農(nóng)業(yè)權(quán)威經(jīng)管新媒體 （ 公眾號：nyguancha ）

作者：老貓

褚時健，云南紅塔集團(tuán)有限公司和玉溪紅塔煙草（集團(tuán)）有限責(zé)任公司原董事長,，褚橙創(chuàng)始人,，先后經(jīng)歷兩次成功的創(chuàng)業(yè)人生，被譽(yù)為“中國煙草大王””中國橙王”,。

本該,，頤養(yǎng)天年該是最好的結(jié)局了，但褚時健選擇了再次創(chuàng)業(yè),。他向朋友們借了1000多萬,，包下了哀牢山上2400畝的荒地，和68歲的老伴兒進(jìn)山種橙子,，他搭建管道,，引泉進(jìn)林，開山辟土,，風(fēng)風(fēng)火火開始了二次創(chuàng)業(yè),。

從2006年到2013年，“褚橙”平均每年有1.37千噸的增長量,，2014年，“褚橙”銷售額達(dá)到了1億多元,，純利潤達(dá)到7000多萬,。因此，人們又稱它為“勵志橙”,。

2017年1月17日,，在褚橙莊園，家人為褚時健舉辦了生日宴會。當(dāng)天下午,，云南褚氏果業(yè)股份有限公司（下稱“褚氏果業(yè)”）對外正式宣布成立,，褚時健有了一個新身份—云南褚氏果業(yè)股份有限公司董事長。這意味著：褚時健正式敲定兒子褚一斌為接班人,，外界傳言中的褚家接班人之爭告一段落,。

褚時健的兒子、褚時健的接班人褚一斌說,，新公司“云南褚氏果業(yè)股份有限公司”未來依舊會以做農(nóng)業(yè),、果業(yè)為主，主要立足在橙子上,，其他品種上會有一些延伸,。此后，褚時健將只承擔(dān)企業(yè)顧問的工作,，不再管理具體業(yè)務(wù),。

這也表明，褚時健的退休,，也算是功成身退,！

“一代煙王”，如今已是“一代橙王”,，褚時健的人生“大起大落,、大落大起”，在88歲時鑄就了兩個品牌：一個是褚橙,，一個是褚時健,。

下面，農(nóng)業(yè)君結(jié)合這幾年的報(bào)道,、采訪梳理出,，褚時健關(guān)于生活、關(guān)于學(xué)習(xí),、關(guān)于管理,、關(guān)于產(chǎn)品....，以備農(nóng)業(yè)老板們學(xué)習(xí)與借鑒,。

關(guān)于生活：責(zé)任與認(rèn)真

羅曼·羅蘭說,，世界上只有一種真正的英雄主義， 那就是在看清生活的真相后依然熱愛生活,、創(chuàng)造生活,。

褚時健認(rèn)為，我這一生,，可能對社會有種責(zé)任感繞不開,。我搞過農(nóng)場,、養(yǎng)殖、種植,，糖,、酒、造紙,，這些我都干過,。劃右派后，我很多朋友抱著態(tài)度說,，社會不公,。我這一生坎坷太多，但不管在什么背景下,，就是要做事情,，只想把事情干好。

關(guān)于學(xué)習(xí)：學(xué)無止境,、人生才會滿足,！

褚時健看很多書。比如,，作家蔣子龍的《喬廠長上任記》,，他看了兩三遍，因?yàn)?/span>“企業(yè)家能在里面找到許多共鳴和答案”,；他也看很多報(bào)告文學(xué),，覺得王蒙等人寫的東西，完全是從生活中提煉出來的,，有很多道理,，讀了讓人受益；種上“褚橙”后,，他床頭都是果樹種植的書,，這讓他短短幾年就超過了許多農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。

在種植褚橙之初,，褚時健陸續(xù)請教了多位農(nóng)業(yè)專家,，不斷買專業(yè)書研究。有時看書到半夜,，眼睛酸澀流淚才罷休,。

褚時健說：“一個人，只要處于不滿足狀態(tài),，就需要學(xué)習(xí),，你滿足了或者消沉了，就不會去學(xué)習(xí)了,?！?/span>

關(guān)于產(chǎn)品：寧缺毋濫、追求極致

褚時健深深認(rèn)識到,，一個產(chǎn)品如果沒有好的品質(zhì),，無論怎么打廣告，無論用上多好的設(shè)備,，最終都不管用,。

褚老在褚橙莊園，他主抓種植和品質(zhì)保證,，“我的標(biāo)準(zhǔn)就是’大家說好’,，10個人中有9個說好，才是好,，我現(xiàn)在就想能做得再好一點(diǎn),，質(zhì)量還要再提升才行，產(chǎn)品不過硬,，就會隨時垮臺,，要永遠(yuǎn)關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量，只能比現(xiàn)在好,，不能比現(xiàn)在差,。”

早年間,，褚時健在紅塔的時候把手伸得很長,，原料關(guān)一直延伸到田間地頭。他通過發(fā)種苗,、科學(xué)配肥,、田間建烤爐、重獎好煙葉等一系列方法,，鼓勵農(nóng)民種出最好的煙葉,。

在褚橙種植階段，他對橙子都在認(rèn)真觀察,、分析,、測量。雖然農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)產(chǎn)品不同,，很難有標(biāo)準(zhǔn),，但是要形成品牌，就必須有辨識度,，要讓消費(fèi)者一吃就能辨別出不一樣的口感,，褚時健找的就是這個。

為了提高褚橙品質(zhì),，褚時健還是砍掉了密度過大的樹,，他換了肥料和配方,，做出了好多讓別人看來太折騰的事情， 而且不惜因?yàn)樘飯@管理的問題與弟弟“決裂”,，但是最終種出的橙子味道與別人真的不一樣,。

關(guān)于管人：幫助人成長是關(guān)鍵 捆綁利益

所有企業(yè)管理最為核心的就是管人，人可以說是世界上最難管理的一種生物,。褚時健做了一輩子的企業(yè)家,，對管理學(xué)中人的問題感受最深，也最有心得,。

他把果園的員工按梯次結(jié)構(gòu)分為果農(nóng),、作業(yè)長、專業(yè)技術(shù)人員和公司管理者,。對于農(nóng)戶,，他把果園承包給110戶農(nóng)民，每戶23畝左右,。給新加入農(nóng)戶都進(jìn)行培訓(xùn),，讓他們不斷學(xué)習(xí)、調(diào)試,，從熟悉果樹的種植到開花,、結(jié)果、采摘等各工序,，每一道工序都要達(dá)到要求才算完成,，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)民到農(nóng)工的蛻變。

褚時健采取激勵措施,，將果園的利益與農(nóng)民利益捆綁在一起,。農(nóng)民非常現(xiàn)實(shí),，滿意就干,，不滿意就不干。

褚時健使用了以前的方法,，采用和果農(nóng)互利的辦法,。他給每棵樹都定了標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)量上他定個數(shù),，說收多少果子就收多少,，因?yàn)樘鄷绊懝拥馁|(zhì)量。

這樣一來,，果農(nóng)一見到差點(diǎn)兒的果子就主動摘掉,，從不以次充好。他制定了激勵機(jī)制：一個農(nóng)民只要任務(wù)完成，就能領(lǐng)上4000塊錢,，年終獎金2000多塊,，一個農(nóng)民一年能領(lǐng)到 一萬多塊錢，一戶三個人,，就能收入三四萬塊錢,，比到外面打工掙錢還多,。

在這種情況下,，農(nóng)民看到巨大的收入差距就會想辦法去學(xué)習(xí)，去提高自己的果園管理水平,。

關(guān)于管理：以身作則 親力親為

2002年開始種植褚橙,，褚時健那時已75歲。這些年,，80多歲的褚時健每個月下地8-10天,，對果園管理盯得非常細(xì)致，嚴(yán)格管理,。

從玉溪到嘎灑果園,，200多公里，全是山路,，行車至少3個多小時,。褚時健打電話通知次日8點(diǎn)到果園開會，第二天絕對準(zhǔn)時到,，所以沒有一個下屬敢遲到,。

同時，褚時健到果園時,，吃住就和工人一起,，一起吃飯，一起聊天,，深知工人的想法和情況,。他對質(zhì)量把關(guān)極嚴(yán)，品種不好的,、個子太小的,、質(zhì)量不好的橙子，他都讓農(nóng)民摘掉,，這是怕別人說：這是褚時健種的橙子,，如果差了，丟臉,，也壞名聲,。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)心態(tài)：人活著就要做事，并且爭做第一

當(dāng)記者問褚老“為什么要創(chuàng)業(yè)”時,，他的答案簡單到就是“人活著就要做事,，閑不住,，做事就要做好”，褚時健再三向記者透露一個觀點(diǎn)：種褚橙時并未想過一定會成功,，也沒有規(guī)劃過怎么銷售褚橙,，只是不怕吃苦地去做了。“從來沒想過做偶像,，如果想這個,，肯定搞不成，因?yàn)橐坏┻_(dá)不到就會心灰意冷,?！?/span>

2002年，褚時健開始種植褚橙的時候,，當(dāng)時他還是保外就醫(yī),，從人生巔峰跌落低谷，遭遇牢獄之災(zāi),、喪女之痛,，種種打擊沒有摧毀褚時健。

在他身上非常鮮明地體現(xiàn)了企業(yè)家的素質(zhì)：直面殘酷現(xiàn)實(shí)并且擊敗它,。褚時健的希望是把褚橙做到中國乃至世界第一,，他的目標(biāo)就是要超過美國的新奇士，他說：新奇士的外觀漂亮,，口感不行,，卻價(jià)格賣得很貴。他常告訴員工：現(xiàn)在還不能得意,，如果哪天橙子的外表,、口感都超過了新奇士，那才是真正的牛,。

褚時健說：“干什么都要爭第一,！”

關(guān)于年輕：人生沒有這么簡單

褚時健認(rèn)為，一個人做事,，不是只為了吃穿,。其實(shí)我自己的錢，一輩子簡單吃穿是用不完的,，吃太好還不習(xí)慣,。像名牌，我就不喜歡,。有一年我出國,，一家英國公司在倫敦的高級酒店設(shè)宴，出席宴會的公司高層都是西裝領(lǐng)帶、皮鞋擦亮,，我不喜歡“拴”領(lǐng)帶,，就穿得很普通去了，英國老板都很吃驚,。

這幾年,，不少20多歲的年輕人跑來問我：“為啥事總做不成？”我說你們想簡單了,，總想找現(xiàn)成,、找運(yùn)氣、靠大樹,，沒有那么簡單的事,。

人的格局，不是你是名人,，你的格局此偉大，而是你作為普通人時對待自己的態(tài)度,。這就是褚時健,。

經(jīng)典語錄

◆ 人活著就要干事情，干事情就要干好,。

◆ 入一行,，先別惦記著能賺錢，先學(xué)著讓自己值錢,。沒有哪個行業(yè)的錢是好賺的,。賺不到錢，賺知識,；賺不到知識,，賺經(jīng)歷；賺不到經(jīng)歷,，賺閱歷,；以上都賺到了就不可能賺不到錢。讓人迷茫的原因只有一個,，那就是本該拼搏的年紀(jì),，卻想得太多，做得太少,。

◆ 現(xiàn)在工資比不得房產(chǎn)漲價(jià)漲得多,，你漲一塊錢工資，房子漲兩塊,。

◆ 遇到挫折的時候,，不要消極對待，要積極對待，一定要心寬,，做到心寬不容易的,。我的一些老朋友，一遇到挫折就消沉下去了,，這不行,，越消沉越就站不起身來。人生不要有太多計(jì)較,，要向前走,，要相信一年比一年好。

◆ 人啊,，對很多東西的希望值不最好不要太高,，不要計(jì)較過多，計(jì)較過多了,，上級處不好,，左鄰右舍處不好。一個好人會發(fā)現(xiàn)好人,，一個壞人專門發(fā)現(xiàn)壞人,，遇著好人了，就踏踏實(shí)實(shí)干,，實(shí)實(shí)在在干,，遲早也會被發(fā)現(xiàn)的。但人必須有野心,，沒有野心不行,，這個野心是有基礎(chǔ)的，不能脫離實(shí)際,，也要有基本的道德?，F(xiàn)在我想清閑了，棱角磨得差不多了,。

◆ 我們是經(jīng)歷過活了今天就沒有明天的人,，過去如何、將來如何都不重要,，現(xiàn)在,、目前，就是一輩子,。做人的魅力在于,，你是否是真實(shí)的自己。

◆ 以前我在玉溪煙廠當(dāng)廠長的時候,，每天都要干12個小時,。我對我的員工說,，你們干8個小時，我就給你們8個小時的工資,，干12個小時,，我就給你們14小時的工資。那時候我們的資金不如人,，裝備不如人,，牌子不如人，只能沒日沒夜的干,，工人的積極性就這樣調(diào)動起來了,。我說我閑不住這點(diǎn)是沒有錯的，也還有一個想法,，就是希望我晚年有個保障,。

◆ 西方人、東方人,，都會失敗,，不管在哪個時代，失敗特點(diǎn)不同,，但是做事都困難,。

◆ 事情的規(guī)律，做好了認(rèn)真就做得好,，要下功夫要認(rèn)真。

◆ 前兩年我們一直很低調(diào),，一個是為了修煉"內(nèi)功",，空下時間潛心鉆研、發(fā)展橙子種植?，F(xiàn)在條件慢慢成熟,，我們正在加強(qiáng)打造自己的品牌。現(xiàn)在我們很少宣傳,，主要是通過自身高質(zhì)量的產(chǎn)品,，去撬動市場，讓老百姓自己去評價(jià),。

◆ 有多少能力做多少事,，有多少資金干多少事情。

◆ 社會都是以成敗論英雄的,，是不是果王,，不是我說了算。我是做事的,，評價(jià)是別人的,，我給自己打個80分吧,。我的果園還需要再努力，目前的產(chǎn)量在全國不是最大的,，但我應(yīng)該做到最好,。農(nóng)業(yè)上、土地上的東西我懂一些,，剛剛做煙草的時候,，是高一腳低一腳地下地，后來做果園,，也差不多,。那些朋友在我園子里很驚訝，我褚時健把果園弄這么大,，我自己覺得,，這只是時間的問題，目標(biāo)遲早有一天會實(shí)現(xiàn)的,。我的果園也把果皮色澤的問題解決了,，我就敢和美國的新騎士比了，估計(jì)兩三年的時間,，這個問題就能解決,。

◆ 不要想一口就吃成一個胖子，量力而行,，你失敗了不會很慘,。

◆ 不管是哪個時代，不管在哪個國家,，不會有沒有失敗的士兵的,。