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用料:酸奶,,適量,,香蕉,2根,,雞蛋,,1個,面粉,,2勺,。
香蕉切碎,搗爛,,加兩勺面粉,,一個雞蛋拌勻。
這種流動的糊狀就可以,,平底鍋加油,,放入一小勺香蕉糊。
小火煎至有焦邊,,翻面煎,,煎至兩面焦黃就可以了,稍微涼一下,,擺盤,。
一層香蕉餅涂一層酸奶,全部放好最后淋上酸奶,,放點(diǎn)水果或者蔓越莓做裝飾就完成了,。
成品切開,開吃啦,。
來自: 小報書館 > 《家常菜譜》
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