1930年,，中國營造學社正式成立,。它是由梁思成、劉敦楨,、林徽因等建筑大家組成的研究中國古建筑的組織,，學社的研究成果對中國建筑史產(chǎn)生了深遠的影響，也為后人留下了寶貴的知識財富,。

營造學社成員于祈年殿大修現(xiàn)場

在很長的一段時間內(nèi),，中國人對于建筑界的研究幾乎為空白。雖然散布在我國各省的歷史古建數(shù)量可觀,，但對于建造者,、建造年代、建筑風格與結(jié)構(gòu)的研究卻沒有太多記載,。宋朝李誡曾撰寫《營造法式》講述宋朝建筑史,，但里面的用詞深奧難懂，很多專屬名詞后人完全沒法理解,。營造學社的成立正是迫切希望填補這些空白,，并破譯《營造法式》,，譜寫屬于中國人自己的中國建筑史。

《營造法式》

在營造學社最忙碌的那些年,，成員們不僅要進行大量的案頭工作,，還要開展田野調(diào)查，尋找散落各方的古建,，進行實地測繪,。1933年9月，梁思成,、林徽因,、劉敦楨一行三人來到山西大同，在這里停留了9天,，對古城內(nèi)的兩大寺院與鐘樓進行了全方位的測繪與研究,，得出的成果呈現(xiàn)于《大同古建筑考察報告》，而報告中的內(nèi)容正是今天你走進這些寺院,，導游或是講解牌上陳述的官方說明,。經(jīng)營造學社研究發(fā)現(xiàn)，大同古城內(nèi)的善化寺,、華嚴寺為遼金時期建筑,，它們也是中國現(xiàn)存最大規(guī)模的遼金建筑群。

《大同古建筑考察報告》中梁思成的繪圖

遼金建筑群,？這有什么了不起的嗎,？對于歷史不過硬的理科生，Emma在此做個簡單的背景介紹：遼金時期（907-1125年）是從五代末年到南宋末年這段時間,。遼金帝王主要統(tǒng)治中國北方地區(qū),，與南宋相抗衡。遼代表北方少數(shù)民族契丹,，金代表北方少數(shù)民族女真,，距今已有千年歷史。明清古建,，我們固然很熟悉,，最具代表性的是故宮、天壇和頤和園,。但再早500年的遼金建筑又有多少人了解,？那時候純木質(zhì)結(jié)構(gòu)的寺廟是什么樣？工匠的手藝又如何呢,？

遼金日常了解一下

在營造學社成立70年后的2020年,，Emma和天洪走進了山西大同古城，循著梁思成先生和林徽因先生的腳步去一睹那遼金建筑群的千年風采,。

華嚴寺

大同不是一座你一眼就會喜歡上的城市,，但在大同博物館逗留個半天時間后,，再與這座城市碰面時你定會有不同的感觸。就像山竹,，第一眼會覺得它是黑漆漆,、沒特點，但博物館就像一雙手,，幫你撥開外殼,，直抵這水果最精華的部分。

進入大同博物館,，一層首先展現(xiàn)了大同作為北魏平城時的風貌,，地下寶藏無數(shù)，地上留下了“云岡石窟”這座藝術(shù)巨庫,。緊接著來到二樓,，即可進入遼金西京館。

北魏司馬金龍墓出土文物

雖然大同在遼金時期不是首都,，但卻是盛極一時的陪都——西京,。那時的大同古城宏偉壯觀，設(shè)有多座皇家寺院,，保留至今最完好的便是華嚴寺和善化寺,。一進大同博物館的遼金展館，最搶眼的一對兒擺件便是鴟吻,。

展館內(nèi)高大的琉璃鴟吻

鴟吻是龍的第九子,，龍頭魚尾,，傳說中能吞火,、會游泳，古人常將此神獸放置在木質(zhì)結(jié)構(gòu)寺廟屋頂正脊之上,，用來辟邪防火,。博物館的這對琉璃鴟吻高達2.2米，加上底座差不多有3米,，Emma與它們相比極其渺小,。這對兒鴟吻的注解說明了它們是仿品，真品現(xiàn)位于華嚴寺大雄寶殿屋脊之上,，約為4.5米高,。看到這里不禁驚呆：4.5米,，那得多大呀,！頂在屋脊上，比例豈不是要失調(diào),？但當真正站在華嚴寺大雄寶殿之下仰望屋頂時,，一切竟然如此和諧,，那樣的比例似乎剛剛好。

華嚴寺大雄寶殿正脊上的琉璃鴟吻 華嚴寺的大雄寶殿是一座純木質(zhì)結(jié)構(gòu)的佛殿,，臺基4米,，和屋頂?shù)镍|吻幾乎一

在高樓大廈中的現(xiàn)代人看來，高大的鴟吻和寬敞的大殿似乎沒什么,，但設(shè)想在1000多年前,，定是政治和宗教權(quán)利極高的皇室才有實力修筑此殿。

梁思成先生當年立于大殿前曾發(fā)出感慨：“面闊九間,，魏然壓臺上…余輩遽窺全豹,，不期同聲驚訝，嘆為巨構(gòu),?！?/p>

華嚴寺航拍

站在殿前抬頭仰望，碩大的斗拱支撐于屋檐下,。和明清建筑中小巧而絢爛的斗拱相比,，這座大殿的斗拱更加沉穩(wěn)敦厚，也更具實用性,。走入殿內(nèi),，會發(fā)現(xiàn)相比于明清的佛殿，這座大雄寶殿前的空間很大,，并沒有很多柱子在做支撐,。這便是遼金建筑“減柱造”或“移柱造”的特點，減少柱子的數(shù)量來創(chuàng)造更多的空間,，襯托佛像偉岸的氣勢并營造佛殿神圣的氛圍,。

舒朗的斗拱

大殿兩側(cè)是頗具特點的二十諸天，他們的身體均向前傾斜15-19度,，雙手合十,。向前傾不僅頗有虔誠之感，還可躲避灰塵,，而這千年不倒的秘密就在于塑像底部三角結(jié)構(gòu)的支架,。這樣的設(shè)計充分體現(xiàn)了古人的智慧和高深的力學知識。

向前傾斜的二十諸天

華嚴寺中另一寶藏建筑為“薄伽教藏”,，是一座藏經(jīng)閣,。它最吸引人的地方是殿內(nèi)的一尊露齒菩薩。梁思成一行當時也關(guān)注到了她,，認為她是獨一無二的“海內(nèi)孤品”,。露齒微笑的菩薩身姿婀娜、面容豐腴，最有意思的是她穿著性感的露背裝,。這等打扮的菩薩自然與遼金為少數(shù)民族不無關(guān)聯(lián),。草原牧民粗獷豪放、能歌善舞,，女子穿個露背裝再正常不過,。這尊菩薩便是那個時代的印記，后被史學家鄭振鐸稱之為“東方維納斯”,。

除此之外,，薄伽教藏殿中另一看點便是“壁藏”。藏經(jīng)書的地方不是我們在一般藏經(jīng)閣內(nèi)看到的書柜,而是一個個設(shè)計精巧的小屋子,。經(jīng)營造學社成員發(fā)現(xiàn),，此殿內(nèi)的壁藏是屋中屋的設(shè)計。這些小屋子都是大型寺廟的微縮版,，斗拱,、鴟吻、梁柱,，每一個部件都不差,。根據(jù)梁思成在測繪圖中標注細節(jié)的可以看出，就連壁藏內(nèi)的勾欄都有17種完全不同的樣式,，設(shè)計之精巧實屬罕見,，令人嘆為觀止。

梁思成繪制的壁藏結(jié)構(gòu)圖

善化寺

離開華嚴寺我們又走進人相對更少一點的善化寺,。這座寺廟的建筑時間可追溯至唐朝,，遼金時期又重建。現(xiàn)寺院內(nèi)一共存有兩座遼建,、兩座金建,，是我國寺院中單體遼金建筑數(shù)量之最，這也是為什么我們說只有在大同才可以領(lǐng)略遼金建筑群的風貌,。善化寺的格局和大多數(shù)我們熟知的佛教寺廟是一樣的：“坐北朝南,，中廣殿而崛起,，傍層樓而對峙”,。

進入寺院第一座是山門，第二座是三圣殿,，最里面的是大雄寶殿,。三座建筑幾乎一模一樣，只不過是越來越大,，就好像是三個俄羅斯套娃依次碼放開來,。

建筑本體是遼金建筑風格，基本延續(xù)唐代大氣舒朗、古色古香的外觀,。那時的建筑絕沒有明清時代的艷麗色彩或是高高翹起的出檐,，相反，唐遼宋的建筑更加穩(wěn)重古樸,，色彩淡雅,、出檐平緩。

站在三圣殿下仰頭望去,，碩大的斗拱如同綻開的牡丹花,，齊整地排列開來，肅穆大氣,，沒有一絲多余的細節(jié),，遼式的建筑精髓盡顯其中，人們置身于此也倍感莊重平靜,。

在營造學社成員的研究結(jié)果中我們看出,，善化寺三座寺廟屋頂?shù)脑O(shè)計都采用“單檐廡殿頂”（一條正脊和四條垂脊）。這在當時只有很高規(guī)格的皇家寺院才可使用,，一以貫之三個單檐廡殿頂更是十分罕見,，可見這座寺院在當時社會中的地位。

單檐廡殿頂俯瞰圖

善化寺的另一可貴之處在于院內(nèi)格局千年未變,。導游告訴我們善化寺在整個大同古城內(nèi)是一處低洼,，因為它的地勢保留了唐代時的地基高度，比寺外圍的馬路低了近3米,。

院內(nèi)東西向設(shè)有普賢閣和文殊閣,，普賢閣仍保留著遼時原跡，而文殊閣則在民國時被燒毀,，后人仿制曾經(jīng)的模樣又重新修建了一座,。但無論是建筑的形態(tài)、雕刻的細節(jié)還是閣內(nèi)的文殊菩薩造像都無法與前人的作品相媲美,。哪怕你對建筑一無所知,，也會很容易分辨哪座是前人之作而哪座是后人的仿品。

遼時的普賢閣,，古韻十足

這不光是技藝的失傳,，很大原因也是材料的缺失。那個年代像這樣的皇家寺院都要取最好的木材,，而這些木材通常都會取自千年老樹,。記得之前在故宮看過，真正建造故宮僅用了4年的時間,，而前期選材,、取材的準備時間則需要10多年,。如今要用千年老樹的木材建造寺廟和房屋是完全不可能的事情，因為這樣的老樹數(shù)量已少之又少,，大部分都處在被保護狀態(tài)中,。人類如想再迎來下一個木制建筑的高峰，恐怕還要再等上幾百年吧,。

千年老木

游覽這兩座寺院的時候建議大家請寺廟內(nèi)的官方導游進行講解,，我們就與導游溝通想多了解一些關(guān)于營造學社來此做研究時的細節(jié)。導游非常耐心地給我們解答,，并告知我們其實來這兩座寺院的人不是很多,，作為佛殿香火并不旺，但這兩座寺廟在中國建筑史上的地位卻是數(shù)一數(shù)二的,，大部分來這里的游客都是學建筑或是學美術(shù)的,。拋開宗教的元素不看，就僅僅是看這些建筑細節(jié),，便會勾起對先賢們的無限崇敬,。

梁思成手繪的善化寺

如果想要更多去了解營造學社的背景和梁思成、林徽因等人故事的話,，可以順道去大同古城東門外的梁思成紀念館轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),。紀念館是一個兩進的四合院，屋內(nèi)展出了營造學社的舊照片和梁林等人來山西考察研究時的報告與日記,。這些舊照片反映出了當年他們進行田野調(diào)查的艱辛,，雖然環(huán)境艱苦、交通輾轉(zhuǎn),，但他們臉上始終洋溢著微笑,，工作使他們快樂，能為中國建筑史貢獻力量令他們驕傲,。

鳳臨閣

結(jié)束了寺廟和紀念館的參觀后,，Emma和天洪走進了大同老字號“鳳臨閣”。鳳臨閣坐落于華嚴寺東側(cè),，建筑飛檐斗拱,、雕梁畫棟，內(nèi)部曲欄回廊,、移步異景,，匯聚了中國古代建筑的諸多樣式和風格，同時精選了大同歷史名勝景點和故事傳說,。精美絕倫的雕刻和雕塑展現(xiàn)在各個建筑和環(huán)境內(nèi),，將歷史文化、建筑文化,、旅游文化、民間民俗文化與飲食文化融合為一體。

鳳臨閣門外

步入酒樓內(nèi),，便會了解那“游龍戲鳳”和“天下第一籠”的故事,。明代正德年間，大同煤龍鎮(zhèn)（今煤峪口）李家,，父母過世,，只留下兄妹二人，哥哥叫李龍,，妹妹叫鳳姐,。兄妹二人變賣家產(chǎn)，在城內(nèi)九樓巷內(nèi)開了一家酒樓,，取名“久盛樓“,，兄妹勤于經(jīng)營，生意越做越興隆,。

鳳臨閣內(nèi)部

明朝正德皇帝,，生性貪玩，曾兩次來大同微服私訪,。正德13年（1518年）,，當他慕名來到久盛樓吃酒，看到鳳姐花容月貌,，楚楚動人,，惹得這位皇帝神不守舍，便以言語相戲,。鳳姐正色以拒,，怒斥這位客官無禮。正德皇帝無奈,，只好露出便服內(nèi)的赤金蟒服和佩玉,，道出自己的身份。在皇權(quán)的威力下,，鳳姐便委身相許,。后鳳姐隨正德起駕回京途中，因沿途跋涉勞累,，身染重病,，于居庸關(guān)下與世長辭。臨終還聲淚俱下地規(guī)勸正德皇帝以朝政為重,，從速返京,。

正德厚葬鳳姐于居庸關(guān)西，墳丘上白沙白草,，現(xiàn)居庸關(guān)下還有被稱為北京“關(guān)溝十八景”之一的“白鳳冢”遺跡,。為紀念這位美麗而深明大義的女子,，久盛樓改名為“鳳臨閣”，招攬四方來客,，成為大同頗有名望的酒樓,。

時間來到1900年的8月，慈禧太后偕光緒皇帝為避八國聯(lián)軍戰(zhàn)亂來到大同,。駐蹕四日,，特命鳳臨閣制作御膳，用食盒送至總鎮(zhèn)署,，給慈禧,、光緒敬膳。鳳臨閣廚師精心制作了九籠“百花燒麥”,，透明晶亮的薄皮中,，包著雞、鴨,、魚,、牛、羊,、豬等9種肉餡,，燒麥上端制成牡丹、芍藥,、秋菊等9種花形,，餡內(nèi)澆以相應(yīng)的花形果汁，鮮而不膩,。慈禧食后頗為贊賞,，并題字“鳳臨燒麥”，從此鳳臨閣燒麥便有了“天下第一籠”的美譽,。

美味的百花燒麥

▲文/Emma 圖/天洪▲