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“跑馬溜溜的山上，一朵溜溜的云喲 端端溜溜的照在,，康定溜溜的城喲 月亮彎彎,， 康定溜溜的城喲....” 一曲康定情歌，讓大家認(rèn)識到康定這座美麗的城市。慕名而來的游客大批涌入,，讓小城感受到熱情的浪潮,，無以為報，只好換以最好的姿態(tài)迎接每一份期待與熱愛,。這家餐廳,，其實是一家融合了藏/西餐，咖啡,，烘焙,，精釀的綜合業(yè)態(tài)，包含了一種對于文化傳承的期望和寄托,，并為這家餐廳賦予一個極有生命力和深意的名字——青稞,。而空間的外立面也如同一顆顆生長的青稞，筆直充滿力量,。餐廳內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)如同小城一般,，層次起伏，營造出空間中的遞進(jìn)關(guān)系,，同時也形成了各區(qū)域獨有的感知特征,。并且，設(shè)計師為了形成品牌整體的文化邏輯基調(diào),，將風(fēng)火土木的元素進(jìn)行提煉并與藏族特有的圖騰文化進(jìn)行融合,，巧妙融入空間內(nèi)。空間整體以木質(zhì)元素為主,，加入碳化黑木,，藏地夯土，織布墻面等等,，共同打造專屬于康定的溫暖印象,。不同的構(gòu)筑與材質(zhì)，當(dāng)時間和季節(jié)發(fā)生變化,，空間劃分出明暗關(guān)系,，形成了不同的光影效果，有虛有實,，虛實并進(jìn),。夾層空間，為顧客預(yù)留出一個較為隱蔽的空間~空間內(nèi)加入少量的藏地的喇嘛紅搭配中灰,，搭配暗黃色的燈光效果,。仿佛一個高大理性的藏地男子，正在向我們展示著它那有所克制的溫柔,。在大自然與煙火氣的輝映下,，青稞餐廳歡迎每一位的到來,，一起聽風(fēng)觀雪、煮茶溫酒,，感受溜溜的康定城~來源：餐飲視界,，圖：賀川，文：餐謀長品牌策劃/TANG |
