聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織在官方網(wǎng)站說：“除非我們快速采取行動(dòng)，保護(hù)最脆弱環(huán)節(jié),，保證全球糧食供應(yīng)鏈通暢,，緩解疫情蔓延對整個(gè)糧食體系的影響,。”

在重大的新冠肺炎疫情災(zāi)害面前,，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)出這樣的警報(bào),，絕不是危言聳聽，一方面某些國家和地區(qū)發(fā)生了糧食搶購和囤積的現(xiàn)象,，另一方面疫情嚴(yán)重的國家和地區(qū)勞動(dòng)力短缺,，生產(chǎn)陷于停滯。目前已經(jīng)有越南限制大米出口,，俄羅斯限制成品糧食出口,，而哈薩克斯坦更是暫停小麥粉、蕎麥,、糖,、葵花油和某些蔬菜出口。我國作為世界上人口眾多的糧食消費(fèi)國,，有些品種長期依靠進(jìn)口,，面對新冠肺炎疫情在全世界蔓延的嚴(yán)峻情況,，有必要未雨綢繆,，確保糧食安全。

加大糧食收購儲(chǔ)備,。“手中有糧,，心中不慌”，“民以食為天”,，這些樸素的道理都說明了糧食的重要性,。國家糧食部門應(yīng)確保儲(chǔ)備糧存量在安全范圍內(nèi)，保證有足夠的能力平衡市場需求,。實(shí)施進(jìn)口和儲(chǔ)備我國平時(shí)消費(fèi)需求量較大的品種,。

加強(qiáng)糧食市場管理，打擊囤積居奇行為,。針對某些品種市場價(jià)格波動(dòng)異?，F(xiàn)象，及時(shí)進(jìn)行干預(yù),，用強(qiáng)有力的行政措施進(jìn)行管控,，對投機(jī)取巧，囤積居奇,，哄抬價(jià)格行為,，發(fā)現(xiàn)一起，及時(shí)處理一起,，確保糧食市場價(jià)格平穩(wěn),。

加強(qiáng)春耕春種,，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)順利進(jìn)行。“春種一粒粟,，秋收萬顆子”,，我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，目前正值春耕春種時(shí)節(jié),，要不失時(shí)機(jī)的開展在田農(nóng)作物品種管理,，同時(shí)科學(xué)精細(xì)管理春播品種，各級黨委和政府要積極響應(yīng)黨中央號召,，從政策,、資金、農(nóng)資供應(yīng)等多方面給予扶持,，確保春耕生產(chǎn)順利進(jìn)行,。

目前，經(jīng)過全國人民上下一致的艱苦努力,，階段性的取得了抗擊新冠肺炎疫情的勝利,，為我國的春耕生產(chǎn)贏得了寶貴的時(shí)間。在新冠肺炎疫情兇猛肆虐國外的時(shí)刻,，我們要提高百倍的警惕,，堅(jiān)持防控疫情不松勁，復(fù)工復(fù)產(chǎn)促經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，以有力舉措確保糧食安全,。