炸香蕉：香蕉別再直接吃了,，這樣做更受孩子歡迎

4050szl 2020-06-26

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炸香蕉

香蕉2根面包糠20g雞蛋1個(gè)面粉40g

1. 兩個(gè)香蕉,，一個(gè)雞蛋，少量面粉,，面包糠即可,。2. 香蕉一分為二，先裹一層薄薄的面粉,。3. 再粘一層雞蛋液,，最后裹一層面包糠。4. 熱油下鍋,，炸三分鐘左右,。5. 撈起來瀝干油。6. 成品,。（香蕉本身很甜,，直接吃也很美味）。

小竅門：

香蕉炸至表面金黃即可（大概三分鐘左右）,，炸過長(zhǎng)香蕉會(huì)變軟,，變大，拿不起來,，也沒那么好吃,。

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來自： 4050szl > 《食品果蔬技巧》

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