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麻辣燙、砂鍋粥,、火鍋中添加罌粟,?!有老板坦言自己都不吃,!

 三調 2020-06-11

為了賺錢,,非法添加罌粟!

2020年5月14日,,深圳市人民檢察院公開了一個案例,,有不法商販為了賺錢,竟在砂鍋粥中動了歪主意,。①

2018年底,,劉某在深圳龍華開了間“砂鍋粥王”的粥鋪,生意不太景氣,。后來他在網(wǎng)上了解到一個“秘方”——在砂鍋粥內添加罌粟籽,,煮出來的粥味道更香、更好吃,,而食客吃了后會對這種味道產生依賴,。于是,劉某便在網(wǎng)上多次購買罌粟籽,,每次約3公斤,。

劉某將罌粟籽和花生,、芝麻碾成粉后與其他醬料一起進行攪拌,,然后在制作砂鍋粥時,將已添加過罌粟籽的醬料加到砂鍋粥里進行銷售,。

2019年6月12日劉某被警察抓獲,。經(jīng)鑒定,從扣押的罌粟籽中檢出蒂巴因,、可待因,、嗎啡、那可丁,、罌粟堿成分,,從扣押的花生醬中檢出嗎啡、那可丁成分,。

火鍋,、麻辣燙,、砂鍋、湯粉,、鹵味等,,

是“重災區(qū)”!

眾所周知,,罌粟是鴉片,、海洛因等毒品的原植物,由它制作而成的物質都有一個共同的副作用——成癮,。

火鍋,、麻辣燙、砂鍋,、湯粉,、鹵味等食物,是添加罌粟的“重災區(qū)”,。有的商家甚至說自己和家人從來不吃自家出售的食品,。

· 2020年6月,貴州省畢節(jié)市金沙縣人民法院通報一起案件:楊某某為使其經(jīng)營的“羊肉粉館”的味道更好,,將罌粟添加在調料包中熬制原湯及燉肉,,隨后制作羊肉粉銷售給顧客。后被執(zhí)法檢查發(fā)現(xiàn),,羊肉湯汁嗎啡檢測結果呈陽性,。楊某某因犯生產、銷售有毒,、有害食品罪,,被判處有期徒刑六個月。②

· 2019年11月,,據(jù)揚州發(fā)布報道,,宋某在江蘇揚州江都經(jīng)營一家小飯館,為了拓展生意,,短期內多賺錢,,宋某網(wǎng)購了一批含有罌粟粉末的火鍋底料。自從用了這種底料,,宋某店里的顧客絡繹不絕,,生意比以往火爆多了。不少顧客都反映,,火鍋底料調制得很香,,嘗過幾次便有種欲罷不能的感覺。

后來被執(zhí)法檢查發(fā)現(xiàn),,宋某在其經(jīng)營的飯館內制售含有非法添加罌粟粉末的火鍋底料,,抽樣火鍋底料中含有嗎啡,、可待因、那可丁,。③

· 2019年8月,,據(jù)生活報報道,趙某某在哈爾濱西客站附近經(jīng)營一家麻辣燙店,,為了讓自己的麻辣燙店生意好,,他從外地進罌粟殼作為輔料加到麻辣燙里。2019年7月,,民警前往該麻辣燙店將趙某某抓獲,。④

2017年11月,浙江臺州溫嶺市人民法院召開新聞發(fā)布會,,通報了兩起商家違法添加罌粟的案例,。⑤

· 溫嶺42歲的程某,開有兩家嵌糕店,,生意紅火,,很多食客慕名而來。為了吸引回頭客,,他偷偷在烹制的豬肉與肉湯中添加了罌粟殼,,在自己的兩家嵌糕店中給顧客食用,每天嵌糕的銷量達200筒以上,。被查獲后經(jīng)檢驗,,在程某兩家店的肉湯中均檢出了嗎啡和可待因成分。程某因涉嫌生產,、銷售有毒有害食品罪被逮捕,。

· 2014年,溫嶺53歲的陳某跟妻子開了一家麻辣燙店,。2017年的一天,,市場監(jiān)管局工作人員檢查發(fā)現(xiàn),在高湯里發(fā)現(xiàn)5個罌粟殼,。經(jīng)檢測,,高湯里有嗎啡成分。在一樓廁所邊,,還發(fā)現(xiàn)了一袋罌粟殼。陳某被判處有期徒刑1年8個月,,并處罰金14萬元,。

· 據(jù)2017年10月上海政府網(wǎng)發(fā)布公告,2016年12月徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局對位于華發(fā)路383號的上海市徐匯區(qū)捷盛小吃店進行檢查,,對該店自制供顧客食用的“麻辣燙湯”和“大料”進行檢測,,“麻辣燙湯”中檢出罌粟堿,、嗎啡、那可丁,、可待因物質,;“大料”中檢出罌粟堿、嗎啡,、那可丁,、可待因、蒂巴音物質,。

該店的兩名從業(yè)人員因在擔任有關職務期間,,將罌粟殼磨成粉添加在食品中進行銷售,受到刑事處罰,。⑥

不少人往往認為此類行為只有小餐館,、小作坊為之,可是,,在一份曝光名單中,,著名品牌也赫然在列。

2016年,,原國家食品藥品監(jiān)督管理總局在組織開展打擊食品違法添加執(zhí)法行動中,,發(fā)現(xiàn)35家餐飲服務單位經(jīng)營的食品中含有罌粟堿、嗎啡,、可待因,、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分,,存在涉嫌違法添加行為,。被曝光企業(yè)包括很多知名餐飲品牌。

吃了含罌粟的食物,,

不僅成癮,,危害全身!

我國法律早就明文禁止罌粟等有毒有害非食品原料的添加,。在1993年發(fā)布的《公安部關于堅決制止,、查處在食品中摻用罌粟殼違法犯罪行為的通知》中,就曾明確指出,,罌粟殼含有嗎啡等物質,,易使人體產生癮癖,對人體肝臟,、心臟有毒害作用,。

中國人民公安大學偵查學院禁毒教研室主任李文君2015年接受媒體采訪時介紹,無論是罌粟殼還是罌粟種子,,多少都會存在受我國管制的生物堿,,生物堿是提煉鴉片的主要成分,,屬于麻醉類藥品。⑦

如果食客吃了含有罌粟種子或者罌粟殼的食物,,會對人的味覺感知有麻痹的作用,,長期食用會使人產生成癮性,對其具有一定的依賴,。而且,,罌粟殼或者罌粟種子中殘存的生物堿,會逐漸麻痹人體神經(jīng)和器官,,損害健康,。

罌粟殼中的生物堿雖然含量較少,對吸毒者不起作用,。但對于未接觸過毒品的人,,尤其是對毒品有高度敏感性的人來說,食用加了罌粟的食物會產生輕快感,,表現(xiàn)在生理上,,有的人可能臉部微微發(fā)紅,有的人可能心跳加快,,有的人可能容易打瞌睡,,而有的人可能不易入睡。⑦

不法分子正是利用這一點招攬回頭客,,食客吃了這種食品,,開始是“吃了還想吃”,“一吃忘不了” ,,產生依賴性后,,“不吃也得吃”。

一邊大把掙著食客的錢,,

一邊用罌粟毀壞食客的健康,!

我們該如何分辨添加罌粟的食物?

通常,,添加了罌粟的食物肉眼很難分辨,,一些不法商家通常是將罌粟碾成粉狀,直接添加在食物中,。

食客如何辨別“罌粟食物”呢,?對此,江蘇揚州江都審判過“非法添加罌粟”案件的法官分享了三招③:

首先,,初次食用了添加罌粟殼的火鍋和鹵制品后,,人體一般有心跳加快、臉微紅,、吃后不易入睡等感覺,。

第二,如果對某種食物產生與往常不同的依賴感,,經(jīng)常想要食用,,甚至剛剛吃過還想再吃,不吃就覺得難受,,那該食物中含有罌粟殼成分的可能性就比較大,。

第三,萬一不慎誤吃“罌粟食物”,,應盡量避免再次食用,,而且要多喝水、多吃蔬菜水果,,加快排出有毒物質,。

食品安全需要大家共同守護,

堅決打擊在食物中非法添加的行為,!



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