近年來(lái)，隨著微整形在普通人群中興起,，膠原蛋白也作為一種美顏“神器”而大紅大紫,，號(hào)稱能美白、除皺,、祛斑,、消痘、收縮毛孔、祛除眼袋……外用,、內(nèi)服等各種使用方式被商家不斷開發(fā)出來(lái),。

那么，膠原蛋白究竟是什么秘密武器,？它真能成就“凍齡”,，讓女人保住如花美顏？

皮膚老化 膠原蛋白自然流失

膠原蛋白（Collagen）是人體非常重要的蛋白質(zhì),，存在于結(jié)締組織中,，有很強(qiáng)的伸張力，當(dāng)然也存在于人體最大的器官——皮膚,。

皮膚主要分為表皮,、真皮及皮下組織。真皮層中,，細(xì)胞外基質(zhì)(ECM)形成了皮膚的骨架,。膠原蛋白纖維是ECM中最主要的成分，與彈性纖維形成一個(gè)復(fù)雜的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),，維持皮膚的支撐,、光滑度及彈性。其中,，成纖維細(xì)胞產(chǎn)生的Ⅰ型膠原蛋白含量最多,，占真皮膠原總量的80%，其主要作用是維持皮膚張力,、承受拉力,，使得皮膚飽滿充盈。其次為Ⅲ型膠原蛋白,，是比較幼稚,、纖細(xì)的膠原纖維。

膠原蛋白的流失與人的衰老密切相關(guān),，無(wú)論皮膚內(nèi)源性老化（自然老化,、疾病等）或外源性老化（日光引起的老化、環(huán)境污染,、自由基傷害等）,，使得主要的Ⅰ型膠原蛋白合成減少或結(jié)構(gòu)改變、逐漸流失,，是引起皮膚松弛,、缺乏彈性和造成皺紋的主要原因。膠原蛋白與皮膚的健康與美麗確實(shí)息息相關(guān),。那我們可以通過(guò)外力補(bǔ)充日漸流失的膠原蛋白,，維持年輕的面貌嗎,？

外用存疑 膠原分子過(guò)大難進(jìn)皮膚

近年來(lái)，膠原蛋白被商家定位為美容圣品,，愛美人士或外用,、或內(nèi)服。先來(lái)說(shuō)說(shuō)“外用”,。使用含有膠原蛋白的面膜,、護(hù)膚品，是否真能增加皮膚內(nèi)膠原蛋白的含量,？

皮膚受到內(nèi),、外源性老化因素影響時(shí)，由于真皮細(xì)胞外基質(zhì)的改變,，特別是皮膚中主要維持支撐力的Ⅰ型膠原蛋白含量的減少,，產(chǎn)生了較多的膠原纖維碎片和無(wú)定性的彈性纖維。護(hù)膚品,、面膜中添加膠原蛋白,，外用后直接滲透至皮膚，聽起來(lái)很有道理,，也容易被消費(fèi)者接受。

但是,，膠原蛋白的分子實(shí)在太大,，很難真的穿透皮膚，作用到皮膚的較深層,。雖然,，現(xiàn)今化妝品領(lǐng)域的技術(shù)日益發(fā)達(dá)，并聲稱可以將大分子膠原蛋白切割成很小的分子以穿透皮膚,，但目前還沒有研究證實(shí)使用這些護(hù)膚產(chǎn)品后,，皮膚真皮層內(nèi)的膠原蛋白含量或體積得以增加。

從動(dòng)物皮中提取的膠原蛋白,，分子中含有大量含親水基的氨基酸,，其他成分還有透明質(zhì)酸、硫酸軟骨素等,，確可對(duì)皮膚表面起到“保濕鎖水”的作用,。不過(guò)，從根本上不會(huì)有效增加皮膚的“飽滿豐盈”,。

后來(lái),，一些研究人員發(fā)現(xiàn)，可在護(hù)膚產(chǎn)品中添加促進(jìn)膠原蛋白合成能力的生長(zhǎng)因子,、細(xì)胞因子,，以便分子更小,、更好地滲透皮膚。有最新的文獻(xiàn)總結(jié)了部分市售含生長(zhǎng)因子和細(xì)胞因子的護(hù)膚產(chǎn)品,，可以改善皮膚老化問題,。但皮膚中究竟因此增加了多少膠原蛋白？不得而知,，還需進(jìn)一步的研究,。

內(nèi)服不達(dá) 膠原隨血液被身體吸收

人體中，膠原蛋白占全身蛋白質(zhì)的比例超過(guò)25%,。其中的主要氨基酸為脯氨酸,、甘氨酸及羥脯氨酸，都是非必需氨基酸,，人體可自行合成,。

膠原蛋白可以從多種動(dòng)物身上，如牛,、羊,、雞、豬的皮膚或肌腱中,，甚至魚鱗中提取出來(lái),。中國(guó)傳統(tǒng)保健品“阿膠”以驢皮為原料，實(shí)際就是看上了驢皮中所含的膠原蛋白,，對(duì)人體有較高的滋補(bǔ)保健作用,。

口服入人體的這些外來(lái)“膠原蛋白”，最后會(huì)分解為氨基酸組成的片段（二肽,、三肽或更長(zhǎng)的多肽）或游離氨基酸被胃腸道吸收入血,，運(yùn)送到身體所需要的地方，形成特定的蛋白質(zhì),。

但實(shí)際上,，它們無(wú)法“直接”補(bǔ)充到皮膚中，使皮膚中的膠原蛋白含量增加,。因?yàn)槟z原蛋白在體內(nèi)合成是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,，首先需要形成約1400個(gè)氨基酸殘基的肽鏈（前膠原），而后轉(zhuǎn)入細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中通過(guò)多種輔酶參與進(jìn)行羥基化和糖基化修飾,。最后,，它們來(lái)到細(xì)胞外，由內(nèi)切酶切割,，經(jīng)過(guò)聚合重組等步驟才能完成膠原蛋白纖維的合成,。

那上面講到的被人們口服膠原蛋白而吸收的氨基酸，又能不能作為合成皮膚膠原蛋白的原料呢,？口服促進(jìn)膠原蛋白合成的維生素C,、五勝肽,、輔酶Q10等，又能否增加皮膚內(nèi)膠原蛋白的含量,？目前均無(wú)科學(xué)研究證據(jù),。

但有一點(diǎn)可以肯定，想要通過(guò)口服外來(lái)“膠原蛋白”,，一步到位使皮膚延緩衰老,，看起來(lái)飽滿、有彈性,，并不現(xiàn)實(shí),。

延伸閱讀

如何增加皮膚膠原蛋白

在當(dāng)今的醫(yī)學(xué)美容領(lǐng)域，多項(xiàng)研究已經(jīng)證實(shí),，通過(guò)醫(yī)學(xué)美容手段可以有效增加皮膚的膠原蛋白,。利用其化學(xué)、物理或熱效應(yīng),，在不傷害皮膚正常組織前提下,，適度損傷膠原蛋白纖維促使真皮層膠原重新排列、再生,，使新生膠原蛋白修復(fù)老化,、松弛的皮膚。

這些美容手段主要包括化學(xué)換膚術(shù),，如將果酸,、杏仁酸、水楊酸,、檸檬酸等涂在皮膚表面，導(dǎo)致皮膚可控性地被破壞和剝脫,，啟動(dòng)傷口愈合機(jī)制,，使皮膚重建，增加膠原蛋白達(dá)到嫩膚的效果,。

還有各種光電治療,，如激光、光子,、射頻等設(shè)備,，產(chǎn)生光熱作用和光化學(xué)作用，使局部發(fā)生輕微的炎癥反應(yīng),，誘導(dǎo)膠原纖維組織產(chǎn)生損傷,、修復(fù)過(guò)程，達(dá)到膠原蛋白的增生,。

另外,，也可以使用含有膠原蛋白的填充劑,，直接注射至皮膚松弛、凹陷,、皺紋部位,，進(jìn)行美容。

但需要注意,，上述方式都不是永久的,，人的自然衰老不可避免。平時(shí),，我們做好防曬,、規(guī)律運(yùn)動(dòng)及作息、合理膳食,、正確使用護(hù)膚品,，才是理性、健康延緩皮膚老化的最佳方法,。（趙邑 段曉涵）