導(dǎo)讀:買五常大米時,聰明人看到“這行字”才會買,,正宗原產(chǎn)地,,飯濃香,中國地大物博人口眾多,,每一個省份城市都有著其獨特而知名的美食,,南北方的飲食習(xí)慣和口味還各不相同,南方習(xí)慣吃米飯,,而北方則以面食為主,,但無論南北方,大米始終都是我們的主要食糧,,北方大米中,,尤其是東北大米,當屬“五常大米”最出名,。 “千年水稻,、百年貢米”,,這句話就是贊譽“五常大米”的知名度與品質(zhì)上乘,黑龍江省五常市,,是中國目前唯一的五星級大米產(chǎn)地,,也是五常大米的正宗原產(chǎn)地,當?shù)赜兄锰飒毢竦淖匀毁Y源和氣候條件,,是全國最適合粳稻種植的最佳地域,,同時還是我國粳米最大產(chǎn)出縣,當?shù)卦杏龅奈宄4竺?,就有著得天獨厚的?yōu)良品質(zhì),,所含營養(yǎng)高,可塑溶解的酸鏈糖的高含量,,讓品嘗五常大米時會覺得十分香甜,油性大,,顆粒飽滿而堅實,,煲出的飯味比平常大米濃郁數(shù)倍。 正因五常大米的獨特口味和品質(zhì)上升,,而且正宗五常大米的年產(chǎn)量并不高,,價格也比普通大米高多了,五常大米每年保持的產(chǎn)量普遍在65~105萬噸之間,,可市場上顯示卻有1000萬噸左右,,從產(chǎn)量差異上就能猜到,市面上有很多價格低廉的“五常大米”,,其實都是不良商家或米廠打著“五常大米”綽號,,利用別的產(chǎn)地大米冒充五常大米進行低價銷售,如此做法,,不僅破壞了五常大米的良好聲譽,,還讓我們百姓誤認為五常大米口感不過如此。 那么我們百姓面對魚龍混雜的各種袋裝五常大米,,如何區(qū)分才能挑選出正宗原產(chǎn)地的“東北五常大米”,?本期小鹿為大家科普采購五常大米方面的知識點,買五常大米時,,聰明人看到“這行字”才會買,,正宗原產(chǎn)地,,飯濃香,挑選正宗東北五常大米,,只看一行字就夠了,,就是五常大米的執(zhí)行標準標簽。 東北五常大米執(zhí)行標準標簽:GB/T19266 選購袋裝五常大米時,,直接看米袋上的執(zhí)行標準標簽,,帶有GB/T19266就足夠了,此標簽在是2003年時,,原國家質(zhì)檢總局對東北五常大米實施了地域原產(chǎn)地產(chǎn)品保護的執(zhí)行標準,,有此標簽,才是正宗原產(chǎn)地的東北五常大米,。 普通大米執(zhí)行標準標簽:GB/T 1354 而名義標注的是五常大米,,可執(zhí)行標準標簽卻是GB/T 1354的大米,這類大米只是普通大米,,是打著五常大米名號的假五常大米,,雖然大家都是糧食,但口感和飯味卻大打折扣,,很多不懂得挑選正宗五常大米的朋友,,嘗過會誤以為五常大米的口味就是如此,破壞了正宗五常大米的聲譽,。 以上是最直觀挑選正宗五常大米的方法,,買五常大米時,聰明人看到“這行字”才會買,,正宗原產(chǎn)地,,飯濃香,正宗五常大米,,蒸煮出的米飯香味濃厚,,口感綿軟微甜,柔韌性佳讓你越嚼越香,就算放涼了都能保持良好口感,,大家對挑選五常大米有哪些不同的見解,?歡迎分享,一起探討,。 以下分享給大家的,,就是正宗五常大米,認準標準號,,買正宗的五常大米,,吃嘎嘎香! |
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