,，能省下不少藥錢呢！

 做 法 

1,、洗凈葡萄干（可以選用綠葡萄干）,，放到鍋里，加水煮開,。

2,、小火熬15分鐘，加入冰糖,，待冰糖融化,，關(guān)火即可，除了喝水,，連葡萄干一起吃,。

 / 醋泡葡萄：抗衰老 / 

葡萄干用醋泡過之后，可以更好地發(fā)揮花青素的作用,，提升抗衰老效果,。愛美的朋友不妨每天吃上一小勺，長此以往,，你就比同齡人年輕了,！

 做 法 

1、將葡萄干放到干凈的玻瓶罐里,。

2,、倒入醋（白醋陳醋均可）,，讓醋淹過葡萄干。

3,、浸泡一個(gè)晚上,，葡萄干慢慢就膨脹起來，每天吃一勺就好,。

葡萄干功效

常見的葡萄干有綠色,、紫色、紅色及黑色四種,，不同顏色的葡萄干功效不同,，趕緊來看看吧~

 / 綠色葡萄干讓肺更健康 / 

白綠色葡萄干可以補(bǔ)肺氣，有潤肺的作用,，適合患有呼吸疾病和咳嗽的朋友,。

 / 紫葡萄干讓我們年輕 / 

紫葡萄富含花青素和類黃酮，對抗自由基,，抗衰老更勝一籌,。想要變得年輕美麗，每天吃上一小把紫葡萄干準(zhǔn)錯(cuò)不了,。

 / 紅色葡萄干保護(hù)血管 / 

紅色葡萄干含有豐富的逆轉(zhuǎn)酶,，能夠軟化血管，防止血栓,，適合中老年人食用,。另外中醫(yī)有紅色入心的說法，紅色葡萄干也是補(bǔ)氣血的能手,。

 / 黑色葡萄干讓你不疲累 / 

黑色葡萄干含有的鉀,、鎂、鈣比一般水果高得多,，這些物質(zhì)可以維持人體離子平衡,，起到緩解疲勞的作用。

跟淺色葡萄相比,，黑葡萄的單寧含量高,，VC含量更豐富，有益于心臟保護(hù),，增強(qiáng)身體抵抗力,。

挑選葡萄干

 / 看顏色 / 

買淺色的葡萄干，不要選顏色艷麗的,，這種葡萄干很可能用色素加工過,。正常的葡萄干是有色差的，如果一袋綠色葡萄干顏色都是碧綠的,，人工染色的概率非常高,，最好不要買。

 / 抓一把 / 

用手抓一把葡萄干,，快速地松開手,，如果葡萄干是一粒粒分開的，說明葡萄干晾曬,、烘干的好,，如果粘連在一起，品質(zhì)就相對差了,。

 / 嘗味道 / 

拿起一兩粒葡萄干嘗一嘗,，肉多有嚼勁的葡萄干值得買。

葡萄干禁忌

糖尿病人忌食

葡萄干在經(jīng)過長時(shí)間的陽光曝曬和陰涼晾干之后,，其內(nèi)在的葡萄糖得到了很好的凝聚和沉淀,，所以對于糖尿病患者應(yīng)忌食。

肥胖人士慎食

葡萄干含糖分很多,，肥胖的人群也不能多吃,。

不能吃高鉀食物

葡萄干中的鉀含量也很高，所以不宜和安體舒通,、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀同時(shí)食用,，以避免引起高血鉀癥，產(chǎn)生胃腸痙攣,、腹脹,、腹瀉及心律失常等癥狀。

愛吃葡萄干年輕又健康,，

你吃對了嗎,？

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