硒與健康專家講堂（一）

于康教授簡介：

于康，男,，北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科教授，博士研究生導師,，主任醫(yī)師,，營養(yǎng)科副主任 。人物經(jīng)歷1988-1993年就讀于中山醫(yī)科大學,，獲醫(yī)學學士學位,，2002-2005年中國協(xié)和醫(yī)科大學就讀，獲醫(yī)學碩士學位,，2016年6月經(jīng)北京協(xié)和醫(yī)學院,，中國醫(yī)學科學院學位評定委員會批準，獲得博士研究生教師資格,。

兼任國家衛(wèi)生和計劃生育委員會營養(yǎng)標準委員會委員 ;《中華臨床營養(yǎng)雜志》副總編 ;中國營養(yǎng)學會理事兼科普工作委員會副主委 ;中華醫(yī)學會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學分會委員兼營養(yǎng)代謝學組副組長 ;國家科技名詞審定委員會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學分會副主委 ;中國老年醫(yī)學學會營養(yǎng)與食品安全分會副會長 ;中華預防醫(yī)學會健康風險評估與控制分會常委 ;中國抗癌協(xié)會腫瘤營養(yǎng)與支持治療專業(yè)委員會委員兼科普學組組長 ;北京醫(yī)學會臨床營養(yǎng)分會候任主委 ;北京營養(yǎng)師協(xié)會副理事長 ;北京醫(yī)學會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學分會委員 ;中國科學技術協(xié)會頒發(fā)臨床營養(yǎng)學首席科學傳播專家 ,。

獲獎記錄：

以第一作者或主要參與者榮獲中國營養(yǎng)學會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)研究優(yōu)秀成果獎;日本外科代謝與營養(yǎng)學會優(yōu)秀研究獎、華夏醫(yī)學科技二等獎 ;'Times New Roman' -健康北京-全民健康活動'優(yōu)秀工作者獎;國家衛(wèi)生和計劃生育委員會臨床醫(yī)生科普項目突出貢獻獎;健康中國2011年度最具影響力健康教育專家獎 ;健康中國2012年度十大人物獎;2012年度首都教育系統(tǒng)健康明星獎;中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)科學傳播獎 ;第七屆中國健康年度總評榜'健康傳播風尚人物獎' ,。

主要貢獻：

中國營養(yǎng)學會研究課題和首都醫(yī)科大學國家重點實驗室課題等10余項;參與《中國居民膳食指南》(2016版) ;《國民營養(yǎng)行動計劃2016-2030》等國家級指南和計劃編寫;主持完成'臨床營養(yǎng)風險篩查' ;'高尿酸血癥及痛風癥膳食營養(yǎng)指導' 和'妊娠期糖尿病膳食營養(yǎng)指導 '三項國家衛(wèi)生標準;主持或參與完成《臨床腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學指南》 ,、惡性腫瘤患者康復期營養(yǎng)支持治療專家共識等8項指南和共識,。發(fā)表學術論文99篇、其中SCI論文14篇,、主編學術專著10部,、副主編學術專著6部、主編科普書38部,。先后在中央電視臺《健康之路》 ,、北京電視臺《養(yǎng)生堂》 等多家電視臺的健康欄目主講營養(yǎng)知識科普數(shù)百期。

2018年出版《吃的誤區(qū)》一書,，詳解了普遍存在于老百姓飲食觀念中的88個誤區(qū),，分8大類25小類，全面涵蓋主食肉菜,、油鹽醬醋,、水酒茶飲及生活習慣等方面。每個誤區(qū)講解后都有相應的正確膳食建議,，教大家如何正確地吃,，充分發(fā)揮食材營養(yǎng)，吃出健康好身體,。