歲末年初,新冠肺炎疫情與去全球化相疊加,,進而又與全球石油市場,、全球股市劇烈波動相激蕩。全球經(jīng)濟,、人類社會正面臨一場重大考驗,。 疫情暴發(fā)以來,對食品供給,、糧食安全的擔憂和討論不絕于耳,,至今未滅。建立在最嚴格的耕地保護制度,,藏糧于地,、藏糧于技戰(zhàn)略和確保口糧絕對安全之上的中國制度顯著優(yōu)勢及其實踐,,接受了一場前所未有的壓力測試,,堅如磐石,堅定地維護了國家整體安全,。 應該承認,,對最嚴格的耕地保護制度和國家糧食安全,一方面,,還有不少人質(zhì)疑或懷疑,,有的擔心耕地面積保多了,擠壓了發(fā)展建設空間,;有的擔心家庭經(jīng)營規(guī)模太小了,,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本過高,財政背不起,;有的憂慮農(nóng)產(chǎn)品庫存不真實,,等等。另一方面,,我們必須承認,,我國的耕地資源及其利用,,面臨著巨大挑戰(zhàn)。耕地非農(nóng)化,、非糧化,、細碎化、邊際化,、寂寞化(農(nóng)田生態(tài)退化)不同程度地繼續(xù)存在,,耕地資源過度開發(fā)利用,與粗放利用并存,,山丘區(qū)耕地撂荒時見報端,。東北農(nóng)區(qū)黑土地退化、黃淮海農(nóng)區(qū)地下水漏斗,、南方農(nóng)區(qū)局部農(nóng)田土壤重金屬污染等為科技界所擔憂,。 我國東北黑土區(qū)是世界4個黑土區(qū)之一,東北黑土地在中國農(nóng)業(yè)發(fā)展特別是糧食生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位,。一般印象中,東北的黑土地是我國最肥沃的土地,,其地力特性可一直維持下去,,可以一直作為我國最有保障的糧倉。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,,也的確如此:東北黑土地糧食總產(chǎn)量和商品糧現(xiàn)分別占全國總產(chǎn)量的1/4和1/3,,已成為我國糧食生產(chǎn)的“穩(wěn)壓器”和“壓艙石”。 但是,,這樣的成績,,一方面反映了高強度利用投入和科技進步。另一方面,,也要看到我們付出了極其沉重的資源與環(huán)境代價,。 從東北黑土地開墾至今,東北地區(qū)黑土地的土壤水蝕風蝕加劇,、土壤有機質(zhì)含量下降,、耕層板結(jié)硬化、生態(tài)功能退化等問題也日益凸顯,。由于長期不合理的耕作和高強度開發(fā),,如鏵式犁翻耕產(chǎn)生的犁底層變厚、變硬,、上移,、水土流失等,黑土耕層的有機質(zhì)含量下降了50%—60%,,土層平均厚度由50cm—60cm下降到30cm左右,,土壤潛在生產(chǎn)力降低了20%以上,,而且仍在以年均5‰的速率下降。同時,,由于長期以來“重用輕養(yǎng)”,,莊稼收獲后,大量秸稈被焚燒或者挪出農(nóng)田,,土壤有機質(zhì)大幅度下降,,變得越來越“瘦”。如果繼續(xù)這樣下去,,再過幾十年,,東北糧食主產(chǎn)區(qū)作物生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)土地資源將不復存在,要想取得現(xiàn)階段的糧食產(chǎn)量或要保持一定的增產(chǎn),,將會需要更大的灌溉水與肥料資源的投入,,還將會引起更進一步嚴重的區(qū)域資源與環(huán)境問題,東北地區(qū)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化與鄉(xiāng)村振興的資源與環(huán)境基礎就失去了保障,。 鑒于我國的基本國情,,人多地少,優(yōu)質(zhì)耕地更少,,耕地保護必須采用在保護中還要進行高效的利用,,來保障我國的糧食安全。保護東北黑土地,,要以科學研究和認識作為基礎,,來制定和發(fā)展東北各地的有效保護模式。我國高度重視東北黑土地保護工作與利用,,出臺了多項相關(guān)政策,,對保護性耕作技術(shù)20多年的研究表明,這項技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境保護雙贏,,應用于東北黑土地,,具有防治農(nóng)田揚塵和水土流失、蓄水保墑,、培肥地力,、節(jié)本增效、減少秸稈焚燒和溫室氣體排放等作用,。 保護性耕作是耕作學理論突破的技術(shù)革命,,從一定意義上是顛覆性的。“土”是人類生存之根基,,萬物生命之根本,,土壤退化和土壤侵蝕的問題,自古便困擾著人類社會,,但它卻并沒有被認真對待,。重型農(nóng)用機械被引入農(nóng)業(yè)卻進一步加劇了土壤侵蝕,,化學農(nóng)業(yè)被大規(guī)模應用卻將土壤養(yǎng)分消耗殆盡。世界各地豐富的案例和科學數(shù)據(jù)表明免耕少耕,、多樣性輪作,、農(nóng)作物覆蓋等保護性耕作能夠取得非凡成效,回應了有機農(nóng)業(yè)養(yǎng)活不了世界的質(zhì)疑,,肯定了發(fā)展保護性農(nóng)業(yè)可以實現(xiàn)雙贏,、多贏的光明前景。有了健康的土壤,,才有健康的植物,、健康的動物、健康的人們,、健康的人類未來生存環(huán)境,。 雖然保護性耕作被有些人戲稱為“懶漢種田”,但是真正實施好這些技術(shù),,還是有很多需要注意的方面:在保護性耕作推廣過程中,,應該循序漸進,先試驗,、示范,,再推廣,切勿盲目冒進,;對于初次實施保護性耕作技術(shù)的農(nóng)民,應該接受培訓,,理解保護性耕作的內(nèi)涵和意義,,從理論上接受這項技術(shù);通過多種方式選擇適合自身條件的保護性耕作機具,,并且學會機具調(diào)節(jié)原理與方法,,從裝備上保障技術(shù)的實施;由于地表有秸稈覆蓋而且不翻耕土壤,,農(nóng)田中的雜草病蟲變化規(guī)律與傳統(tǒng)耕作可能有較大差異,,需要采用合理的雜草病蟲新技術(shù);在收獲時,,除了關(guān)注作物產(chǎn)量,,更需要核算生產(chǎn)效益,關(guān)注土壤變化,。 我國用占世界6%的淡水,、9%的耕地,養(yǎng)活了占世界19%的人口,,“吃飽了的中國”,,正向“吃得好的中國”行進,。與此同時,中國的生態(tài)文明建設,、美麗中國發(fā)展目標,,與確保口糧絕對安全的國家整體安全約束,,要求我們加強國土空間治理,、優(yōu)化國土空間布局,把優(yōu)勢耕地資源保護好,、建設好,、利用好,而從根本上講,,唯有通過科技進步,,突破耕地資源利用效率的限制,才能把“藏糧于地,、藏糧于技”戰(zhàn)略落到實處,。 我們還必須看到,藏糧于技是以藏糧于地為前提和基礎的,,沒有足夠的,、穩(wěn)定的、健康的耕地資源保障,,藏糧于技是會落空的,。從這個意義上說,東北黑土地保護,,資源生態(tài)安全保護是根本,、資源保護性利用是手段。 本文來源:科學網(wǎng) 2020.4.30 |
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