蔡曾煜

　　蘇州的蘭花在中國(guó)蘭花史上，占有十分重要的地位,。唐宋年間蘇州已有蘭蕙的種植,，附近山區(qū)亦產(chǎn)蘭蕙；第一本記述春蘭與蕙蘭的蘭譜出在蘇州,；清代蘇州是江浙滬地區(qū)的蘭花栽培中心,，又是蘭花行銷集散地，清末民國(guó)初,，城中還有一條蘭花街,。

　　中國(guó)蘭花栽培歷史悠久，但古代所稱之蘭,，主要是指一些香草,。大多學(xué)者認(rèn)為中國(guó)蘭花觀賞栽培的起始時(shí)期，大概在南北朝至唐代年間,。

　　唐德宗貞元四年（788）韋應(yīng)物為蘇州刺史,，罷任后閑居蘇州永定寺。在蘇州期間有三首詩(shī)提到蘭蕙,，詩(shī)《西亭》寫了郡齋中的蘭：“弱藤已扶樹,，幽蘭欲成叢?！痹?shī)《與盧陟同游永定寺北池僧齋》記述了寺廟園林中的蘭：“晴蝶飄蘭徑,，游蜂繞花心?！痹?shī)《黿頭山神女歌》是韋應(yīng)物游西洞庭,，描繪了黿頭山（今稱元山）的蘭：“蕙蘭瓊芳積煙露，碧窗松月無冬春,?！碧K州的野生蘭蕙，直至明代還有文獻(xiàn)記載,。元末明初王祎詩(shī)《常熟西郊一首》提到常熟虞山的蘭蕙：稻禾斂“嘉實(shí),，蘭蕙摧孤芳?！泵鞔鷹钛凇秴且刂尽分杏浭隽硕赐ノ魃疆a(chǎn)的蘭蕙：蘭,，生西山，間有之，清香透“鼻,，不讓宜興也,。”

　　宋代是我國(guó)蘭花的發(fā)展期,，詩(shī)人黃庭堅(jiān)在《書幽芳亭》中,，將蘭花比喻為君子，使蘭花在眾卉中的品位提高,，賞蘭之風(fēng)始行，并將江南所產(chǎn)的春蘭與蕙蘭,，首次作了形態(tài)區(qū)分：“一干一花而香有余者蘭,，一干五七花而香不足者蕙?！蹦纤文?，福建趙時(shí)庚著我國(guó)第一部蘭花專著《金漳蘭譜》。宋理宗淳祐七年（1247）王貴學(xué)的《王氏蘭譜》撰成,，這兩部蘭譜,，內(nèi)容相近，都是記載主產(chǎn)于福建一帶的紫蘭（主要指今之墨蘭）與白蘭（多為今之素心建蘭）,。

　　蘇州在南宋末蘭文化已漸興起,，曾為虎丘和靖書院山長(zhǎng)的詩(shī)人、畫家鄭思肖有多幅蘭花畫傳世,，其所畫蘭花多為一莖一花的春蘭,。宋度宗咸淳十年（1274）鄭思肖居蘇州望信橋（今望星橋），時(shí)元兵入侵,，十二月蘇州淪陷,，作《陷虜歌》，后又寫《心史·大義集》,，誓不降元,，其所作蘭花，不畫根土,，意寓宋土已被掠奪,。鄭思肖“畫蘭明志”的高尚品性為后世所推崇，蘭花更加成為潔凈,、忠貞,、高尚的象征，為人們所喜愛,。元代蘇州畫僧普明（,？-約1352），以畫蘭著稱,，其作品所畫蘭花亦多為春蘭與蕙蘭,。

　　明初蘇州栽培的蘭花主要是產(chǎn)于宜興與浙江山區(qū)的春蘭與蕙蘭,，大概在16世紀(jì)中葉，福建,、江西產(chǎn)的建蘭引入蘇州,。從畫史中可以看到吳門畫派之首沈周的《蘭石圖》畫的是春蘭，以后在文徵明的蘭花畫中開始出現(xiàn)建蘭,。

　　明張應(yīng)文,，昆山玉峰人，著《羅鐘齋蘭譜》,，詳細(xì)記述蘇州蘭花的種植技藝,。其中提到蘇州蘭花栽培的種源：宜興、杭州皆有本山蘭“蕙,，土人掘取以竹簍裝售吳中,。”“蘭自遠(yuǎn)方來者,，大都二途,，曰閩、曰贛,。閩少而優(yōu),，贛多而劣，道之遠(yuǎn)近險(xiǎn)易實(shí)為之,?！薄疤m產(chǎn)于閩而芳襲于吳?！笨梢娺@一時(shí)期福建,、江西的建蘭已大量銷到蘇州?！读_鐘齋蘭譜》中所列蘭花品名僅錄《金漳蘭譜》中建蘭的“玉魫”“金邊”“朱蘭”四季蘭”四品,，當(dāng)時(shí)尚未有“關(guān)春蘭與蕙蘭珍品的品種名稱記載。

　　明末清初,，江浙滬一帶的養(yǎng)蘭人對(duì)建蘭的栽培興趣逐漸淡化,，更多人專心致志蒔養(yǎng)和追求春蘭與蕙蘭名品異品。蘇杭漸成蘭花栽培的中心,，清嘉慶元年（1796）吳郡醫(yī)家,、藝蘭人朱克柔的《第一香筆記》問世，首次記述春蘭名品23種,、蕙蘭28種,，這是我國(guó)第一部記載江浙地區(qū)春蘭與蕙蘭品名的著作。清光緒二年（1876）蘇州縉紳、藝蘭人袁世俊著《蘭言述略》,，記春蘭28種,，蕙蘭69種，建蘭13種,。所記品種性狀更詳,，并在蘭譜中第一次出現(xiàn)記錄相關(guān)品種的選育時(shí)間、地點(diǎn)與選育人,，這為研究蘭花史提供了珍貴資料,。這兩部著作，均為蘭譜中的經(jīng)典之作,，詳實(shí)論述了蘭花的習(xí)性,、種植技藝、名品的品評(píng)標(biāo)準(zhǔn)與春蘭蕙蘭的品種,，對(duì)促進(jìn)蘭花栽培的發(fā)展發(fā)揮非常重要的作用。

　　蘇州蘭事在清道光,、咸豐年間,，據(jù)袁世俊《蘭言述略》謂：庚申“（1860）以前，各處花會(huì)頗盛,，蘇郡不時(shí)舉會(huì)無一定期,，滸關(guān)亦每年必聚?！睗G關(guān)的蘭花會(huì)在袁景瀾的《吳郡歲華紀(jì)麗》中亦謂：“巏山為陽山別支,，東北有峰，名來鶴,，望如狻猊,，土人指岞崿為雌，巏山為雄,，秦時(shí)管仙隱此,，亦名管山（今名觀山）。山上神祠亭榭隨山結(jié)構(gòu),，游者群集,。春時(shí)結(jié)蘭花社，奇花異品,，一盎千金,。地屬滸關(guān)，錢貝闐咽,，故樓臺(tái)觀宇尤極壯麗,。”

　　蘇州是江浙蘭花行銷的主要集散地，朱克柔在《第一香筆記》中,，記謂：“近日吳門風(fēng)氣,，花市傭賣之徒，于行家買原簍,，零星拆賣,。一遇稍可把玩之花，即視為奇貨,。如有出色者,，妄立名目。索價(jià)甚昂,?；蛴袛?shù)筒至數(shù)十筒，價(jià)之豐嗇,，全視子葉之多寡,，若有一定焉。新花時(shí)得出色者,，有等好事之人,，即與客處種花家關(guān)說，名曰‘花螞蟻’,?！痹揽　短m言述略》謂：“浙之蘭蕙出山，于初含蕊時(shí),，砍儲(chǔ)竹簍,，運(yùn)銷吳門、申江花市,?！啊鞭ブ链撼酰瑓巧陜傻丶s銷三千余簍,，每簍裝一二百蕊（株）,，然吳為多，申為少,?！?/p>

　　清末民國(guó)初，蘇州城內(nèi)還有一條蘭花街,，成為蘭花的集市,。蘭花街東西向，位于觀前街南,，現(xiàn)人民商場(chǎng)家電部背后,，西起邵磨針巷,，東至太監(jiān)弄。顧樹棨的《蘭苑記事》謂：“在蘇州觀前街之南,，約摸四五十米長(zhǎng)的小巷內(nèi),，蘭販租屋專營(yíng)蘭蕙或出售蘭花花朵，因而成了當(dāng)?shù)厥忍m者經(jīng)常光顧之地,，各地愛蘭者亦紛至沓來,，熱鬧非凡，真是花香不怕巷深,，久而久之,，這條小巷便似成了專營(yíng)蘭花的場(chǎng)所，名聲日隆,，遂命名為蘭花街,。人們直呼為蘭花街至今，未更名也,?！?/p>