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果實(shí)著色期用這個配方噴2遍，著色率達(dá)95%,，糖度提高9%,，還耐儲運(yùn) 眼下很多水果都已經(jīng)開始著色了，據(jù)陜西的果農(nóng)朋友說,，過10來天桃子就可以上市了,，已經(jīng)摘袋完成，由于桃子套袋了,，怕風(fēng)味不足，準(zhǔn)備再補(bǔ)一遍葉面肥，促著色增甜,，防桃子軟果,，提高耐儲運(yùn)性。
這個果農(nóng)的做法很聰明,，果實(shí)在著色期噴施鈣,、硼等葉面肥，能夠顯著促進(jìn)著色,，有效減緩采后果實(shí)的生理變化,，保持果實(shí)硬度，減少乙烯釋放,，增加果實(shí)的耐貯性,。尤其對于一些熱帶亞熱帶水果而言，如柑橘,、木瓜,、菠蘿蜜、龍眼,、楊桃,、紅毛丹、芒果,、番荔枝,、荔枝等，能夠提高果實(shí)中可溶性固形物,、糖類和維生素C的含量,，減少軟果和口感風(fēng)味變差，延長保鮮期,。 今天給大家推薦一個小配方,，自己在家就能配，而且不含調(diào)節(jié)劑,，安全可靠,，在采收前，著色期噴施1-2次,，可以顯著提高果實(shí)的品質(zhì)和耐儲運(yùn)性,，著色率達(dá)95%，糖度提高9%,。
這個配方就是：鈣肥＋硼肥＋葡萄糖粉末,，一起看看怎么配制和使用。給果樹補(bǔ)充鈣肥,，一般是在根系旺長期土壤補(bǔ)鈣，以及幼果期,、膨果期,、采收前葉面補(bǔ)充螯合鈣。鈣在果實(shí)著色期噴施,，能夠促進(jìn)果實(shí)著色,，提高果實(shí)的糖酸比，改善口感,。此外,，鈣通過維持細(xì)胞膜的完整性、維持細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)與功能,、調(diào)節(jié)與衰老有關(guān)的激素合成而延緩果實(shí)衰老,；果實(shí)組織中高的鈣水平可以抑制果實(shí)在貯藏期間 VC、可溶性固形物,、糖類等物質(zhì)的降解,，保持果實(shí)較好的硬度，降低呼吸速率,，抑制乙烯產(chǎn)生,，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，減少冷害發(fā)生,，從而延長果實(shí)貯藏壽命,。
另外鈣與果實(shí)中游離果膠酸結(jié)合，能夠增加果膠鈣含量,，減小果實(shí)膜的透性,，避免果膠分解，防止果實(shí)軟化,，增強(qiáng)果實(shí)的抗腐能力和貯藏性,。
由于果實(shí)著色期，果梗草酸鈣沉淀漸增,，填塞維管組織,，從而阻止果實(shí)發(fā)育中后期鈣的輸入。建議選擇有機(jī)螯合鈣如流體鈣鎂,，含鈣量＞170克/升,，含鎂和氮，具有綠葉,，增強(qiáng)光合,，促膨大的效果；中性分子,，活性高,，穿過葉片角質(zhì)層的速度比無機(jī)離子快,，在作物體內(nèi)移動性強(qiáng)，可以克服常規(guī)鈣肥只能在木質(zhì)部運(yùn)輸?shù)恼系K,，吸收快,，利用率高,；硼在果實(shí)生長前期，能夠減少落果,，提高坐果率,；膨大期能夠促進(jìn)碳水化合物的轉(zhuǎn)移，促進(jìn)果實(shí)膨大,；果實(shí)著色期,，則主要是提高果實(shí)的品質(zhì)和耐儲運(yùn)性。硼是細(xì)胞壁中果膠的構(gòu)成成分,，影響著細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和生理功能,，能減緩果實(shí)貯藏期間的細(xì)胞衰老，抑制乙烯釋放,，延長果實(shí)貯藏壽命,，從而有效地提高果實(shí)的商品價值。有研究表明,，采前對柑橘噴施0.1%流體硼,，增加了柑橘葉片、果皮,、果肉中的硼含量,，可有效降低柑橘生理病果的發(fā)生和貯藏期間的爛果率，外觀顏色等果實(shí)品質(zhì)均沒有受到影響,。這說明硼對細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和完整性非常重要,。采前噴施硼營養(yǎng)減緩了龍眼貯藏期間果實(shí)的可溶性固形物、總糖和 VC 含量下降的速率,，降低了龍眼果實(shí)的爛果率和失重率,，減緩了果肉內(nèi)含物的變化，從而提高了龍眼果實(shí)的耐貯性,。此外,，缺硼會引起果實(shí)的生理失調(diào)，如柑橘果實(shí)的栓化病,、荔枝的裂果病均與硼的缺乏有關(guān),。葡萄糖粉末,，葡萄糖是一種單糖,，能夠被作物快速吸收利用,，促進(jìn)干物質(zhì)的積累。在這里想要告訴大家的是,，很多果農(nóng)會問是不是去醫(yī)院買液體葡萄糖,，不是的，那種葡萄糖成本高,，自己去藥店買幾塊錢一袋的粉末葡萄糖就行,，便宜又好用。
葡萄糖3500克＋流體硼700毫升＋流體鈣鎂700毫升，兌水700公斤,，第一次噴灑要求果實(shí)已經(jīng)長足,、開始著色時進(jìn)行，噴灑量為每平方米0.5-1升,。過10天后,，再噴灑1次。試驗(yàn)表明,，噴該液后著色率可達(dá)95%,，糖度提高8.5%。適合于所有的瓜果,，包括蔬菜類的番茄,、辣椒等，水果類的西瓜,、哈密瓜,、蘋果、柿子,、櫻桃,、柑橘、葡萄,、百香果,、菠蘿、梨子,、李子,、火龍果、棗等等,。在700公斤水中,，加入流體硼700毫升，流體鈣鎂700毫升,，葡萄糖3500克,，將此液用噴霧器噴灑于柑橘的葉面上,，正反兩面都要均勻噴到，收獲后蜜柑含糖量為11.8度,，酸度為0.7,，與未噴灑此液的相比，甜度增加1.6度,。【聲明】轉(zhuǎn)載自其它平臺或媒體文章,，本平臺將注明來源及作者，但本平臺不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性,、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,，僅作參考。若侵犯著作權(quán),，請主動聯(lián)系本平臺并提供相關(guān)書面證據(jù)，本平臺將更正來源及作者或依據(jù)著作權(quán)人意見刪除該文章,，并不承擔(dān)其他任何責(zé)任,。
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