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人參,、丹參、黨參,、西洋參,,到底有什么區(qū)別?

 fjianru 2020-06-10

大家好,,我是愛琴營(yíng)養(yǎng)師,,一直通過(guò)營(yíng)養(yǎng)和食療為亞健康和慢病做以調(diào)理。大家喜歡的話,,可以點(diǎn)擊關(guān)注,。

人參和西洋參屬于同一科,黨參,、人參和西洋參都屬于補(bǔ)氣藥物,。而丹參和其他三物有很大的不同。具體跟大家說(shuō)一下:



人參是五加科植物,,因?yàn)樾螤羁崴迫诵?,所以稱為人參,人參主要的功效為補(bǔ)氣,,補(bǔ)脾益肺,、生津止渴和安神益智,特別是適合于大傷元?dú)?,身體非常虛弱的人,。

人參主要含人參皂甙、人參多糖,、天門冬氨酸,、膽堿等植物化學(xué)素,,自古以來(lái),就被稱之為補(bǔ)氣第一藥,。但是人參性大熱,,不適于陰虛火旺或者身體不是很虛弱的人食用??梢元?dú)立成方,,也可以配伍而用。



丹參為唇形科植物,,具有活血化瘀,,痛經(jīng)止痛、清心除煩,、涼血消癰的功效,,醫(yī)用于胸痹心痛、腕腹肋痛等,。



黨參也為補(bǔ)氣之藥,,桔梗科,,性平,、含維生素B1、鋅等礦物質(zhì),,還含有皂甙和菊糖等多種活性成分,。具有生津止渴、降血壓,、補(bǔ)益氣血的功效,。

黨參價(jià)格比較貧民化,性比較平和,,所以很適合大眾化食用,。



西洋參,屬于五加科人參,,原產(chǎn)自加拿大,,所以具有花旗參的稱呼。西洋參性涼,、味微苦,,主要含皂甙和多糖類,也是補(bǔ)氣之良藥,,由于西洋參性微涼,,特別適合于普通人和陰虛的人食用。

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