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「濟寧作家原創(chuàng)作品 文學(xué)愛好者交流園地 」 孔孟之鄉(xiāng) | 禮義之邦 | 物華天寶 | 人杰地靈 
作者：文豐 
小時候家里條件不好,，母親也不是太會做飯，吃的最多的就是玉米面地鍋餅?，F(xiàn)在玉米面成了好東西,，可再好也不想吃了。那時候人窮,，但家家都養(yǎng)有雞,、鴨、鵝,，或者兔,、羊,，豬等，過年過節(jié)時自給自足,，遇到大事的時候可以賣了換成錢,，這也是一種經(jīng)濟來源。每家都有一個幾分地的菜園子,，種上各種時令菜,。吃的時間最長的應(yīng)該是白蘿卜,，白菜，要從冬天一直吃到來年的春末,。我父親常年不在家,，母親沒有幫手,，所以我們家沒有養(yǎng)過大型的家畜，就養(yǎng)雞,，養(yǎng)羊，養(yǎng)兔子,。在小型家畜中雞的作用比較廣，那時老人和小孩唯一的營養(yǎng)品就是雞蛋,。多余的雞蛋有時會用一個大瓷甏,，裝上燒開后又冷卻好的鹽水，把洗干凈的雞蛋放進去腌制起來,。等到收種的農(nóng)忙季節(jié)時撈出來，煮熟當(dāng)菜吃,，那個雞蛋黃的味道絕對可以與高郵的咸鴨蛋媲美,。處走重要的親戚時拿一只雞,，那可是非常厚重的禮物。我奶奶有兒無女,，她很是驕傲，但是沒有外親來看望,，她家里總是很冷清,。我姥姥有女無兒,，外孫外孫女一大群,，每年親戚之間的來往那是熱鬧非凡。天下的父母愛小兒,，我母親最小,，姥姥總是想著照顧她，所以住在我家里的時間比較多,，自然我經(jīng)歷的走親戚場面也是比別人多,。過年過節(jié)時，幾乎天天都有親戚來,。要是幾家親戚趕巧了都一天來,，那是場面是相當(dāng)隆重。就是平日里的看望也是很頻繁的,，你想，我姥姥四個女兒,，一個月看一次,，還合到十天就有一次親戚要來呢,。走親走親,，越走越親，何況我姥姥又是極其疼愛孩子的,。我們家養(yǎng)的雞呀兔呀,，大多都用來招待親戚們了。三姨家的表哥來了,，母親就燉一只兔子,，二姨家的表姐們來了，母親就燉一只公雞,。對于孩子來說,，走親戚就是想著吃好吃的，要不走親戚回到家,，給左鄰右舍的都沒法交待,。那時鄰里之間的關(guān)系都好的很，一家有事全村都知道,。這走親戚回來了,，尤其是去走姥姥家回來，大家伙都會問:
你姥姥給你做的什么好吃的?這飯就成了親戚遠(yuǎn)近的一種標(biāo)志,，也成為孩子們心中衡量一個人對自己好不好的一桿秤,，走親戚吃好飯也成了心中一道抹不去的記憶,。那時沒有電話，親戚來了那是意外的驚喜,。親戚再近也說話客氣,，滿臉含笑，熱情寒暄,，親情味兒很濃厚,。說上兩句話，母親趕緊去忙活做飯,。殺雞宰兔都是從籠子里抓一只現(xiàn)做，這個過程比較漫長,，需要耐心等待。大人都陪著姥姥拉家常,，小孩子在大院子里玩兒。當(dāng)鍋里的肉冒著香氣飄滿院子的時候孩子們都早已等不及了,。人多,，不適合都圍在飯桌上從一個盤子里很文明的吃好飯。母親給每人盛一碗,，可以隨意找個地方去吃飯。我們小孩子就坐在槐樹下的矮墻上,，吃著辣呼呼的雞肉，越吃越香,。我的小狗都急得坐不住，圍著我團團轉(zhuǎn),，等著吃骨頭。雞頭和雞爪永遠(yuǎn)都是母親碗里的菜,，說小孩子不可以吃，吃了學(xué)習(xí)不好，光撓書,。果然，我看到越是書破爛的同學(xué)越是學(xué)習(xí)不好的,，嗯，他們一定是吃了雞爪,。那時飯少，親情味濃,。現(xiàn)在飯多，親情味反而淡了,。做夢都希望自己有一個小院子，種上菜,，養(yǎng)上雞，等著我的孩子們來走親戚,。
作者簡介：
劉明艷，筆名：文豐,。老家金鄉(xiāng)縣羊山鎮(zhèn)，現(xiàn)工作于濟寧市山東梆子劇院,。喜愛文學(xué)。
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