倏忽溫風(fēng)至,,因循小暑來,。 明天就是小暑節(jié)氣了,這是一年中的第十一個節(jié)氣,,小暑過后大概10天左右入伏,,因此,小暑也標(biāo)志著“苦夏”模式正式開啟,。 小暑,、大暑,作為入伏前后的兩個節(jié)氣,,很多人并不知道有什么習(xí)俗講究,,只是知道這段時間很熱。 今天,,小編就和大家分享一下關(guān)于“小暑”節(jié)氣的文化習(xí)俗,,快來看看吧! 小暑的由來古人判斷節(jié)氣有兩種方法: 第一種方法,,是夜晚觀測天上的北斗七星,。 北斗七星“尾巴”的指向,代表了不同的節(jié)氣,。當(dāng)尾巴指向西南方向——“未”的時候,,就是小暑節(jié)氣。 古人用的北斗七星星盤 第二種方法,,是通過黃道坐標(biāo)來觀測天象,。 當(dāng)太陽到達(dá)黃道經(jīng)線105°的時候,正午用圭表來測量日影,,影長為古代的二尺四寸,,約為0.58米,,這個時候就是小暑節(jié)氣。 圭表,,古代的一種天文觀測器具 小暑大暑,,上蒸下煮暑,在中國漢語里是熱的意思,。 古人云:“暑,,熱也,月初為小,,月中為大,。” 小暑,,指的就是小熱,,雖然熱,但還沒到最熱的時候,。再過半個月,,到了大暑節(jié)氣,那才是真熱,。 即便如此,,小暑前后的天氣也不怎么舒適:潮濕、高溫,、給人一種喘不過氣來的感覺,。 民間說“小暑大暑,上蒸下煮”,,指的就是這個意思,,這段時間人們總是汗流浹背,整個人跟從蒸籠里剛出來一樣,。 小暑有三候:溫風(fēng)至,,蟋蟀居壁,鷹始摯“溫風(fēng)始至,,蟋蟀居壁,,鷹乃學(xué)習(xí),腐草為螢,?!?/strong> ——《禮記》 每個節(jié)氣都有“三候”。小暑的第一候叫:溫風(fēng)至,。 古人所說的溫風(fēng),,可不是我們現(xiàn)代人理解的“溫暖的風(fēng)”,而是指熱風(fēng),、熱浪,。 唐朝武則天次子李賢曾在讀《后漢書》時特意標(biāo)注:溫風(fēng),,炎風(fēng)也。 以此表達(dá)溫風(fēng)的熱氣騰騰,。 小暑的第二候,,叫:蟋蟀居壁。 蟋蟀,,就是我們俗稱的“蛐蛐兒”,,小暑前后一般是見不到大批蟋蟀的,因為這個時間天氣悶熱,,蟋蟀紛紛從田間地頭跑到石頭縫,、墻縫中,,不愿意出來,。 通常到了七月底、八月的時候,,蟋蟀才會陸續(xù)出來繁殖,,而且聲名鼎沸。 到了九,、十月份,,天氣越?jīng)鲶霸綈劢咏祟悾驗樗鼈兿攵氵M(jìn)人的“巢穴”,,這樣不至于冬天被凍死,,也是一個比較有趣的現(xiàn)象。 小暑的第三候,,為:鷹始鷙(zhì) 這段時間如果要去郊游的話,,可以多注意一下山區(qū)是不是經(jīng)常有猛禽出沒。 鷙,,是兇猛的意思,。 一種說法是,由于天氣悶熱,,老鷹等猛禽受不了地面的肅殺之氣(高溫),,往往高飛來散失熱量解暑,同時也因為熱而性子急躁,、兇猛,; 還有一種說法是,這個季節(jié)正好鷹的雛鳥長大,,鷹爸爸鷹媽媽會帶領(lǐng)雛鷹學(xué)習(xí)飛行,、空中搏斗等生存技能,因此人們也能見到老鷹最具煞氣的一面,。 小暑,,買新米,,吃新飯民間一直流傳著小暑節(jié)氣“食新”的講究。 古時候,,人們會在小暑這一天把新收獲的大米和麥子打出來,、或磨成粉,吃一頓熱騰騰的新飯,,表達(dá)對夏收的喜悅和美好愿景,。 當(dāng)然啦,如果家里務(wù)農(nóng)的話,,別忘了把新收獲的糧食拿出一份祭祀先祖和天地,,因為中國傳統(tǒng)認(rèn)為,天地是生命之本,,祖先是家族之本,,對天地和祖先充滿敬畏之心才能把家庭更好地延續(xù)下去。 吃餃子,,啃黃瓜,,再來一個大雞蛋在我國北方,小暑的習(xí)俗通常會和入伏結(jié)合起來,。 在小暑前后,,一些地方有吃餃子的習(xí)慣。因為天熱,,人的胃口不好,。餃子在以前是難得的美味,加上酸爽開胃的米醋,,比較能打開人的味蕾,。 在山東、河南一帶,,也有吃黃瓜的習(xí)慣,,這個季節(jié)的黃瓜又脆又好,水分大,,最能解暑熱,。 在農(nóng)村很多地區(qū),也有雞蛋治苦夏的土辦法,。天氣悶熱,,人的胃口不佳,于是早上就吃一個到兩個雞蛋,,一方面增強(qiáng)體力,,另一方面不太占肚子、不會覺得撐,卻又比較頂餓,。 小暑吃黍,,大暑吃谷古人在小暑前后還有吃黍子的習(xí)慣,不過現(xiàn)在很多人可能都不知道黍子是什么,。 我們常說人要吃“五谷雜糧”,,五谷指的其實是:稻、黍(糜子),、稷(谷子),、麥、菽(大豆) 黍(shǔ ),,就是糜子,,去皮后就是黃米,含有一定黏性的,,通??梢园局唷⒆鳇c心,、釀酒等等,。 為什么古人強(qiáng)調(diào)小暑大暑要多吃這些糧食呢,? 這是因為,,這段時間天氣悶熱,人們出汗非常多,,汗液里會帶走大量的鈉和鉀,。 缺鉀后,人很容易出現(xiàn)頭暈眼花,、渾身無力等癥狀,。古代人雖然不明白其中的原理,但他們明白如何吃能緩解這些癥狀,。 黍子里含有豐富的谷蛋白和球蛋白,,優(yōu)于常見的大米、小麥,,所以古人認(rèn)為吃完這種黍子,,身體有勁,精神也好了,。 對于現(xiàn)代人來說,,除了適當(dāng)補(bǔ)充點雜糧來增強(qiáng)體力外,還可以多吃一些富含鉀元素的食物,,防止天熱中暑引發(fā)低血鉀癥,。 富含鉀元素的常見食物有香蕉、桃子,、杏,、油菜,、白菜、大蔥,、芹菜等等,。其中香蕉含量是最高的。 曬伏小暑前后,,還有很多人把家里的舊衣服,、舊書畫拿出來曬曬。 入伏前后,,正午光照是最毒辣耀眼的時候,,這時暴曬一下舊衣物可以去去上面的霉味,而像書畫之類的老物件,,曬一曬則可以祛濕防霉防蟲,。 當(dāng)然啦,這段時間降水也很多,,而且往往是來也快去也快的強(qiáng)降雨,。如果感覺天氣不對就要及時把東西收到屋子里去。 小暑節(jié)氣,,天氣炎熱,,人的消耗增大,容易乏力沒胃口,。 大家記得多喝涼白開補(bǔ)充水分,,避免長時間外出和中暑??梢赃m量補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)的谷物和蛋白質(zhì),,增強(qiáng)體力,健健康康度過“苦夏”,。 最后送給大家一首“清涼”的小詩,,在詩句中消散心中的煩躁,怡神養(yǎng)元,,使心境回歸平和,。 《納 涼》 秦觀(宋) 攜扙來追柳外涼, 畫橋南畔倚胡床,。 月明船笛參差起,, 風(fēng)定池蓮自在香。 |
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